鄉土社會變遷下的宣紙文化

摘要：宣紙產生于中國鄉土社會，也發展壯大于中國鄉土社會。在中國古代社會，憑借著中國鄉土社會獨特的優勢，宣紙發展迅速，在中國古代社會的影響十分深遠。在現代化社會中，隨著中國傳統鄉土社會的變遷，宣紙文化逐漸衰落，宣紙文化傳承面臨很大挑戰。本文從非物質文化遺產保護的角度，通過對宣城涇縣小嶺村實地調查，結合《鄉土中國》文本，在閱讀大量文獻資料基礎上，經綜合研究后總結分析問題后得出結論。以中國鄉土社會對中國對宣紙的影響的角度，為正處于困境中的宣紙文化提出一些建設性的思考。

關鍵詞：宣紙研究;鄉土社會;文化變遷;文化保護

中圖分類號：I 文獻標識碼：A 文章編號：1671-864X（2015）02-0038-03

“從基層上看去，中國社會是鄉土性的?！边@是費孝通對中國傳統鄉土社會的論斷。所謂鄉土社會，是與城市城鎮社會相對應的鄉村鄉鎮社會，其居民可被稱為鄉下人。鄉土社會在中國古代社會結構中是占絕對地位的。在《鄉土中國》中作者用通俗的語言對中國的傳統鄉土社會的主要特征進行了深刻的分析和準確的概括，全面地展現了中國基層傳統鄉土社會的文化面貌。其對中國鄉土社會的深刻剖析，對于我們探討中國傳統農村社會文化有很大啟示作用。

宣紙起源于宣城地區的鄉村地區，它是中國古代鄉土社會的產物，鄉土文化對宣紙文化產生了巨大影響，在此筆者將通過解剖宣城地區鄉土社會結構與文化特征，來了解宣紙的發展歷史和傳承。

一、宣紙的產生

宣紙，一般認為產生于宣城涇縣小嶺村，發明者為小嶺曹氏。清乾隆年間重修《小嶺曹氏宗譜》中就記載：

“宋末爭攘之際，烽燧四起，避亂忙忙。曹氏鐘公八世孫曹大三，由虬川遷涇，來到小嶺，分從十三宅，此系山陬，田地稀少，無法耕種，因貽蔡倫術為業，以維生計”。

但實際早于宋末時期的史料中也有關于宣紙的記載，據《舊唐書》所載：

天寶元年三月，擢為陜郡太守、水陸轉遠使。自西漢及隋，有運渠自關門西抵長安，以通山東租賦。奏請于咸陽擁渭水作興成堰，截灞、浐水旁東注，至關西永豐倉下與渭合。于長安城東九里長樂坡下、浐水之上架苑墻，東面有望春樓，樓下穿廣運潭以通舟楫，二年而成?！强ご?，即空青石、紙、筆、黃連……

雖不能由此就斷定宣城郡的紙就是宣紙，但是這段文字已經明確指出唐朝時宣城郡盛產紙筆。又據唐朝著名書畫評論家張彥遠所著《歷代名畫記》卷二記載：“好事家宜置宣紙百幅，用法蠟之，以備摹寫?！笨梢娞瞥呀浻小靶垺边@個稱號，而且宣紙在當時確實十分有名，并備受文人青睞。又據《小嶺曹氏族譜》中《五九公傳》：“我涇宣紙，名馳宇內，實惟曹氏為獨得之秘。”根據以上材料我們可知宣紙應該在唐朝之時已經出現雛形，且相較其他紙類已經具有優勢。最終在宋末時期時期，曹氏祖先遷居涇縣小嶺地區，憑借著其獨到創新，使宣紙工藝技藝更加成熟，最終使宣紙能夠在中國，甚至是在大中華文化圈有巨大影響。

由于史料文字記載十分匱乏，宣紙究竟起源于何時，仍然有待進一步考證。但是我們所稱呼的宣紙，它的生產技術應該是發源于曹氏遷居宣城小嶺地區之后，并最終興起于宣城的鄉土社會之中。宣紙既然產生于中國傳統的鄉土社會之中，它必然是離不開中國鄉土社會獨特的社會結構和社會文化的影響。

