基于校企合作的高爾夫校外實踐教學基地建設

摘要：我國高校高爾夫教育發展了近18個年頭。高爾夫行業的快速發展，加大了對高爾夫相關專業人才的需求；但由于場地、師資、教材等制約因素，導致高校人才培養與當行業實際需求脫節，一定程度上阻礙了高校人才培養目標的完成和社會人才需求的滿足。文章運用文獻資料法、訪談法、個案研究法等方法以校企合作的個案為研究對象，深入了解雙方合作的具體內容，剖析雙方在校企合作的基本模式，同時分析合作存在的不足并提出相關建議。

關鍵詞：校企合作 校外實踐 教學基地建設

中圖分類號：G849

文獻標識碼：A

文章編號：1004-5643（2015）07-0049-03

1前言

《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》中明確表述，要加強實踐環節和大學生校外實踐教育基地的建設。實踐教學基地不僅能夠提高教學水平，還能提高人才培養的質量，還能加強學生的實操技能，提高學生就業率。從1997年深圳大學成立高爾夫學院至今，高爾夫教育在國內高校開展已近18個年頭。為滿足人才需求，國內不同人才培養層次的院校先后開設高爾夫相關專業方向課程，為高爾夫行業培養更多的專業人才。實踐教學的開展對高爾夫專項教學效果產生的影響較大，實踐教學是高校人才培養體系的重要環節之一；大學生校外實踐教學基地有利于提高大學生綜合素質，是課程實踐的重要平臺，為實踐教學得以正常開展提供重要保障。實踐教學基地建設的核心內容是為專業人才培養搭建學校、企業雙方共贏的實踐平臺，如何建立一套行之有效的合作機制，進而培養適應地方高爾夫市場的創新性人才，是本文研究的重點。本文通過深入了解華南師范大學與南沙高爾夫球會雙方合作的具體內容，剖析雙方在校企合作的基本模式，同時分析合作存在的不足并提出相關建議，為基地后續建設和相關高爾夫課程開設院校提供些許參考。

2研究對象與方法

2.1研究對象

本文以華南師范大學高爾夫專項班和廣州市南沙高爾夫球會的校企合作個案為研究對象。

2.2研究方法

2.2.1文獻資料法

本研究查閱、整理與研究相關各類期刊及代表性著作，深入了解目前國內外高校校企合作的政策背景、合作現狀、合作模式以及個案研究現狀；經過認真整理和分析，為本文撰寫提供大量的文字資料和數據。

2.2.2訪談法

通過日常下場實踐教學和賽事活動，與南沙高爾夫球會林春陽總經理進行交流，探討校企合作目前存在的問題及改善措施，為后續的深入合作奠定基礎。

2.2.3個案研究法

本文針對華南師范大學高爾夫專項班和廣州市南沙高爾夫球會的校企合作個案，結合多種研究方法，多渠道收集資料，對個案中校企合作雙方發展現狀、合作內容、合作現狀進行深入研究。

3結果與分析

華南師范大學高爾夫專項班與廣州市南沙高爾夫球會校企合作始于2011年，實踐教學基地成立于2014年。最初，校企合作的內容僅僅停留在球會為專項班提供優惠價格打球。經過近3年的不斷發展和完善，在原有的合作基礎上，增加了暑期培訓、兼職球童以及大型活賽事動志愿者、工作人員等合作內容。校企合作呈現出程度深化、內容多樣的全新局面（見表1）。

3.1下場實踐

球會以優惠價格提供球場供學生實踐下場，對于雙方合作關系的建立有著至關重要的意義。高爾夫球專項教學包含了球技、裁判、賽事策劃、企業運營等多方面內容，每一方面的學習都離不開球場。只有通過不斷的下場實踐，才能有效地將所學擊球技巧與真正的打球相互融合，繼而提高球技。裁判規則和判例的學習雖然可以在課室進行，但規則的理解、判罰能力的提高依賴于學生對球場環境的了解和下場過程中的應用。下場實踐是高爾夫教學的必備環節，校企合作解決了沒有下場實踐場地的難題。

球會周一、周二球會客流量不多，致使球場閑置、資源浪費。球場閑暇時段仍需要支付每日正常開銷。專項班學生固定在此時段（每周一、二）實踐下場，雖然以優惠價格打球，但還是為球會增加日常收益。

3.2球童培訓及實踐

球會作為第三產業——服務業，其服務質量是客人評價球會的重要依據。球童為球會客人提供最直接最長時間的服務。換言之，球童的素質是客人體驗球會服務質量的最直觀途徑。現今中國的大多高爾夫球會，球童的文化程度整體偏低。廣州市南沙高爾夫球會也存在著類似的問題，球童大多是來自周邊的村民，素質參差不齊且普遍較差。球會作為休閑產業，節假日（周六、周日）高峰客流量最高可達近400人次，球會現有專職球童169人，兼職球童42個。通常下場打球的客人每一位或兩位需要一名球童服務，假期時段驟增的訪客量導致球會往往會出現球童供不應求的情況。若球會供養足夠多的球童，在平日或淡季，閑置球童較多，而球會必須定額支付球童薪資，帶來成本的增加。

