[摘 要] 隨著我國的經濟發展的速度越來越快,人們的生活水平正在不斷地提高,其對于食物的需求已經從基本的“溫飽”轉變為尋求“營養、健康、綠色”的方向發展。而豬肉作為我國人民餐桌上的傳統食物自然受到了許多消費者的歡迎。但是在養豬業不斷發展壯大的背后,也出現了一系列的問題,例如豬的疫病防控問題。因此,本文將著眼于這一點來與讀者討論的疫病防控以及相關的治療措施等。
[關鍵詞] 豬 疫病防控 治療措施
[中圖分類號] S858 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2015)08-0250-01
1 引言
我國的大部分地區的自然環境以及氣候條件都十分適合養豬業的發展。自從建國以后特別是改革開放以來,我國的養豬業都得到了飛速的發展。盡管衛生防疫部門多次在全國范圍內針對豬的疫病防控開展了宣傳、檢查等活動,但是在養豬業規模擴大的同時,一些新舊問題也相繼出現。因此,對豬的疫病的防控以及治療不僅僅是養殖行業的要求,更是國家層面上對于國民健康的關心。
2 對豬的疫病防控的幾點經驗之談
2.1 養殖地點的選擇
一般來說,養豬場應該選擇在城市的郊區,并且處在下風的地方,這樣一方面符合現代城市設計的理念,另一方面,也保證也養豬場的異味不會向市區擴散,符合生態建設的基本概念。同時,對于養豬場的水源也是有一定的要求的,確保水源沒有經過污染,取水地點周圍房源五公里沒有化工廠,這樣可以從一定的程度上避免水質污染,同時,對于豬所產生的糞便等物可以就近利用來作為肥料,促進郊區的野生林木的生長,同時,在養殖場建設初期就要考慮預留條件,以便于后期擴大規模生產。
2.2 養殖場的硬件要求
根據衛生部門的相關要求,現代的養殖場要根據動物的習性、所處地區的風向、陽光等因素來對內部進行綜合布局,內部大致分為四個區域,分別為:生活區、管理區、生產區以及隔離區。這四個區域的功能不同卻又互相聯系。
在此基礎之上,應該在養豬場內種植一些林木以及綠色植物來調節小范圍內的氣候,避免因為養豬的規模過大而導致小范圍內的二氧化碳濃度過高而引起的一系列問題,同時能夠吸收一部分的噪音,減少郊區的揚塵問題等。
2.3 對于養殖場內部的環境調控
首先,要保證養殖環境的清潔衛生。具體來說,養殖場應該每天派專人來打掃豬舍,將豬所產生的糞便等排泄物都運送出去,以免長時間堆積散發臭味、集聚細菌引來更嚴重的后果。有條件的養殖場可以在豬舍內部設置恒溫條件,并且科學的對通風采光問題進行處理,確保有一個良好的條件來進行養殖生產活動。
其次,對于通風問題的處理。國內外許多研究表明,經常性的通風能夠減少養殖動物的很多疾病。這是因為一方面,良好的通風條件能夠幫助病菌及時向外散播,另一方面由于通風帶來的溫度變化殺死了很多的病菌。從筆者的實踐經驗來看,雖然打開通風排氣扇是最常用的通風手段,但是由于各地區的實際情況不同,具體的通風措施還需要根據氣溫變化以及濕度變化等指標來進行調整。
最后,對于養殖場的消毒問題。筆者認為主要有以下措施:一方面,當豬離開豬圈時,可以打開門窗,使得陽光充分照射豬圈,利用陽光中的紫外線等可以有效地殺死病菌,如若采光條件不允許這樣做,則可以在豬舍中放置紫外線燈,每天照射1~2個小時,也能達到同樣的效果;另一方面,當豬在洗浴時,可以適當涂抹一定的化學試劑來殺死皮毛上黏附的病菌,同時也利用其他化學試劑例如殺菌靈等來對豬舍進行徹底的消毒,確保豬能夠有一個良好的生長環境。
2.4 建立嚴格的檢疫制度
我國許多地區的養豬場的檢疫制度都是沿用的上世紀的檢疫制度,已經嚴重不能夠滿足現今的市場需求了。因此,筆者對于檢疫制度的幾點認識如下:首先,對于外地的豬種進入養殖場要實行嚴格的檢疫程序,避免其將病菌帶入養殖場引起大規模的疾病流行,同時,對于養殖場內的所有豬仔要進行定期、全規模的檢疫,做到“一個不漏、個個健康”的程度。
2.5 對于豬的疾病的治理
一旦出現疑似豬的疾病,要馬上對可能感人那疾病的豬種進行隔離措施,最好請教地區內的相關專家來對疾病進行評估以及控制,同時對于病豬曾經生活過的地區要進行徹底的消毒,其接觸的豬的種群也要進行逐個的衛生檢查,這樣可以在第一時間內控制疾病,防止疾病大規模的蔓延,引起更大的經濟損失。對于豬在日常飼養的過程中出現的疾病,養殖戶大可不必驚慌,可以根據衛生部門的相關指導步驟來進行治療、解決。
2.6 對于疾病的監控
在任何行業,對于疾病的預防都是大于治理的,即將“防重于治”的理念貫穿在豬的養殖行業。對此,筆者認為主要從以下兩方面入手:首先,定期對于豬的外表體征進行監控,一旦發現有食欲不振、體溫異常的豬立即采取相關的疾病檢測措施;其次,對于豬的糞便要定時的進行檢查,如發現糞便的顏色等方面發生變化又不能立即下判斷的,應該取樣送給專業的檢測部門進行化驗檢查。
3 總結
其實養豬產業在我國的發展歷史很長,我國的養豬戶在不斷地摸索中總結出了一套成熟的養豬理念,同時,在現代科學的不斷補充下,其理念與體系得到了進一步的發展,并且在生產實際中得到了很大程度的運用。盡管我國的養豬業的發展規模不斷擴大,但是從實際的情況來看仍然存在很多問題,例如東西發展不均衡、疫病防范不到位等情況,但是筆者相信,只要養殖戶對疫病問題認真對待,加上政府投入資金以及技術來幫扶養殖戶進行管理、修正,我國的養豬業一定能夠再攀高峰,助力于我國的國民經濟的發展。
參考文獻
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