高職專門用途英語（ESP）教材建設

【摘 要】專門用途英語（ESP-English for Specific Purpose）是相對于一般用途英語（EGP）而言，為滿足特定需求而設計的英語課程。ESP教材是一種有別于EGP的教學材料，它具有以需求分析為導向、與特定專業或職業相關的內容遴選、與特定專業或職業相關的語言聚焦、和大量借鑒相關專業知識的特點。本文總結了目前高職ESP教材使用的現狀，以已出版相關教材為佐證，提出系統進行需求分析、建設ESP精品教材和加強ESP教師隊伍建設的教材建設步驟和思路，以期提高高職ESP課程和教材的教育教學質量。

【關鍵詞】高職ESP " " 教材 " "需求 " "跨文化

專門用途英語（ESP——English for Specific Purpose）是相對于一般用途英語（EGP—English for General Purpose）而言，為滿足特定需求而設計的英語課程。Hutchinson amp; Waters認為，ESP是一種語言學習理念，在該理念的引導下，所有關于學習內容和學習方法的決定都依賴于學習者的學習需求。ESP的課程內容與具體的某一領域的專業相關，課程設計滿足學習者需求，主題內容與特定學科或職業活動相關，這些活動所需要的語言技能是授課的中心。Dudley認為，在ESP課堂上，教師有時只是一個語言咨詢者，和有專業知識的學生地位相等。他強調ESP教學應當反映相關專業和職業所采用的教學法。具有專業特點的ESP活動才是最終的學習目標，但實現這些目標必須掌握相關語域、體裁所使用的語言。

在這樣的教學活動中，ESP教材中與專業或職業相關的語言內容會更為集中頻繁，這部分內容也是ESP課堂的重點。ESP教材是一種有別于EGP的教學材料，它具有以需求分析為導向、與特定專業或職業相關的內容遴選、與特定專業或職業相關的語言聚焦、和大量借鑒相關專業知識的特點。隨著ESP在大學英語中的地位提升，ESP在高職高專的應用研究業已開展起來。多年來，高職高專的ESP教學模式幾乎完全照搬大學本科的教學模式，只是知識難度有所降低，教材則沒有差別。筆者從事ESP課程改革實踐與研究近四年，試從實踐可行性的角度，并以營銷服務英語等教材構建為模本，以其取得的實質性系統成果為實證，試圖從根本上改變高職高專ESP教材編寫滯后的現狀，提高教育教學質量，提升職業領域成年學生的綜合職業技能和整體職業素養。

一、高職ESP教材現狀分析

（一）需求分析（Need Analysis）存在一定的偏差

需求分析是決定一個或一群學習者對語言的需求， 并將這些需求按重要性排序的過程。需求分析通過調查問卷、測試、訪談和觀察等方式收集了主觀和客觀的信息（Richards et al， 1985：189）。高職ESP教材需求分析的信息源，除了學習者來提供學習需求、語言學能、認知方式、學習動機等方面的信息外，還需要專業教師和行業專家（包括職業人士、雇主等）提供專業知識需求與職業能力與素質需求方面的信息。只有在學生與行業需求分析二者相統一前提下進行的教材構建才能夠真正反映職業領域成年學生的學習要求。而現在各高職院校的ESP教材的需求分析遠遠不夠。

（二）教材內容（Teaching Contents）偏離了職業和崗位對其英語能力的要求

從我們現行的人才培養目標來看，高職ESP課程的定位是職業技能課之一。其教材所承載的知識應該是具體的行業崗位相關的理論知識、英語工作技能、典型的英語工作任務和工作過程。但是，現在的相關英語教材內容多是與行業相關的文章或科普讀物，有的甚至是原版的學術論文，與職業能力培養聯系不大或根本沒有聯系。有的內容陳舊而空泛，有些文章偏難，有些ESP課程甚至沒有教材，或使用本科教材或國外教材，與課程目標和人才培養目標出入較大。教材內容甚至直接影響了教學方法的進步。

二、高職ESP教材建設探索與研究

（一） 深入行業調研，系統進行需求分析，明晰教學目標

ESP教師在進行相關教材編寫之前，通過對行業專家的咨詢、訪談和對學習者的問卷、詢問等方式，按照職業能力、方法能力、社會能力的脈絡進行教學內容的系統化梳理，確定客觀需求、客觀缺乏和主觀需求三個重要的目標需求。客觀需求是指學習者必須學會這些內容，才能在目標情境中有效地完成任務。客觀缺乏是指客觀需求與學生現有水平的差距，也是學生需要學習和彌補的內容。主觀需求是學生意識層面的內容，即他們自身的興趣和愿望。主觀需求往往與客觀缺乏有差異，因此教師在編寫ESP教材時要將客觀需求、客觀缺乏和主觀需求進行整合，在將客觀缺乏作為教學重點的同時，考慮到與學習者切身利益相關的主觀需求。只有這樣，才能設計出既滿足職業領域需要，又能調動學生積極性的教材。

