工學結合模式下中職國際貿易實務課程教學改革探討

【摘要】國際貿易實務作為中職學校商貿類專業的核心課程，是基于外貿業務流程、工學交替緊密結合的“教學做一體化”的課程，重點是培養學生對實際業務的操作能力，這門課程開發的質量直接影響著學生的綜合素質。隨著中國經濟的發展，社會迫切需要不同層次的外貿工作人員，如果中職院校繼續沿用傳統的教學模式，將不能適應社會發展的需要。因此，國際貿易實務課程的教學改革迫在眉睫。文章根據中職學生的特點，在分析目前教學過程中存在的主要問題的基礎上，提出了中職院校國際貿易實務課程的教學改革方案。

【關鍵詞】工學結合；中職院校；國際貿易實務；教學改革

所謂工學結合，簡單來講就是要求學生把學校學習與企業實踐結合起來，理論聯系實際，從而促使學生工學相長，成為高素質技能型的人才。中職院校學生就業普遍面向操作崗位，而國際貿易實務作為中職學校商貿類專業的核心課程，是基于外貿業務流程、工學交替緊密結合的“教學做一體化”的課程，重點培養學生對實際業務的操作能力，這門課程開發的質量直接影響著學生的綜合素質、就業能力和發展潛能的提高。中國加入WTO以后，外貿經營權逐步放開，隨著經濟全球化深入發展，社會亟需不同層次的外貿人才，傳統的教學模式將不能適應社會發展的需要。因此，國際貿易實務課程改革迫在眉睫，我們必須堅持以就業為導向，重點突出中職教育的技能性。

一、中職學生的特點

（一）文化基礎較薄弱

現在隨著高考擴招的逐步推進，考上大學不再是難事，而家長又多數有能力負擔孩子的大學讀書費用，所以，成績稍微好一點的孩子，寧愿進普通高中，也不會到中職學校讀書，因此，中職學校的學生文化基礎普遍比較差，基本上都是一些考不上高中的畢業生，或是不愿意讀高中的問題學生。他們的自制能力較差，在教室里坐不住，不少學生甚至有厭學情緒，對他們來說，學習本身就是一件很難的事，如果教師再不改進教學方法和教學手段，就無法提高學生的學習興趣。

（二）學習目標不明確

進入校門，不是為了學習，更不知道要怎樣學習，這種情況在當今的中職學生中普遍存在。大部分學生來到中職學校，是因為家里人不希望他太早走進社會，或者是覺得自己在家里不好玩，在學校人多比較熱鬧。他們沒有明確的學習目標，不了解自己的專業，更不知道自己將來能干什么。

（三）自我認識不得當

中職學校的學生大部分都有過失敗的學習經歷，他們缺乏自信，對前景十分悲觀。由于缺乏正確的引導，不少學生逐漸失去了學習的興趣。很多學生之所以來到中職學校，并不是因為熱愛這個專業，而是被家長逼著來學校的。所以，他們干脆就破罐子亂摔，整天抱著混日子的心態。

以上這幾種情況都是很常見的。當然，中職學生也并不是一無是處，他們也有自己的優點，比如動手能力比較強，思維比較活躍，容易接受新事物等。因此，中職學校的教師在教學過程中要注意改進教學方法，采用多種教學手段，提高學生學習的積極性和主動性，尤其在工學結合模式下，更要注意培養學生的實際業務操作能力，提高他們的職業素養。

二、中職國際貿易實務課程教學中存在的問題

（一）教學手段單一化

國際貿易實務是一門實操性很強的課程，課堂教學應與實際的貿易工作相結合。但是，不少教師由于缺乏外貿工作經驗，在講課時仍然以理論為中心，只注重書本知識的講解，教學手段過于單一，教學過程不夠生動，互動性差。由于中職學生本身基礎較差，加上課堂講授枯燥無味，許多學生對于國際貿易術語的基本概念、進出口貿易的各個環節、各項交易條件以及有關的國際貿易慣例和法律規則等都難以深入理解，更談不上靈活應用。雖然現在不少中職學校都有多媒體和視頻等現代化教學手段，但是很多教師也只是單純地把書本上的內容照搬到幻燈片上，形式單調無趣，僅僅節省了板書時間，而缺乏對情境模擬、角色扮演、案例研討等多種教學方法的應用，導致整個教學過程枯燥乏味，學生對課程的學習興趣大大降低。

