淺析供應鏈管理環境下采購成本控制的方法

摘 要：伴隨著經濟全球化的浪潮，供應鏈管理的思想隨之出現。同舟共濟的供應鏈成員企業之間通力合作，目的是為了滿足客戶需求，提高客戶滿意度，提高供應鏈的效率。然而采購作為供應鏈的重要環節之一，其成本的高低必然會影響客戶的滿意度以及供應鏈整體的效益實現。因此，采購成本的控制成為供應鏈成本控制中重要環節之一，首先要避免傳統采購的種種弊端，發揮供應鏈的優勢，其次要通過第三方采購、集中采購、聯合采購等各種渠道，控制采購成本。

關鍵詞：采購；成本控制；供應鏈

隨著全球經濟一體化的發展，傳統的從產品設計、制造直到銷售，各環節都由單個企業負責的經營模式已無法生存。市場的不確定性因素導致了復雜“牛鞭效應”，于是產品庫存積壓、服務水平較低、產品質量低劣、供貨周期延長及產品成本過高等現象屢見不鮮；顧客需求的多樣化、個性化日趨明顯，于是瞬息萬變、難以預測的市場讓眾多企業束手無策；科技迅速發展、部分企業發展壯大、大量企業不斷涌現，于是激烈的市場競爭讓很多企業處在破產的邊緣。因此，供應鏈管理的思想產生了，企業可以把精力放在自己的核心業務上，在全球范圍內與相關企業建立合作伙伴關系，各企業統一協調起來，實現優勢互補。曾經單個企業單打獨斗的局面轉向供應鏈之間的競爭，提高了企業的柔性及快速響應市場的能力。

采購管理是供應鏈管理的重要內容之一，由于企業所需的各種物資不可能完全自給自足，必須通過采購獲取，所以采購架起了供應鏈企業之間的橋梁。為了使企業之間能實現無縫對接、提高準時制采購的效率、滿足客戶需求以及降低采購成本，就必須加強對采購的管理。采購成本的控制是采購管理的主要內容，采購成本的高低直接影響到下游企業的利益和終端用戶的利益，進而影響客戶的滿意度和重復購買率，最終影響供應鏈的利益和市場競爭能力。可見，采購成本控制至關重要，必須運用科學有效的方法加以控制。

1 供應鏈環境下采購與傳統采購的區別

1.1 采購動機不同

傳統采購是為庫存而采購，是典型的推動式采購模式，采購計劃難以適應市場需求的變化，其工作重點是交易本身，如供應商的選擇、價格談判、合同簽訂、糾紛處理等。供應鏈管理模式下采購是基于客戶需求訂單的采購，是以市場需求為引導，是典型的拉動式采購模式，其工作重點是雙方工作計劃的制定、信息的交流、協調管理，從而降低庫存成本，及時響應客戶需求，提高庫存周轉率及資金周轉率。

1.2 采購流程不同

傳統采購流程多，僅選擇供應商這一環節就需要通過招標、投標、評標、決標、議標等一系列環節，歷時較長，往往需要幾個月甚至更長的時間，不確定因素增多。費時、費力、費錢，且效率低下，供需雙方往往是一次性競爭買賣關系，難以保證采購商品的質量，糾紛處理棘手。而供應鏈模式下的采購，供應商數量較少，甚至是單源供應，雙方是長期合作的戰略伙伴關系，采購流程簡單，環節減少，供應商會主動關注售后商品的質量，提高了采購的效率。

1.3 采購目的不同

傳統采購通常是一人或少數人行為，目的是為了完成采購計劃，降低采購價格，對于所采購的商品只是簡單地接受驗貨，遇到問題只能事后控制。而供應鏈環境下的采購由專門團隊完成，專業素質較高，通過這樣的團隊采購，可以不斷開發優秀的資源，培養或選擇優秀的供應商，采購方甚至可以參與供應商的產品計劃，協助供應商建立產品質量檢驗體系和質量控制標準，使不合格產品止步于流通之前，達到事前控制的效果。

1.4 供需溝通方式不同

傳統采購模式下，供應商專注于產品自身的銷售數量和銷售價格，且坐等采購商上門，產品信息不能及時、正確地傳遞到市場上；采購方也是僅專注于自身的需求，盲目選擇供應商。供應鏈模式下，信息化水平較高，供需雙方能相互信任，信息共享，減少牛鞭效應，提高了供應商的應變能力，使訂單與市場需求保持同步。

