釀 生活發酵出的影像

秋榮和弦子的婚禮上，播放了一部他們自己拍攝制作的紀錄片。說拍攝其實就是日常的記錄，說制作其實也不過是按時間排列順序。這樣一部“原始”的紀錄片子里沒有唯美的鏡頭，更多的是他們拍片時住過的房子，還有秋榮為弦子在各種艱苦條件下自制的面膜。這是他們喜歡的味道，也是他們的紀錄片工作室“釀影像”正在做的事情——用影像記錄生活的發酵。

生活決不是一首詩

發酵的食品讓人著迷，往往因為五味雜陳，而生活也是如此。秋榮和弦子的交往，就像在告訴大家，生活決不是一首詩。他們的相遇也許算是一件浪漫的事，但他們的相處幾乎毫無浪漫可言。秋榮和弦子最初是在微博上認識的，北京溫州人的圈子不大，又都是學藝術出身，周圍的朋友總有交集。

這對網友第一次見面是在歐洲，弦子當時在德國進修電影，而秋榮剛好在西班牙拍片。圣誕節假期，她從德國跑去西班牙，和秋榮聊了半天。結果，弦子成了秋榮的“腦殘粉”，可秋榮只要去了她的生辰八字，之后隔了七八個月杳無音信。他倆都是溫州人，溫州人大多信命，八字不合是婚姻大忌。

回北京之后，秋榮按部就班地走上了相親之路。但弦子卻不信這個邪，回溫州之后她還是放不下，就追來了北京。第一次正式約會，秋榮先帶弦子去朝陽門給流浪漢奉粥，又帶她去龍泉寺劈老磚瓦。用秋榮自己的話說，他就是一個不懂浪漫的人。的確，他的話不多，看上去沉穩也不風趣。相比之下，弦子一直是能說會道、談笑風生的。弦子開玩笑說，就是因為秋榮溫吞的性格，讓她好端端的一個“文藝女青年”，現在變成了看上去特別強勢的“女漢子”。

不僅如此，他倆的生活經歷也各不相同。弦子以前在傳媒大學學電視攝影，畢業之后就回家開始了理想化的閑散生活。出于對攝影的熱愛，她經常幫人拍婚禮、做廣告。做片子掙了點兒錢，她就跑出去玩幾天。秋榮是電影學院學紀錄片的，學院派的出身讓他在行業內嶄露頭角，大二就入選過探索發現頻道的中國新銳導演計劃，在實踐中選定了拍紀錄片的方向，后來還拿過好幾個國際電影電視節的最佳紀錄片導演獎。

經歷和性格如此不同的兩個人，從認識那天開始就沒少吵架。吵得最厲害的一次，是因為弦子的一個玩笑。一次在西雙版納拍片時，完成拍攝后，弦子騙秋榮說錄音沒錄上。秋榮當即火冒三丈，氣得臉都綠了，當著眾人的面數落弦子不專業，連帶弦子的兩個小助理也一并挨罵。即使弦子戳穿自己，秋榮也沒能平息怒氣。最激烈的時候，弦子還動了手，最終她氣極了拉著助理就出走了。

這故事多少讓人有點哭笑不得，弦子也說現在他們相處的模式變得緩和多了。一方面是因為彼此的脾氣都摸順了，另一方面是他們決定在工作中角色劃分得更加明確。秋榮也說，現在他倆有一個原則，就是弦子導演的片子，他盡量不做攝影。因為弦子會對他有很高的要求，做不好還會生氣，他倆之前因為類似的事情經常吵架。可弦子又說，現在她做片子，有秋榮在才覺得安心。

不過也是因為種種的不同，讓秋榮和弦子產生了奇妙的互補。一塊兒出去拍片的時候，他們通常是共同創作，秋榮更多承擔了技術性較強的制片工作，而弦子則專心致志地做一個感性敏銳的導演。秋榮說，做紀錄片會讓你看到人生百態，生活就是這么真實地擺在你面前，在這個過程中更容易學會相互理解和包容。

