太原市商業(yè)乒乓球俱樂部經(jīng)營現(xiàn)狀研究

摘要：乒乓球俱樂部成立二十余年以來，推動(dòng)我國乒乓球運(yùn)動(dòng)的發(fā)展，為我國體育市場做出了積極貢獻(xiàn)。乒乓球運(yùn)動(dòng)在我國體育市場中蓬勃發(fā)展，在世界球壇有著不可或缺的地位。隨著全民健身運(yùn)動(dòng)的不斷開展，乒乓球運(yùn)動(dòng)得到了普及，因此，乒乓球俱樂部逐漸有了市場形式，文章通過調(diào)查研究太原市乒乓球俱樂部的經(jīng)營性質(zhì)、規(guī)模大小、區(qū)域分布、經(jīng)營形式、教練員以及消費(fèi)者的狀況進(jìn)行調(diào)查指出太原市商業(yè)乒乓球俱樂部經(jīng)營現(xiàn)狀的管理問題，消費(fèi)問題。

關(guān)鍵詞：太原市 乒乓球俱樂部 經(jīng)營現(xiàn)狀 消費(fèi)者

中圖分類號(hào)：G807

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1004-5643（2015）07-0031-03

1前言

乒乓球作為我國的“國球”，是我國人民的驕傲和自豪，是值得推廣的體育項(xiàng)目。乒乓球不需要太大的場地，但它風(fēng)格多變，運(yùn)動(dòng)量不大，擁有很強(qiáng)的觀賞性和參與性。它不僅能夠強(qiáng)健體魄，還有著不可估量的傳承效應(yīng)。乒乓球項(xiàng)目不受年齡、性格和身體條件的限制，方便開展普及于學(xué)校、社區(qū)和人們的日常生活當(dāng)中，深受廣大人民的喜歡和愛戴。乒乓球運(yùn)動(dòng)有著明顯的經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)效應(yīng)。

俱樂部作為有著相同興趣的人進(jìn)行社會(huì)交際，文化娛樂等活動(dòng)的載體，它是由企業(yè)經(jīng)營者出面組織，會(huì)員在自愿、互助互惠的基礎(chǔ)上自主參加，并有著相應(yīng)的權(quán)利和義務(wù)的自由團(tuán)體。

太原市作為山西省的省會(huì)城市，在全省的經(jīng)濟(jì)實(shí)力最強(qiáng)，第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展最為迅速。人們在這個(gè)高速發(fā)展的城市中，越來越注重身心健康的重要性，而乒乓球有著眾多運(yùn)動(dòng)不具備的優(yōu)勢，是人們?nèi)粘７潘傻氖走x運(yùn)動(dòng)，因此，乒乓球俱樂部就應(yīng)運(yùn)而生。太原市乒乓球俱樂部的特征：第一，以盈利為目的的，自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧的市場運(yùn)作體系。第二，核心產(chǎn)品是像消費(fèi)者提供鍛煉，健身和休閑的乒乓球運(yùn)動(dòng)專有場所、設(shè)備、服務(wù)以及專業(yè)化指導(dǎo)。第三，面向客戶，提供有償服務(wù)為主。第四，產(chǎn)品形式以無形產(chǎn)品勞務(wù)服務(wù)為主。

2研究對象以及方法

2.1研究對象

太原市5家經(jīng)營性乒乓球俱樂部，如永輝、卓立、莊則棟、洪亮等。

2.2研究方法

2.2.1文獻(xiàn)資料法

本文通過查閱大量的文獻(xiàn)資料，查閱與乒乓球俱樂部相關(guān)的論文，研究報(bào)告等相關(guān)資料，并訪問山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院圖書館網(wǎng)站、中國知網(wǎng)、萬方數(shù)據(jù)庫以及中國期刊網(wǎng)等相關(guān)學(xué)術(shù)網(wǎng)站數(shù)據(jù)庫，獲得與本文相關(guān)聯(lián)的學(xué)術(shù)成果，乒乓球俱樂部的經(jīng)營方式，營銷策略和市場調(diào)節(jié)形式，從而為太原市乒乓球俱樂部的經(jīng)營現(xiàn)狀研究打下理論基礎(chǔ)，為寫下本篇論文提供學(xué)術(shù)支撐。