通過基地建設，專項班學生假期時段前往球會進行球童實踐，一方面有效減緩客流高峰期所帶來的球童供不應求的壓力。上崗前，專項班學生接受球會組織的暑期球童培訓班，考核通過后得以上崗。上崗后，球會只需根據合同，依照專項班學生實際出場次數支付每場35元出場費作為報酬，而不需要支付員工基本工資，有效節約了企業運營成本；另一方面，專項班學生整體素質明顯高于球會球童的整體水平，一定程度上提高了球童的整體素質，也提高了球童服務質量，這些隱形利益是難以用金錢來衡量的。

同時，專項班學生從零開始學習高爾夫及相關知識，迫切需要將理論運用到實踐中去，了解和進入高爾夫行業。球童崗位需求數量比較大、從業門檻較低，是接觸高爾夫行業的簡單而有效的方式之一。通過校企合作，一方面球會為學生提供了接觸高爾夫行業、感受高爾夫行業的平臺；另一方面，學生在上崗前接受球會的專業球童培訓，擴展了學生的專業知識面。在工作過程中，學生通過親身實踐，全面了解球會的組織架構和運作模式；與不同的球會客人溝通和交流的同時，提高了學生的交際能力和應變能力，作為有償實習，獲得的報酬可以減輕學生打球費用的負擔。

3.3賽事實踐

高爾夫賽事是高爾夫產業的重要組成部分，也是高爾夫專項班教學的重要內容。本土培養的高爾夫賽事從業人才缺乏，專項班雖然開設了高爾夫競賽組織與裁判理論課程，但學生更需要親身參與各類賽事的組織、運作，將所學專業知識運用于實踐、積累經驗。目前球會并無專職賽事部門，賽事任務分派至各個部門，球會組織結構的不完善導致了球會缺少競賽方面的專業人才，賽事管理的專業性、系統性欠缺。

通過基地建設，校企雙方有效進行資源互換、優勢互補。專項班學生有選擇性地參與到賽事中組織、運作和服務等工作崗位。通過賽事實踐，學生逐漸熟悉賽事流程，積累賽事執行經驗。球會沒有設立競賽部，缺少具有舉辦賽事專業能力和經驗的員工；專項班學生具備較好的專業素質，擁有較為專業的賽事執行能力，并且有服務于“佛山公開賽”、“深圳國際賽”等大型賽事的經驗。專項班學生為球會賽事提供人員支持，可以協助球會提升賽事的流暢性和專業性。

3.4合作存在的不足

高爾夫校外實踐教學基地的建設，目的是建立校企“互利共贏”的合作模式，雖然合作效果基本達到了雙方期望，但該合作案例仍然存在著缺陷。這種缺陷不僅僅是來自校企雙方，也來自當前的社會環境。

（1）缺乏法律制度的保障。高等教育實施素質教育，要加強產學研結合，大力推進高等學校和產業界以及科研院所的合作。盡管我國已經逐漸形成了相應的教育法規體系，教育立法越來越受到重視；但目前為止依然還沒有權威的、完善的校企合作管理相關制度出現，缺乏有效的鼓勵企業參與高校教育和約束企業承擔教育責任的政策，使得校企合作的運行和校企雙方利益在現實社會環境中得不到保障。

（2）球會缺乏合作意識，合作深入不夠。雖然我國經濟快速發展，但社會大環境造成多數企業仍然更多的關注自身經濟利益尤其是短期利益，而忽視其所應該肩負的社會責任。球會選擇人才的同時，沒有參與人才培養的意識，也沒能將教育投資和球會長遠發展、球會社會形象聯系起來。以高校主導的校企合作模式意味著球會僅僅扮演著支持進行的角色。專項班從一開始就處于主動、積極的狀態，為了完成所制定人才培養目標和計劃而尋求合作，并承擔大部分培養任務。球會在高校提出合作意愿后進行利益考量，提供高校所需要的硬件設施和協助完成部分的培養任務。在合作過程中，球會的參與僅局限于由專項班提出的要求為主，校企雙方互動范圍受限，雙方合作理念和差異性的融合程度不夠，難以建立較有深度的合作。

（3）合作內容不全面。校企合作的內容取決于專項班實踐需要與球會的營運實況。目前，專項班以高爾夫技能訓練、高爾夫運動教學法、高爾夫競賽組織與裁判為主要專項課程。從實踐與課程相結合的合作角度來看，技能訓練在合作中表現得較為完善，競賽組織與裁判實踐在合作中有所涉及，運動教學法相關的教學實踐暫時還未開展。由于球會教練基本可以滿足日常的高爾夫教學需要，暫時不需要學生參與日常的教學工作，因此并沒有開展與運動教學法課程相關的教學實踐。

4結論

（1）校企合作的校外實踐教學基地建設符合當前高等教育發展趨勢，基地建設對于專項班實踐教學工作的順利開展有著不可或缺的重要意義。

（2）通過近三年的不斷發展和完善，校企合作的基地建設已完成，解決了專項班實踐教學場地、賽事實踐等人才培養制約因素的同時，也為合作球會帶來了多方面的利益。

（3）到目前為止，校企合作仍存在著缺乏法律制度保障，球會缺乏合作意識，合作深入不夠，合作內容不全面等不足，基地后續建設有待進一步發展和完善。