二、宣城鄉土社會對宣紙產生的影響

（一）積極影響

（1）為生產宣紙提供了充足的原料;

據《小嶺曹氏宗譜》中《興文會引》一文所記載：

“吾族始祖大三公徙居小嶺，來自春谷虬川五百余年，于茲已遞傳二十有一世矣，繩繩繼繼數千余戶，不可謂不繁，而人文蔚起卒少，概見者曰，山陬僻壤清淑之所不鍾?！?/p>

中國傳統手工業的特點之一就是它不以追求利潤為目的。由于中國古代社會是個自給自足的農業社會，手工業經濟只是農業經濟的一種補充，作為農民的副業而存在，利潤自然不是中國傳統手工業的追求目標。但是這個特點的前提是建立在該地區農業十分發達，完全能夠實現家庭自給自足的情況下，若這片地區的自然環境不適宜農業生產，那么這塊地區的民眾就會選擇從事其他行業來謀生，像手工業和商業。由《小嶺曹氏宗譜》中《興文會引》一段文字記載可知，小嶺地區是“山陬僻壤”之地，自然以農業為根基是難以為繼的。實際上，我們依據現代地理學知識，可以知道宣城地區位于長江中下游平原和皖南山區的過渡地帶，皖南丘陵是江南丘陵的一部分，傳統農業是難以為繼的。

筆者走訪了小嶺村的傳統古法宣紙生產作坊，在當地工作人員的介紹下，了解到古法宣紙的生產工藝。古法宣紙生產工藝十分復雜，其主要生產步驟主要分為紙漿的制作和紙張抄制兩大部分，其中紙漿的制作分為皮料漿制作和草料漿制作兩大部分。皮料漿制作主要材料是青檀樹皮，草料漿的制作主要材料是沙田稻草，這兩個制作過程十分復雜費時，各自包含幾十個步驟，總共有過百道工序，完成一批宣紙要歷時數年，工藝難度巨大。

由此可知宣紙生產具有區域獨特性，宣紙生產需要大量的青檀樹皮、沙田稻草。由于宣城地區位于江南丘陵地區，據筆者的實地調研，當地村莊一般都是倚山坐落，山上一般種植著青檀樹，山腳下是村莊，在往下就是平地，平地地區分布著廣袤的農田，能夠滿足沙田稻草的需要。宣紙是宣城地區獨特自然環境條件下的產物。這是相比城鎮社會的巨大優勢。

（2）中國古代鄉土社會是中國手工業發展的興盛地;

中國手工業分為官營手工業與民間手工業，其中民間手工業主要為個體經營。中國民間手工業主要是農業的輔助，故主要分布在農村。

中國古代農村社會有著眾多的手工業分布，這些手工業多數為資源導向性或者勞動力導向型手工業，廣袤的農村有著充足的煤礦、瓷土、陶土、木材等資源，所以中國古代農村鄉鎮地區分布著眾多的小型陶瓷作坊、磚窯、鑄鐵作坊等手工業經營地，宣紙產業同樣也是導向型和勞動力導向型。農村地區市場也是十分廣闊，像磚、鐵制品等都是普通百姓的生活必需品，但是宣紙產業的市場卻主要分布在城市地區。

（3）中國傳統鄉土社會中宣紙產業能夠面向城鎮廣闊的市場;

中國古代城鄉二元結構中，以城鎮為中心，四周環繞著眾多的鄉村，形成了眾星捧月之勢，城鎮與鄉村兩者之間相互依存，城鎮既通過鄉村為其輸送資源，也發揮作為區域內交易中心的作用，促進商品的流通來滿足鄉村地區人員的多樣生活需求。中國傳統手工業中的官營手工業規模較大，官營手工業的分布主要有兩種情況，一種是官營手工業作坊位于城鎮地區;另一種就是，原先在鄉村地區興起的官營手工業，吸引周圍地區的消費者，形成聚攏效應，最終在逐漸聚攏成城鎮。與官營手工業相反，民間手工業多分布于中國傳統鄉土社會之中，這里不僅是有著原材料和勞動力的優勢，還有一個重要優勢就是農村多是環繞在城鎮周邊，這樣目標消費人群就既能包括鄉下人還能包括城里人，從而形成一個巨大的市場。但是宣紙又不同了，宣紙的消費群體主要在城鎮，因為紙的用途特殊性，消費群體需要較高的教育水平，鄉土社會一個重要特點就是沒有文字的社會，這在《鄉土中國》中的《文字下鄉》與《再論文字下鄉》中已經詳細論及了。但這并不表明宣紙生產沒有市場優勢，由于中國古代城鄉結構，鄉村與城鎮的距離十分接近，同時宣紙的可保存時間又長，盡管在交通不便的古代，也能將宣紙運輸出至城市或城鎮之中，滿足宣紙的市場需求。