2.2.2調(diào)查問卷法

設(shè)計(jì)一套面對消費(fèi)者的問卷，并發(fā)放300份問卷，收回有效問卷280份，獲得本文所需要的相關(guān)數(shù)據(jù)，設(shè)計(jì)一套針對于俱樂部教練員的問卷，并發(fā)放30份，收回有效問卷30份，本文研究資料收集途徑有：一是讓消費(fèi)者當(dāng)面填寫問卷；二是請乒乓球俱樂部的相關(guān)負(fù)責(zé)人提供統(tǒng)計(jì)資料。

2.2.3專家訪談法

通過訪談太原市乒乓球俱樂部的經(jīng)營管理者，并向他們進(jìn)行咨詢與訪問。對于課題進(jìn)行框架構(gòu)思，聽取山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院體育訓(xùn)練學(xué)、體育心理學(xué)以及體育管理學(xué)方面的專家對于選題、開題等方面的意見。

2.2.4邏輯法

在論文設(shè)計(jì)及撰寫中，運(yùn)用歸納、邏輯分析方法，對所獲得的文獻(xiàn)資料和數(shù)據(jù)資料進(jìn)行處理，論證，從而得出有效的結(jié)論。

3太原市乒乓球俱樂部的經(jīng)營現(xiàn)狀以及形式

3.1乒乓球俱樂部經(jīng)營性質(zhì)呈現(xiàn)多元化

調(diào)查得知，太原市5家商業(yè)乒乓球俱樂部經(jīng)營性質(zhì)呈現(xiàn)多元化，其中個(gè)體投資組建的乒乓球俱樂部相對較多，共4家，占到80%；然后是以股份制形式共同組建的1家，占20%；可見，隨著體育市場化，體育社會(huì)化進(jìn)程的不斷加快，太原市商業(yè)乒乓球俱樂部的經(jīng)營形式呈現(xiàn)多元化發(fā)展趨勢，由個(gè)體投資形，股份形式的方式的乒乓球俱樂部成為市場的中堅(jiān)力量。

3.2乒乓球俱樂部經(jīng)營規(guī)模主要為中等規(guī)模

從所調(diào)查的太原市乒乓球俱樂部總體規(guī)模來看，以中小型為主，而大型的乒乓球俱樂部數(shù)量較少，主要從投入資金以及場地方面對太原市乒乓球俱樂部規(guī)模大小進(jìn)行分析。從所調(diào)查的乒乓球俱樂部投入資金來看，注冊資金在50萬元以下的占大多數(shù)，占到66.7%，場地面積方面，199-499平方米之間的中等規(guī)模的乒乓球俱樂部占到了所調(diào)查俱樂部的一半。大部分的經(jīng)營者對于乒乓球俱樂部的投資都有所保留，并沒有形成優(yōu)勢，有文化的品牌俱樂部。

3.3乒乓球俱樂部的分布地域較為合理

調(diào)查得知，在太原市商業(yè)區(qū)、居民區(qū)都有乒乓球俱樂部，總體分布較為合理。其中商務(wù)區(qū)的俱樂部要多于居民區(qū)的俱樂部。商業(yè)和市區(qū)的人口密度較大，到俱樂部從事健身的人員也比較多，而且消費(fèi)水平相對較高，受到的健身價(jià)格也相對較高，在公園或小學(xué)周邊的乒乓球俱樂部生意相對較好，是因?yàn)殡S著人民生活水平的提高和健身意識(shí)的不斷加強(qiáng)，在公園健身后，還可以通過乒乓球來建立有共同愛好的居民紐帶，并且我國社區(qū)體育的發(fā)展越來越受到國家和居民的重視，居民區(qū)的乒乓球俱樂部就有了相應(yīng)的生存空間。

