《超有機食品安全標準限量》（蔬菜卷）

中國質檢出版社

中國標準出版社

定價（上、中、下冊）：638元

ISBN：978-7-5066-7738-7

本書是《超有機食品安全標準限量》系列叢書的蔬菜卷，其中共包含了150個品種。在上冊中主要介紹了根菜類、薯芋類、白菜類、芥菜類、甘藍類以及水生蔬菜類。在中冊中主要介紹了葉菜類和蔥蒜類。在下冊中主要介紹了瓜類、茄果類、豆類以及其他蔬菜。