（二）消極影響

這些手工業分布在鄉村或鄉鎮地區，條件并也不是都有利的。由于中國鄉土社會的封閉性，分布在鄉土社會的手工業模式相比于城鎮分布的手工業更加不擅長于技術創新。

中國古代手工業技術多為生產經驗的總結，這就導致手工業技術的進步，往往不是將新技術手段運用到一個手工業領域，而是這個手工業從業者自己在總結經驗的基礎上，升華出更加省時省力的制作方法。所以我國古代手工業創新主體就是工匠，即手工業者。

在上文筆者已經提到鄉土社會多為民間手工業中心。中國宣城地區的宣紙制作多為家族傳承，手工業形態以家庭手工業為主。這些個體手工業者，為保持競爭優勢，往往將自身所懷絕技只在家庭內部傳承，對外盡量不公開，這是中國的一個奇特現象，這些家庭內部流傳的生產技藝被稱為“家傳絕技”。這種技藝傳承方式的競爭優勢主要體現在兩方面，第一是通過實現技術封閉的手段，憑借自身獨一無二的技術優勢，保持在市場上對競爭對手的壓制;第二是各個經營戶都通過技術封閉的手段，實現技術壟斷，最終造成行業斷層，防止其他勞動力進入這個行業導致行業競爭加大。技術封閉手段在中國古代十分常見，民間不僅技術不外傳，甚至會有傳男不傳女的現象存在，以防女兒嫁人之后技術流入夫家。唐代著名詩人元稹的《織女詞》就有描寫：“東家白頭雙女兒，為解挑紋嫁不得”，反映了為使“挑紋”絕活不外傳，竟使兩個女兒不得嫁人，老于家中的現象。技術封閉的原因之一就是鄉土社會家族意識過強。為了使家族利益最大化，這些家族傳承的手工業往往世代都保守祖先技藝，由于技術的領先，使市場優勢十分明顯，同樣因為技術的領先，往往不需要技術革新就已經取得競爭優勢，工匠們的技術革新力度也就十分小，甚至存在著千百年來依然沿用舊制的生產手段的現象，導致生產技術發展滯緩。宣紙生產廣泛著這種現象，在當今現代化生產技術引進之前，宣紙制作工藝幾乎沒有進步，依然沿用明朝時祖先就已經采用的老手段。

三、鄉土社會促進宣紙發展傳承的積極影響

（一）鄉土社會社會的一個重要特點就是人員流動性極低，“鄉土社會是重土安遷，生于斯、長于斯、死于斯的社會?！痹卩l土社會，后世子孫，除非面臨難以抵抗的災難，會背井離鄉，否則他們會重復祖先步伐，在自己出生的地方，精心耕耘，直到死亡來臨，我們可以用安土重遷這個詞來表述鄉土社會的家庭傳統思想。這種傳統思想對宣紙傳承十分有利，《小嶺曹氏宗譜》中卷一卷二部分的記載在許多曹姓后人經營宣紙業的情況，具體為《廷啟公傳》《學文公傳》《瑞祥公傳》等傳記中記載。

（二）鄉土社會家庭結構穩定性很強。這個特點從鄉土社會人員流動性低的基礎上延伸出來的。家庭結構穩定需要兩點，一是要有著穩定的家庭內部關系，使家庭成員彼此不至于從內部分崩離析;第二就是家庭結構能夠應對外部沖擊，不輕易在各種外部因素的影響下而解體。鄉土社會中家庭是有著較強規范的事業社群，“一切事業都不能脫離效率的考慮。求效率就得講紀律;紀律排斥私情的寬容。在中國的家庭里有家法，在夫婦間得相敬，女子有著三從四德的標準，親子間講究負責和服從。”在鄉土社會家庭中，大家各司其職，既有領導者，也有實干家，這樣的家庭是穩定的。鄉土社會中的家族矛盾可以向領導者訴說，由領導者（即一家之長）來判定是非。鄉土社會的家族中強調的是服從與和諧，在一家之長的決斷下，很多矛盾都會迎刃而解，穩定的家族結構對家族事業的幫助是明顯的。