3.4乒乓球俱樂部以會(huì)員制經(jīng)營為主

太原市乒乓球俱樂部的經(jīng)營形式以會(huì)員為主，會(huì)員制符合太原市居民的消費(fèi)觀念，能夠?yàn)槠鋷矸奖闩c實(shí)惠，也有利于保持消費(fèi)者對俱樂部的依賴性，有了固定的客戶人群，也相對有了更多的客戶資源，形成越來越開放的局面。會(huì)員制經(jīng)營從另一方面反映了俱樂部的穩(wěn)定形式，便于俱樂部的管理和經(jīng)營。因此，在太原市乒乓球俱樂部的經(jīng)營形式上以會(huì)員為主，滿足不同消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣以及消費(fèi)需求。

3.5乒乓球俱樂部體現(xiàn)自負(fù)盈虧的形式

在面對與乒乓球俱樂部管理者交談的過程中得出，乒乓球俱樂部的盈利情況普遍較好，其中大多數(shù)俱樂部都能保持不錯(cuò)的盈利狀況，而處于虧損的俱樂部數(shù)量較少，由此可見，隨著經(jīng)濟(jì)形勢的不斷發(fā)展，人民生活情況的日益改善，思想文化的共同進(jìn)步，作為人民普遍喜歡的乒乓球項(xiàng)目，它的市場形勢出具規(guī)模，被經(jīng)營者所看好，乒乓球俱樂部的發(fā)展蒸蒸日上，成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡倪\(yùn)動(dòng)場所。

4太原市乒乓球俱樂部的教練員現(xiàn)狀

乒乓球教練員是乒乓球俱樂部正常運(yùn)營的主要人員，他們對于俱樂部的情況以及消費(fèi)者的需要最為清楚，教練員通過自己的教學(xué)以及了解消費(fèi)者的需要給予相應(yīng)的幫助，來賺取相應(yīng)的酬勞。在當(dāng)今社會(huì)提倡“以人為本”的管理思想，一個(gè)好的教練員占據(jù)著至關(guān)重要的位置，因此，對于乒乓球教練的情況的了解必不可少。

4.1乒乓球教練員每周授課次數(shù)頻率不多

根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，太原市乒乓球俱樂部的教練員平均授課的頻率為每次左右，其中每周授課2-5次的教練員最多，有20個(gè)，占到66.6%；其次是每周上課5-7次的教練員，占20%；最后占比例最小的是每周上課7次以上的教練員，占13.3%。調(diào)查結(jié)果中表面，乒乓球俱樂部中很多都是兼職的乒乓球教練員，他們除了進(jìn)行乒乓球指導(dǎo)外，還有自己本身原有的職業(yè)，且很多專職乒乓球教練都穿梭于更多的乒乓球俱樂部中，因此，他們沒有充足的時(shí)間進(jìn)行乒乓球技術(shù)指導(dǎo)。

4.2乒乓球教練員授課方式多樣

太原市乒乓球俱樂部教練員的授課方式多樣，以個(gè)別輔導(dǎo)和集體交叉指導(dǎo)為主要形式，占75%，而新興的授課方式是多媒體視頻教學(xué)以及親身示范授課，占25%。因?yàn)殡S著俱樂部的不斷發(fā)展，和市場中的競爭不斷加劇，消費(fèi)者對于教練員授課方式也提出要求，希望可以從不同的教學(xué)方式中得到啟發(fā)，教練員不得不通過多種教學(xué)方式迎合消費(fèi)者的需求。

4.3乒乓球教練員普遍缺少繼續(xù)教育培訓(xùn)

太原市乒乓球俱樂部教練員基本上都要進(jìn)行各種方式的專項(xiàng)再學(xué)習(xí)與再提高，來滿足日益發(fā)展的乒乓球俱樂部，滿足消費(fèi)者的需求，調(diào)查表顯示，其中有12名教練員參加過乒乓球俱樂部組織的繼續(xù)教育培訓(xùn)；其他的18名乒乓球教練主要通過自學(xué)或其他的學(xué)習(xí)方式來提升自己。太原市商業(yè)性質(zhì)的乒乓球俱樂部在教練員再培訓(xùn)方面做得很少，更多的經(jīng)營者只在乎眼前的短期利益，沒有意識(shí)到教練員對于俱樂部的長期經(jīng)營有著不可或缺的重要性，是導(dǎo)致教練員不斷流失減少的一個(gè)重要原因。

