零售企業連鎖經營規模對產出效率的影響效應統計研究

摘 要：文章以生產函數為模型框架，以我國2013年連鎖零售百強企業部分企業為樣本，實證檢驗了零售企業連鎖經營規模對產出效率的影響。結果顯示，雖然零售企業連鎖經營規模的適度擴張是企業產出效率得以提高的一個重要因素，但當前我國零售企業連鎖經營規模擴張帶來的效率提升效應也面臨一系列的瓶頸，連鎖零售企業的規模報酬正處于遞減狀態。根據分析結論，最后提出了相關對策建議。

關鍵詞：零售企業；連鎖經營規模；產出效率；影響

一、引言

近年來，連鎖零售的經營模式在我國市場大肆崛起，連鎖零售企業在我國的發展方興未艾。2013年，我國連鎖零售業的門店總數達到20.4萬家，相比21世紀初期增長了6倍～7倍；連鎖零售業銷售總額達到3.8萬億元，相比21世紀初期增長了10倍以上。按照目前的普遍觀念，零售企業連鎖經營具有以下優勢：一是通過大批量大規模采購，縮減成本，進而降低市場價格，從而吸引更多消費者；二是通過核心企業隱形資產及管理方式的優勢，實現資源共享，從而降低營銷成本；三是通過整體策劃，可以提高企業形象，吸引更多的消費者；四是通過連鎖經營，實現內部專業化分工實現企業管理層的績效收益進一步放大。通過這些優勢的發揮，可以在一定程度上提升企業產出效率。

對于一些國際零售巨頭，像沃爾瑪、家樂福等企業，即使經營規模已經十分龐大，但仍處于不斷對外擴張的過程，這也說明了通過擴大連鎖經營規模，可以提高企業的產出效率。在我國，連鎖零售企業之間整體規模差距懸殊，且市場上存在大的零售企業越來越大，小型零售企業生存愈顯困難的局面，這似乎也說明了連鎖經營規模的擴張有利于提高企業產出效率。為了驗證這一推斷在我國是否成立，本文選取一定的樣本進行實證分析。

二、研究方法

1.基本模型

對于零售企業連鎖經營規模對產出效率影響的分析，我們可以采用柯布-道格拉斯生產函數的模型方法，即看成零售企業投入-產出效率的定量分析。以柯布-道格拉斯生產函數為基本框架，構建反映零售企業內部要素投入與產出的函數關系式如下：

Y=AX1k1·X2k2·X3k3·…·Xnknε （1）

其中，Y表示零售企業的產出水平，Xi表示零售企業第i個要素的投入力度，ki表示第i個要素對產出的彈性系數，A表示常數項。ε是隨機誤差項。這里先假設短期內零售企業的規模報酬是不變的，于是所有產出彈性系數之和為1。為了定量分析零售企業連鎖經營規模對產出效率的影響，以零售企業從業人數為份數，兩邊同除以零售企業從業人員數，得到以下變形：

Y/L=A（X1/L）k1·（X2/L）k2·（X3/L）k3·…·（Xn/L）knε （2）

其中，Y/L表示零售企業單位勞動力產出，用于衡量零售企業的產出效率，Xi/L表示零售企業的單位勞動力要素投入，簡記為xi。由于模型中的產出彈性系數不變，因此仍可作為要素投入的產出彈性系數。

對式（2）兩邊進行對數處理，可得到對數線性模型形式如下：

lnY/L=lnA+λ1lnx1+λ2lnx2+λ3lnx3+…+λnlnxn+ε（3）

2.指標選取

以上模型共涉及了產出效率和要素投入兩類變量，包含零售企業產出、零售企業從業人員和零售企業各要素投入指標。由于本文著重分析零售企業連鎖經營規模對產出效率的影響，因此這里要素投入可簡單表示為零售企業的連鎖經營規模。指標設定如下：

（1）產出指標：從理論上說，零售企業經營的產品就是為媒介商品交易提供服務，若單從服務而言指標難以量化，因此只能通過其他途徑進行衡量。由于中國連鎖零售百強企業名單表中只提供了銷售額這一產出指標，因此本文也將采用銷售額作為零售企業產出的代理變量。

（2）從業人員指標：該指標比較直觀，可采用零售企業年末從業人員數表示。

（3）零售企業連鎖經營規模指標。對于零售企業連鎖經營規模的表征，本文將從兩個方面進行指標選取。第一，零售企業的門店數量在一定程度上反映了零售企業連鎖經營的數量規模；第二，零售企業的從業人員數量從就業層面反映了零售企業連鎖經營規模。因此，本文采用零售企業門店數和從業人員數共同反映連鎖經營規模。

但由于前面模型中各個變量已通過從業人員進行單位化，因此可與連鎖經營規模中的從業人員數相抵，最后，零售企業連鎖經營規模指標可簡化為單位從業人員經營門店數量表示。

（4）控制變量指標。由于不同業態的零售企業對連鎖經營規模有著不同需求，因此零售企業的業態類型對連鎖經營產出效率可能產生影響。在所有零售業態中，超市的門店數、從業人員規模都較高，且超市比專業店更具規模，因此本文采用超市業態作為控制變量。該變量為虛擬變量，若零售企業屬于超市業態，則取值為1，否則取值為零。

根據以上指標設定，構建新的模型如下：

lnY/L=k0+k1lnN/L+k2D+ε （4）

于是，式（4）便是反映零售企業連鎖經營規模對產出效率影響的計量模型。其中，Y/L表示零售企業單位勞動力產出，N/L表示單位從業人員經營門店數量，D表示零售業態是否為超市的虛擬變量。