（二）建設ESP精品教材

1. 注重需求分析。高職ESP教材要有本專業的職業特色，即反映不同的崗位對其人才的具體要求。因此，要在教材編寫前需要開展對行業需求調研，充分了解用人單位崗位所需的英語職業能力。在清華大學出版社出版的《現代商業營銷與服務英語》和《商業營銷與服務英語實訓》兩本教材的編寫過程中，我們的企業調研涉及首都現代商業服務業企業數十家，主要為體量較大、對高職層次畢業生吸納能力較強的企業。焦點組調查通過對用人單位相關部門負責人的訪問獲得畢業生英語應用能力需求的定性結果，為定量調查的問卷設計提供參考;問卷調查的定量結果為ESP教學和教材編寫中的典型工作任務確定提供了重要依據。

2.強化跨文化交際能力。有研究表明，在實際的對外交流中，外國同行對語言錯誤的容忍度較高，而對文化錯誤，特別是職場文化錯誤的容忍度很低，他們普遍看重對企業文化的尊重和了解（Vandermeeren，2005：170-173），因此，在ESP教材中的跨文化意識培養十分必要。學生的跨文化交際能力是ESP課程的人才培養目標之一，因此在ESP教材中需要有專門的章節或欄目涉及跨文化交流和企業文化介紹的內容。現以《現代商業營銷和服務英語實訓》的編寫模式為例加以說明。

職業：以營銷和服務崗位的職業英語主線。

崗位：以商業營銷和服務等服務崗位的工作任務組成教學模塊。

工作過程：以典型的工作任務或服務流程構成教學內容。

要點：以工作語言要求和服務語言要求為技能要點。

演練：通過模擬服務演練和崗位實訓提高學生實際的英語應用能力。

跨文化交際：通過對不同國家或各大企業的文化營銷特色及商業服務傳統的介紹擴展學生的視野，實現跨文化能力的培養目標。

3.教材中體現教學法思想。任務型教學（TBT-Task Based Teaching）是一種“做中學”的教學模式，關注語言教學和交流中意義的實現。任務教學法的創始者Prabhu認為：任務就是要求學習者對所獲得的信息進行某種思維加工， 從而得出結論的活動。Skehan提出任務具有的五個特征：①具有意義;②有某個交際問題要解決;③與相似的真實世界的活動有某種聯系;④首要的是完成任務;⑤按完成任務的結果對任務的執行進行評估。

在我院工商管理系市場營銷專業二年級第二學期開設的ESP課程中，我們采用了TBT教材。在教材編寫過程中，教師從三個方面考慮教學目標，即：掌握現代商業營銷及服務內容、培養國際市場營銷及服務能力、提高英語工作能力。教材為學生建立模擬崗位，使課堂任務與將來要從事的真實工作緊密聯系，提升職業能力。

（三）大力加強ESP教師隊伍建設

眾所周知，合格的高職ESP教師奇缺，一種辦法是部分專業課教師向ESP教師轉化，另一種辦法是公共英語教師向ESP教師轉化。筆者認為，在這一過程中，以下幾點一定要確保實施。

1.ESP教師不能隨意指定，要固定崗位，固定人選，增加課時。這些舉措將利于教師積累教學經驗，提高ESP教學水平。

2. 開展行業調研和學習，了解行業發展對人才的需求。

3. 通過帶領學生崗位實習，企業培訓，掛職頂崗、合作研發等形式強化教師的專業知識和實踐技能。

4.加強英語教師和專業課教師間的合作， 開展聽課等教學研究活動，引導教師相互學習對方的專業知識以彌補各自知識方面的不足。

三、結語

由于各院校各專業的ESP學生數量有限，各個學校或專業的要求又不盡相同，所以一本ESP教材的適用范圍要遠遠低于EGP教材。因此，ESP教材很難像EGP教材那樣，能召集到諸多學者、專家和一線教師來共同編寫，大多數ESP教師需要自己編寫教材。筆者借由多年ESP課程建設和教材建設所取得的經驗，提出了需求分析—精品教材建設—教師隊伍建設的宏觀思路，具體到教材編寫工作中，以職業能力、需求分析、跨文化交際、教學法為抓手，建設具有高職人才培養特點的ESP教材，專注于培養學生嫻熟的職業英語應用能力，提高ESP教學質量，提升學生的綜合職業技能和整體職業素養，適應社會經濟快速發展對復合型人才的需求。

【參考文獻】

[1]Hutchinson T.amp; Waters， A.，2002， English for specific purposes[M]，Shanghai： Shanghai Foreign Language Education Press.

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[5]Dudley-Evans， T.amp; John， M.J.S.，1998， Developments in ESP [M]， Cambridge： Cambridge University Press.

[6] Cunningsworth ， A.，2002， Choosing your course book[M]， Shanghai：Shanghai Foreign Language Education Press.