4.4教練員自學(xué)途徑

通過對自學(xué)來提高專業(yè)素質(zhì)的教練員調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)教練員都是通過不同的途徑來提高自己的專業(yè)素質(zhì)，其中人數(shù)最多的是通過購買專業(yè)的影視資料以及最新的圖書資料，從而在其中學(xué)習(xí)到新的教學(xué)方法以及教學(xué)形式，不斷提高自身的各方面能力；其次是與朋友或者年長者交流，來豐富自己的管理經(jīng)驗(yàn)以及指導(dǎo)能力；還有不少教練員也喜歡上網(wǎng)獲取新的教學(xué)內(nèi)容，或者通過高校的老師來交流相關(guān)的指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)教學(xué)方法。

5太原市商業(yè)乒乓球俱樂部經(jīng)營性質(zhì)中消費(fèi)者現(xiàn)狀

5.1男性消費(fèi)者居多

在有效調(diào)查問卷中顯示，其中男性172人，占被調(diào)查總?cè)藬?shù)的61.4%，女性108人，占到總?cè)藬?shù)的38.6%。其中的原因一部分是太原市男性的健身意識(shí)強(qiáng)，另一方面是工作壓力大，希望在運(yùn)動(dòng)中得到釋放，緩解自己的心情，更重要的一方面是因?yàn)槟行詫τ谄古仪蜻\(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的喜歡稱度大于女性，形成了運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣。而女性消費(fèi)者更多則是為了保持體形，從而選擇這樣一個(gè)放松的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。

5.2中小學(xué)生以及中青年消費(fèi)者居多

太原市乒乓球俱樂部的消費(fèi)者主要是年齡在18歲以下的消費(fèi)者，這些年輕人所占的比例比較高，占49.9%，以學(xué)生群體為主，主要是因?yàn)榭梢酝ㄟ^乒乓球運(yùn)動(dòng)來滿足自己的求知欲和探索欲，還可以通過乒乓球鍛煉自己的體能，培養(yǎng)終身體育的意識(shí)，同時(shí)通過乒乓球訓(xùn)練也能具備一項(xiàng)特長；其次是在21歲到49歲的中青年，占40.1%，這個(gè)年齡段的人大多文化素質(zhì)較高，有穩(wěn)定的工作收入以及經(jīng)濟(jì)來源，能夠接受俱樂部的消費(fèi)，而且俱樂部的很多服務(wù)項(xiàng)目以及輔助項(xiàng)目比較適合他們，他們成為了乒乓球俱樂部的主要消費(fèi)群體；年齡在50歲以上的中老年消費(fèi)者所占的比例最小，僅為10%，主要是中老年朋友更喜歡在室外進(jìn)行活動(dòng)，不喜歡在封閉的環(huán)境內(nèi)花錢鍛煉。今后，針對中老年群體應(yīng)該有相應(yīng)的優(yōu)惠形式來滿足這些群體的需求。

5.3不同職業(yè)人群對于參加乒乓球俱樂部差異明顯

調(diào)查中表示，在參加乒乓球俱樂部會(huì)員中比例最大的是公務(wù)員和白領(lǐng)，占36%，其次是學(xué)生以及教師職工，占27%，隨后是其他人員以及待業(yè)人員；而占比例最小的是藍(lán)領(lǐng)工人，占5%，此外，農(nóng)民參加消費(fèi)的只有2%。從數(shù)據(jù)中得出，太原市公務(wù)員、白領(lǐng)以及學(xué)生和教師職工是乒乓球俱樂部的主要群體，他們收入相對較高，比較穩(wěn)定，有較為固定的休息時(shí)間，能夠承擔(dān)起相應(yīng)的費(fèi)用，隨著文化形式的不斷提高，健身意識(shí)深入人心。而工人農(nóng)民受時(shí)間和經(jīng)濟(jì)的影響，加上思想的制約，在其中去俱樂部消費(fèi)的人數(shù)較少。