1.5 響應速度不同

由于傳統采購模式具有上述種種弊端，使得其對市場變化響應遲鈍，經常出現缺貨或庫存積壓等現象。供應鏈模式下的采購，是基于訂單的采購，且供需雙方是戰略合作伙伴關系，可以共同應對市場的不確定因素，根據需求及時調整、修正供貨計劃，對市場變化反應敏捷。

2 供應鏈環境下采購成本的控制方法

2.1 與供應商建立戰略合作伙伴關系

傳統采購模式中，供應商和采購方是單純的買賣關系。采購方每一次商品的采購都要經過發布招標公告、投標、評標、決標、議標再簽訂合同等一系列環節，程序繁瑣，費時費力，效率低下，且每次采購中標的供應商都會不同，這樣就會導致購進的商品在后期的使用中出現問題難以責任追究，雙方成了“一錘子”買賣關系。供應鏈模式下，供需雙方應建立起長期合作、互惠互利的戰略合作伙伴關系，甚至是“你中有我，我中有你”的共生關系。需求方可以給長期合作的供應商頒發產品質量合格免檢證書，使采購環節大大減少，采購成本大大降低。供應方也會想方設法替采購方節約成本，主動關注產品的售后情況，為長期合作盡到自己的義務。

2.2 第三方采購

傳統的采購工作往往由企業內部的采購部門來完成，采購數量有限，另外采購部門與使用部門分離，難以保證采購物品的質量。供應鏈模式下，企業可以專注于自身核心競爭力的業務，非核心業務可以選擇外包。第三方采購是專門從事采購業務的企業，經驗豐富，技術過硬，可以集成多方需求于一體，增強議價能力，降低采購成本。另外第三方采購往往有更多的供應商可選擇、有更專業的采購經驗，使采購商品質量提高。

2.3 聯合采購和集中采購

集中采購主要針對規模較大的企業，有專門的采購部門，可以集中多個部門的采購需求，對采購業務進行規劃和管理，制定統一的采購標準，由采購部門集中采購，減少采購物品的差異，降低采購成本。對于規模較小或者采購需求較少的企業，可以聯合起來采購，集小訂單成大訂單，增強防范風險的能力及集體談判的能力，獲取規模優勢。

2.4 其他采購成本控制方法

另外，當采購商品屬于市場緊俏商品時，采購代價過高，且難以及時滿足需求時，企業可以尋求采購替代，向生產同類型商品的廠家購買替代品，滿足需求，降低采購成本。隨著電子商務的發展，利用互聯網的電子采購越來越受到企業的青睞，不受時間、地域和企業規模的限制，雙方均可以從眾多的商家中挑選合適的成交對象，交易成本低。

2.5 建立采購制度

不以規矩，不成方圓，建立采購制度是進行采購控制的有效手段。在采購之前建立采購預計劃制度，填寫采購預計劃表，做好事前控制；采購過程實施標準化作業制度，規范采購流程，規定采購人員權限，編制采購作業手冊；采購結束要建立財務審計結算制度，由于采購涉及錢財的交易，若不建立嚴格的審計制度，勢必會引發損公肥私、自私自利等行為，從而增加采購成本，損壞企業及消費者利益，甚至會導致違法犯罪行為；建立采購評價制度，定期進行批評與自我批評，獎懲結合，增強采購人員工作的積極性。

總之，采購成本控制是供應鏈管理重要環節之一，采購成本上升一個百分點，最終商品的售價至少要上升十個百分點才能抵消。因此，采購成本控制至關重要。只有避免傳統采購模式的不足，充分發揮供應鏈管理模式的優勢，建立完善的采購制度，借助合適的采購方法，才能到達最佳的采購效果，既滿足客戶的需求，又減少了企業的庫存，降低采購成本，提高企業競爭力，最終實現JIT采購模式。

參考文獻

[1]王秀繁.供應鏈管理[M].湖南師范大學出版社，2013，1.

[2]朱占峰，陳勇.供應鏈管理[M].高等教育出版社，2012，4.

作者簡介：蘇珍（1979-），女，安徽桐城人，安徽經濟管理學院經濟管理系講師，研究方向：物流管理，碩士研究生。