3.數據樣本

本文以我國2013年連鎖零售百強企業為樣本，由于連鎖零售百強企業中各企業的門店數量之間存在較大差異，比如蘇寧云商集團的門店總數達到1626家，聯華超市的門店總數達到4600家，但是宜家家居、維客集團等企業的門店數都不足20家。于是，本文選取我國2013年連鎖零售百強企業中門店總數超過20家的企業作為樣本，樣本數為83家。

三、零售企業連鎖經營規模對產出效率影響的實證檢驗

利用Eviews6.0軟件，對式（5）代入數據進行回歸估計，結果見表1。

表1 回歸結果

注：***表示1%的顯著性水平。

首先觀察模型回歸結果的顯著性。很顯然，三個變量的回歸系數都是非常顯著的， 而且模型的擬合優度較高，F統計量也通過顯著性檢驗，這表明本次回歸的總體效果是良好的，且所有解釋變量作為一個整體，能夠較合理地解釋因變量的變化。

其次觀察零售企業連鎖經營規模的系數：lnN/L的系數為0.685，且在1%的顯著性水平上通過顯著性檢驗，這說明了在選擇的樣本企業中，連鎖經營規模的提高對企業產出效率的提高具有顯著的推動作用。由統計結果可知，2013年我國連鎖零售百強企業的總銷售規模達到2.04萬億元，占我國社會消費品零售額的比重接近9%。當年連鎖零售百強企業總門數達到9.5萬家，同比增長7.6%，新增門店數6600多家。由此可見，現階段我國連鎖零售企業的發展方興未艾。連鎖零售企業的規模大小是實現規模經濟的重要因素，企業規模的適度增加，有利于降低企業經濟運行的成本，不斷實現規模經濟；同時企業規模的增加也伴隨著企業內部組織不斷調整以及先進管理理念的不斷引進，管理模式也逐步升級，種種因素的相互疊加，促進企業的產出效率不斷提高。也就是說，連鎖零售企業規模的適度擴張，是企業產出效率得以提高的一個重要因素。

與此同時，我們發現零售企業連鎖經營規模的系數值小于1，根據生產函數相關理論，我們認為當前連鎖零售企業由于經營規模擴張帶來的規模報酬并不是遞增，而是遞減。由此可見，即便連鎖零售企業規模的適度擴張是企業產出效率得以提高的一個重要因素，但當前我國連鎖零售企業經營規模擴張帶來的效率提升效應也面臨一系列的瓶頸。根據我國連鎖零售業發展的現狀特征來看，傳統的經濟增長模式、同質化競爭環境、缺乏新技術應用、外部經濟不景氣等諸多因素都是影響我國連鎖零售企業規模效益發揮的重要因素。從技術因素角度來講，當前我國大部分連鎖零售企業仍無法充分利用電子商務這一新模式，即線上線下交易融合發展的任務依然嚴峻。數據顯示，即便2013年我國連鎖零售百強企業中有67家企業開展了網上零售業務，在利用移動互聯網技術方面進行了一系列嘗試，但總體上網上零售市場仍未得到普及。2013年開展網上零售的百強連鎖零售企業中，線上零售額占企業總零售額的比重僅為3.7%。

再來觀察超市虛擬變量的系數。由表1可知，虛擬變量D的系數為0.851，且在1%的顯著性水平上通過顯著性檢驗，這說明了在我國，超市經營模式對連鎖零售企業產出效率的正向推動作用非常顯著。這個結果也從一定程度上表明了超市經營方式比其他零售業態更能促進連鎖零售企業產出效率的提升。在2013年我國連鎖零售百強企業前十位中，超市企業占有超過七成的比重，可見當前超市業態是我國連鎖零售業的主力。由表2可知，從2007年至2013年，我國超市門店總數的份額基本維持在19%左右，高于除專業店以外其他業態門店數，由此可見超市業態在我國連鎖零售業中占有舉足輕重的地位。

四、結論及建議

本文以柯布-道格拉斯生產函數為模型框架，以我國2013年連鎖零售百強企業中門店總數超過20家的企業為樣本，實證檢驗了零售企業連鎖經營規模對產出效率的影響。研

究結果表明，連鎖經營規模的提高對企業產出效率的提高具有顯著的推動作用，即連鎖零售企業規模的適度擴張是企業產出效率得以提高的一個重要因素。但是，當前我國連鎖零售企業經營規模擴張帶來的效率提升效應也面臨一系列的瓶頸，影響我國連鎖零售企業規模效益的充分發揮，當前連鎖零售企業由于經營規模擴張帶來的規模報酬處于遞減狀態。與此同時，超市經營模式對連鎖零售企業產出效率的正向推動作用也非常顯著。

根據本文的研究結果，筆者認為未來我國連鎖零售企業應繼續做好戰略調整，同時政府部門應繼續為連鎖零售企業發展提供配套支持，強化連鎖零售企業規模提升質量，進一步促進連鎖零售企業產出效率提高。第一，逐步在我國零售企業中樹立起先進的連鎖經營理念；第二，通過強化連鎖品牌經營、強化物流配套建設，不斷提高零售企業科學經營水平；第三，不斷加強零售業人才培育，提升零售業運行的軟環境；第四，通過互聯網、物聯網技術，加強網絡零售渠道開發，擴大連鎖經營的新途徑；第五，優化零售業態內部結構，特別注重連鎖超市經營規模與層次的提高，提升我國連鎖零售的硬實力。

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