6太原市乒乓球商業(yè)俱樂部經(jīng)營性質(zhì)存在的問題

6.1管理體制不健全

太原市乒乓球俱樂部受眾多管理部門的限制，不僅受到工商部門、稅務(wù)部門、體育部門等多部門的管轄，還要受到文化局、民政局、公安局的審批，導(dǎo)致太原市乒乓球俱樂部收費(fèi)現(xiàn)象混亂，由于征收費(fèi)用部門較多，導(dǎo)致很多不規(guī)范的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。目前我國體育制度正處于改革階段，新的市場機(jī)制和管理部門還沒有形成，出現(xiàn)了沒有綜合協(xié)調(diào)的情況。

6.2經(jīng)營管理人才不夠?qū)I(yè)

商業(yè)俱樂部需要一批懂得經(jīng)營，善于管理的人才以及有專項(xiàng)知識(shí)的從業(yè)人員，從而面對不同的消費(fèi)群體有著不同的經(jīng)營方式。在經(jīng)營者中一部分是體育專業(yè)方面的人才，但是相對缺少經(jīng)濟(jì)、法律方面的知識(shí)；另一方面則是非體育專業(yè)方面的人才，大多半路出家，想多缺少相應(yīng)的體育知識(shí)。此外，太原市乒乓球俱樂部的宣傳方式較為落后，大多是做平面廣告來進(jìn)行宣傳，很少有專職人員做網(wǎng)站和以業(yè)務(wù)方面的形式來為自己的俱樂部做廣告，客觀上限制了乒乓球俱樂部的發(fā)展。

6.3價(jià)格制定不盡合理

由于經(jīng)營規(guī)模的大小不同，服務(wù)質(zhì)量的不同，造成了俱樂部行業(yè)沒有一個(gè)宏觀調(diào)控，較小規(guī)模的俱樂部通過壓低價(jià)格來吸引更多的客戶，但實(shí)際情況不盡人意，吸引的消費(fèi)者人數(shù)不占優(yōu)勢，導(dǎo)致效益較差，而大型規(guī)模的俱樂部入不敷出，定價(jià)相對較高，呈現(xiàn)高檔次的趨勢，但太原市人民的消費(fèi)水平限制了承受能力，嚴(yán)重影響了俱樂部的經(jīng)營。

6.4經(jīng)營者與消費(fèi)者對經(jīng)營條件的理解存在差異

經(jīng)營者不僅注重俱樂部的內(nèi)部環(huán)境設(shè)施條件，還注重俱樂部的營銷手段，而作為消費(fèi)者則更加關(guān)注乒乓球俱樂部的服務(wù)質(zhì)量以及自己所能得到的有價(jià)值的體驗(yàn)，是否與所支付的價(jià)格持平，這反應(yīng)出經(jīng)營者沒有對消費(fèi)者的心態(tài)把握準(zhǔn)確，這樣的認(rèn)知差異從一定程度上影響了俱樂部的發(fā)展方向。

6.5乒乓球運(yùn)動(dòng)意識(shí)不強(qiáng)

意識(shí)決定動(dòng)機(jī)，動(dòng)機(jī)進(jìn)而引發(fā)人的行為，人的意識(shí)是行為的先導(dǎo)。只有意識(shí)到乒乓球運(yùn)動(dòng)的重要性，才能有比較固定的消費(fèi)觀念，才能促使乒乓球俱樂部的不斷發(fā)展。太原市乒乓球俱樂部消費(fèi)者的健身消費(fèi)意識(shí)不強(qiáng)，沒有形成“終身體育”的概念，是因?yàn)槲覈?jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民不斷忙碌奔波在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的道路上，但意識(shí)層面上還比較傳統(tǒng)，不能接受娛樂健身的行為，更多是因?yàn)閲鴥?nèi)的媒體對健康消費(fèi)的宣傳力度太小，大部分時(shí)間都在關(guān)注政治、娛樂、教育的發(fā)展。