
北宋時期工藝成熟的青白瓷,胎質(zhì)潔白細密,透光度極好,
由于釉料在高溫下流動,瓷器釉薄處為白色,
積釉處則透著碧色,
總體釉色白中閃青,青中泛白,色質(zhì)溫婉清雅,
有 「饒玉」 的美稱。
在青白瓷出現(xiàn)之前,青瓷和白瓷占據(jù)著瓷器市場的主導(dǎo)地位。河北邢窯的白瓷“類銀類雪”,浙江越窯的青瓷“似玉似冰”。二者成為“南青北白”兩大窯系的代表,盛極一時。
瓷器這種地域布局上的差異,究其原因,一是南北天然瓷土的成分不同,導(dǎo)致成瓷顏色的差異;另一方面,則是因為南北方人們的習俗喜好不同,北方居民崇尚色質(zhì)純潔的白瓷,南方居民則喜愛溫潤雅致的青瓷。
五代十國時期,北方戰(zhàn)火連綿,大批來自北方的制瓷工匠避居江南,此后,南方的制瓷工藝逐漸與北方融合,生產(chǎn)出來一種釉色介于青白二色之間的新品種瓷器,人們稱其為“青白瓷”。
有研究者發(fā)現(xiàn),作于五代南唐時期的傳世名畫《韓熙載夜宴圖》中所描摹的三十二件瓷器用品,與安徽繁昌窯遺址所出土的青白瓷十分神似,其中的荷花托盞、花口碟、葵花口溫酒壺、執(zhí)壺等等,都呈現(xiàn)出繁昌窯青白瓷的明顯特征。而韓熙載是南唐時的重臣,他府中所用杯盞器物極有可能是皇帝御賜,如果前述的學者推論成立,那么這便從一個側(cè)面說明了青白瓷在當時社會的流行情況。
到了宋代,瓷器的發(fā)展進入空前的繁盛期,瓷窯遍布大江南北,名窯迭出,而瓷器仿玉器也是始于宋代。北宋時期工藝成熟的青白瓷,胎質(zhì)潔白細密,透光度極好,由于釉料在高溫下流動,瓷器釉薄處為白色,積釉處則透著碧色,總體釉色白中閃青,青中泛白,色質(zhì)溫婉清雅,有“饒玉”的美稱,意指其質(zhì)類玉。
光致茂美、沉靜典雅的青白瓷,深受宋代名士大家和皇族親貴們的青睞。在陸續(xù)發(fā)現(xiàn)的江南的宋代墓葬中,常見有點茶時盛沸水用的青白瓷執(zhí)壺和青白瓷茶盞、粉盒、香爐、香薰等器物,可見當時人們對青白瓷的喜愛。
根據(jù)出土的青白瓷實物及各方專家學者的研究來看,青白瓷大致可分為日常生活用器類、陳設(shè)賞玩類和神煞冥器類。其中用于日常生活的器物最是豐富多樣,包括碗、碟、盤、缽、罐、瓶、執(zhí)壺、香爐、香薰、盞托、盒子、筆架、洗、磨、燈、枕等等,涵蓋了日常生活的方方面面。
青白瓷的紋飾同樣內(nèi)容廣泛,題材豐富,瓷藝師們將日常生活中為人們所熟悉和喜愛的山水、人物、動物、植物等,以優(yōu)美生動的形象和嫻熟超凡的技巧,呈現(xiàn)于瓷坯之上,燒制成精美的瓷器。為了使紋飾與器物更加協(xié)調(diào)匹配,瓷藝師們還會根據(jù)器物形態(tài)的不同來選擇紋飾內(nèi)容,比如碗、盤、碟、盞等,裝飾紋樣多為花鳥、魚水、龍鳳,而瓶、罐、壺等器物,紋飾題材則更加廣泛,包括山水、花鳥、魚藻、瑞獸、人物等題材。
此外,青白瓷的刻畫工藝也是匠心獨運,出現(xiàn)了刻花、劃花、印花、剔花、鏤空和釉上加彩等多種技藝手法,使得各種紋飾的輪廓線條能夠生動自然、準確流暢地呈現(xiàn)出來,不可謂不美!
在中國瓷器的發(fā)展史上,青白瓷是一個承前啟后的瓷器品種,具有重要的歷史地位,它是人們對天然瓷土材料進行加工,去粗取精,從而人為控制成瓷顏色的一個成功且有益的嘗試。有了青白瓷,后世才創(chuàng)作出斑斕絢麗的彩繪瓷。