（二）考核方式書本化

很多中職院校還是采用傳統的閉卷考試的方式來進行考核。比如考核一些書本上的概念、貿易術語、以及不同貿易術語下的價格換算，當然也涉及到一些簡單的案例分析。這種過于書本化的考核方式，導致學生出現重分數輕能力、重背誦輕創新的傾向。學生平時學習不認真，只要期末考試前“抱抱佛腳”，最后考試照樣能考個好分數，而一考完就全忘記。這種考核方式下的學生雖然可能考出很高的分數，但以后參加工作時，實際操作能力卻較低，職業能力很難與其考分相匹配，出現“高分低能”的現象。這樣的考核方式完全忽略了國際貿易實務這門課程實踐強性的特點，過于強調書本上的知識，達不到考核學生實際業務能力的目的。

（三）教師隊伍學者化

國際貿易實務這門課程對任課教師的要求比較高，既要有扎實的專業知識，又要有熟練的實操技能，同時還要有較高的專業外語水平。中職院校的教師不少都是一畢業就從教的年輕人，他們雖然有豐富的專業知識，較高的外語水平，但由于沒有從事過實際的外貿工作，也沒有使用過各種外貿單證，因此在講授實踐環節時顯得力不從心。雖然現在有些教師已經意識到培養學生解決實際問題能力的重要性，在教學過程中也穿插了不少案例分析，但是這些案例都是從網上或者書本上找來的，并不是他們親身經歷過的，因此他們的分析也只是幫助學生把書上的理論知識運用到案例中，而不可能把真實的外貿業務環節操作過程傳授給學生，所以學生學到的還是書本知識。這種紙上談兵式的講授，培養出的學生也和他們一樣，理論功底深厚，但很難適應外貿實戰的需要。

三、工學結合模式下中職國際貿易實務課程的教學改革方案

（一）教學模式的改革

中職院校應改變目前以教師講授為主的單一教學模式，提倡以學生為中心的教學模式，重點培養學生的綜合能力，可采用案例分析法、角色扮演法、項目導向法等多種教學方法來提高學生的學習興趣。

1.案例分析法。案例分析法是由美國哈佛大學法學院院長克里斯·哥倫布·朗戴爾教授提出的一種教學方法，首創于19世紀70年代。這種教學方法主要是把實際工作中出現的問題作為案例，交給學生進行研究分析，以此來培養學生的分析能力、判斷能力、解決問題及執行業務的能力。學生在掌握了基本知識的基礎上，在教師的精心指導下，自己對案例進行分析或集體討論。通過這種方法，可以極大地活躍課堂氣氛，激發學生的學習積極性，同時可以更好地幫助學生理解教學中的重難點，提高學生解決實際問題的能力。

比如在講到交易磋商的程序的時候，其中關于發盤撤回和撤銷的規定是：“一項發盤，即使是不可撤銷的，也可撤回，如果撤回的通知在發盤到達受盤人之前或同時到達受盤人，可以撤回或修改。”對于這個規定，學生理解起來比較困難，不明白為什么要做出這樣的規定，所以，在講授該知識點的過程中，可以引入這樣一個案例：“中國A公司的業務員李某于11月1日上午以特快專遞向日本B公司發出實盤，限11月10日復到有效。快遞剛一發出，A公司就收到總公司緊急通知：該商品自11月1日起提高價格20%。李某當即以電傳通知對方撤回原發盤。2日上午A公司收到對方發來的電傳通知，表示無條件接受11月1日發盤。試分析：根據國際慣例，A公司是否要以原發盤條件與B公司達成交易？”問題一提出，學生紛紛發表自己的觀點，并且有些同學還會主動糾正他人的錯誤。由此可見案例比純理論的描述來得更為直觀、形象，通過案例分析，學生不但掌握了發盤的撤回和撤銷這個知識點，還調動了他們學習的興趣，提高了他們處理實際業務的能力。

2.角色扮演法。角色扮演法是通過模擬真實的外貿場景，讓學生扮演實際業務中的角色，來激活學生的思維，活化課堂所學的知識，以達到提高學生應用能力的目的。例如：在講到交易磋商之前，可先找兩位同學來表演生意場上的較量，其中一人扮演賣方，一人扮演買方，模擬整個交易磋商的場景。通過角色扮演，學生自己就可以討論出交易磋商的內容，以及整個交易磋商的流程，最后教師再加以歸納總結，講解相應的知識點，這樣學生自然會印象深刻，學過以后也不會那么容易忘記。又如，在講授“貨款的支付”時，可以指導學生分組，5～6人一組，各成員分別擔任買方、賣方、銀行等角色，模擬匯付、托收以及信用證等的業務流程。通過角色扮演，學生很容易就掌握了各種支付方式的運用。筆者發現，在課堂上運用角色扮演法，能極大地激發學生的學習興趣，使本來枯燥的知識變得生動、有趣，學生也在這種輕松愉快的環境里學到了更多的技能。