用紀錄片體驗生活

秋榮以前是學畫的，他喜歡畫畫時那種自我的狀態，也喜歡長時間醞釀的創作方式。上了電影學院之后，很多同學都想做電影導演，但秋榮發現，拍紀錄片的狀態好像更接近畫畫，可以花很長的時間去反復打磨一部作品。于是，他在大二的時候，就選定了自己今后的職業方向。當別人都嘗試用敘事虛構人生的時候，秋榮開始在紀錄片的真實世界里閱盡滄桑。

釀影像是一個具有人文氣質的工作室，他們正在拍攝制作的一部紀錄片，是MINI發起的“創造力20”項目。這個項目起初只是一部網絡傳播的紀錄片，但看了一些前期素材之后，發起方決定把這部紀錄片升級成到院線放映，這給了秋榮和弦子前所未有的壓力。現在，收尾拍攝和初步后期同步進行著，他們希望呈現出一部有故事片效果的紀錄片。

在這部紀錄片里，鏡頭對準了中國原創品牌的創始人，包括服裝品牌例外、南京先鋒書店和雕刻時光咖啡館這些充滿創造力的品牌。秋榮和弦子感興趣的是，在不同的行業中，他們了解了更多關于生活的東西，還從他們身上學到了團隊運營的經驗。拍攝中國第一位自由醫生張強的時候，他們第一次了解到國內醫療體制的弊病在于醫藥不分離，以藥養醫成為醫患矛盾的導火索。而自由醫生的工作模式，讓他們思考釀影像是不是也可以出現自由導演或者自由攝影的可能，不拴住大家的手腳，給所有人一個更大的創造空間。

除了自由醫生之外，通過這個片子，他們還結識了服裝設計師、書店伙計、咖啡師、互聯網工程師和食材店老板等不同行業的領頭羊。弦子還記得，他們跟著把文翰食材店的把老板上山采蜂蜜那天。因為取蜂蜜要在晚上八點天黑以后，所以等拍攝結束已經是凌晨時分，一群人扛著設備和蜂蜜，要走兩個多小時的山路才能回到住處。路上，把文翰提議大家把手電關掉，他說人的眼睛是會自動調節光感的。于是，大家在黑夜里看到了螢火蟲和滿天繁星，耳朵也變得靈敏。這是弦子長久以來第一次感受到伙伴給自己帶來的家庭感和安全感，也感受到把文翰在尋覓食材路上的浪漫情懷。

弦子以前是一個正兒八經的文藝青年，很多市井的事情她都不知道。你要問她大米多少錢一斤，剛才還有說有笑的姑娘，登時就會張口結舌起來。說起以前的自己，弦子一點都不口下留情：“不想著掙錢就知道花家里的，自己不靠譜還總看不上別人。”在她看來，是秋榮和紀錄片改變了自己，面對生活她學會了放低自己。以前的她是活在半空中的，現在和秋榮一起實實在在站在了地上。

秋榮以前經常會遇到那些希望做高大上形象宣傳片的工作，大多拍得雷同，看上去像工廠里流水作業生產出來的。但他們發現，現在有很多機構對宣傳片的模式有了更大的寬容度，像釀影像這樣用具有很強的人文性的紀錄片方式，給人們呈現出一個城市、一群人的生活狀態，這種真實的力量開始能吸引更多人關注了。

秋榮和弦子其實也想把釀影像的真實狀態呈現出來，于是在他們平日的拍攝中，也會側拍團隊的工作狀態。就連他倆在西雙版納的那次大吵架，也被鏡頭記錄了下來，但現在他們都不敢看。秋榮和弦子計劃著，以后可以制作一個關于“釀影像”的紀錄片，看看這群人是怎么精心打磨出一部紀錄片的。一部紀錄片里的紀錄片，可以把他們體驗到的人生再一次分享出來，在他們看來，紀錄片的意義就在于此。