3.項目導向法。項目導向法是一種以實踐為前提，以學生為主體，以項目為媒介，將理論與實踐有機結合的系統的教學方法。學生通過完成教師精心設計的項目，來提高操作技能，最終實現零距離上崗。以國際貿易實務課程中貨款的支付為例，可以通過設置項目讓學生完成支付方式的選擇。學生可分別扮演進口商和出口商，選擇幾種主要的貨款結算方式，如信用證、電匯、票匯、D/P、D/A等。全班學生可分成幾個小組，每組選擇一種結算方式，完成相關的業務流程，并解決出現的各種問題，如修改信用證、撤銷信用證等。最后，老師可根據每組的表現打分，點評各組表現好的地方和需改進的地方，這將大大激勵學生，增加他們的成就感，這樣他們就在邊玩邊學的過程中掌握了相關的技能。

當然項目教學法并不是任何情況下都可以采用，相配套的實訓室、實訓設備以及實訓軟件是項目順利完成的前提條件，這就要求學校要加大資金的投入力度，完善相關的設施設備。此外校外實習基地也是不錯的選擇，學校可以通過校企合作來建立校外實習基地，這樣就可以充分利用企業的資源和設備，另一方面學生也能在真實的工作環境中找到樂趣。如果企業能同時參與學校的課程改革，把企業的技術骨干聘為學校的兼職教師，那就能實現學校企業的雙贏。

（二）考核方式的改革

傳統的考核評價模式通常是閉卷考試，以分數定命運，以成績論英雄，這種評價機制只能考核書本知識，反映不出學生的實際操作能力，甚至還會誤導學生。現在也有不少中職院校采用“平時成績+期中成績+期末成績”這種考核方式，綜合考慮三者的比重，最后得出總評成績，這種方法改變了單一的考核方式，但是仍然沒有突破傳統的書本知識的考核，缺乏對學生實際操作技能的考核。因此，針對中職學生的特點，可建立以理論知識、操作技能為基礎，以綜合運用能力為重點，并參照學習態度的綜合考核體系。還要注意考核方式的多元化，以實操能力的考核為主，理論知識的考核為輔。當然，可以在平時的學習過程中考核學生的業務操作能力，每個項目的業務流程都要完成。到期末學習結束時，則綜合考慮學生平時的實訓表現和理論考試的成績作為最后的總評成績。比如平時成績以學生作業、課堂答問、出勤情況等為主，占總成績的20%，傳統的卷面考試成績占總成績的30%，學生在不同的學習階段對每個模塊的操作與完成情況占總成績的40%，最后的綜合模擬實訓考核占總成績的10%。總之，改革后的考核方式將降低期末卷面成績的比重，增加實際技能的考核，不再以死記硬背為主，要更體現出學生對該課程知識的靈活運用能力。

（三）師資隊伍的改革

中職學校的教師不僅要擁有深厚的專業理論知識，而且要有很強的實操技能，俗話說“名師出高徒”，只有實踐能力強的教師才能培養出技能高超的學生。因此，中職院校的教師隊伍不能光有高的學歷，教師的專業操作技能更為重要，因此，要注重培養雙師型教師隊伍。為此，中職院校可從以下兩方面采取措施：一方面鼓勵一線教師到本地的外貿公司進行企業實踐，或者外出進修、參加培訓，這樣一來，教師的整體素質可以得到提高，同時也能積累相關的實踐經驗；另一方面積極引進人才，從企業聘請一些專業能力強、理論知識豐富的外貿從業人員來擔任兼職教師，或者請他們定期來學校舉行業務專題講座。通過采用這種“走出去，請進來”的模式，最終建立起一支專兼結合的“雙師型”教學隊伍。

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作者簡介：陳芳紅（1982-），女，湖南邵陽人，中級講師，中級經濟師，碩士，研究方向：國際貿易實務、經濟學；龔慧（1982-），女，河南淮陽人，碩士，研究方向：國際貿易、職業教育。