（三）《鄉土中國》中，在“家族”篇中，費孝通先生就提出鄉土社會的家是具有綿延性的事業社群。家族的目的就是實現事業的發展，在中國傳統社會，除非子孫能夠實現寒門出上品，踏上科舉之路，實現仕途。否則傳承祖先先業就是子孫最應該同時也是最佳的選擇。這里的最應該繼承家族事業的原因是來自于中國人傳統觀點，中國本質上是一個父權主義家庭結構，父權處在家庭中的核心地位，子承父業被認為是理所應當。而最佳就更加容易理解，經過家族傳承，這項事業的準入門檻就十分低，還有家族前輩來幫助你，相比另謀別的出路，經營家族事業出路極容易成功。據《小嶺曹氏宗譜》中《興文會引》：

“大抵中才之子弟，未有不樂賢父兄之教育而成者。然文會不興，士氣終為之不振，蓋學有獨治之功，亦不可無借證之事，不取人以相求不知，在己者之甚淺，不及我以自審不知，在人者之甚深?？颊n之法，彼此勉勵之方也，故每月須設會期，賦詩作文，編號列坐，嚴革代遞課藝。公收封固，選擇高明，分較優劣，庶幾各鼓其志，各勤其業，而進身有由，光宗可俟也夫?！?/p>

由此可知在曹氏遷居小嶺后，后世子弟“文會不興”，如此子弟從事著家族事業就順理成章，這為后世宣紙傳承發展打下了基礎。

（四）鄉土社會有著與現代法治社會完全不同的秩序維持方式，這是費孝通在鄉土中國中所說的禮治秩序。這個鄉土社會的禮治秩序歸納起來有以下兩點：一、鄉土社會的禮治秩序是在長期的經驗基礎上發展起來的，它是在鄉土社會低人員流動性的情況下，一年一度，周而復始重復下形成的;第二、禮治秩序與法治不同，禮治秩序是用道德來約束民眾，法制則通過強制手段來威懾民眾，當然禮治秩序中也有暴力懲罰的手段，但這是在道德的力量已經無法管制住人的情況下的最終手段。由此我們可以知道，這個禮治秩序是在家族傳承的基礎上延續下來的，它有著道德的約束，家法就是道德手段的代表之一，子孫往往恪守祖先遺訓，運用祖先所創制的方法去生產，經過多代的發展與成熟之后，往往具有規模或者品牌效應。曹天生就提到，依曹氏族人宣紙保密，雖然沒有成文家訓加以約束但不成文的“口訓”則在族人中深入人心代代相傳。曹氏子弟數百年來對宣紙事業的傳續，家訓有很大作用。

四、鄉土社會在現代化影響下的異變

“在現代化、城市化和全球化的浪潮沖擊下，鄉土中國也邁入了后鄉土中國時代，鄉土性特征演化為后鄉土性特征?！焙筻l土性特征是指在鄉土結構依然留存的情況下，社會經濟與文化的觀念和行為都已受到現代化的滲透，并或多或少具有了現代性特征。

社會的首要變化就是農業生產模式的變化，現代以機械化為代表的工業化生產模式被引入農業生產和手工業生產之中，生產力得到巨大解放，社會生產中對勞動力的需求大幅度減少，農村勞動力開始出現富余現象。

第二種變化就是社會組成人員由低流動性轉變為高流動性。后鄉土社會下農業已經不是村民們的主要營生手段，隨著工業化時代的到來，務工收入比農業收入更高，越來越多的村民走出農村尋找工作。與此同時由于工業化融入到傳統農業生產之中，農業也不再需要從前那么多的勞動力，也加速了農村勞動力走出農村。

第三種變化就是社會基層結構的變化。傳統鄉土社會的基礎結構是禮治秩序，長幼有序的模式下導致鄉土權力結構中，長老統治處于鄉土權利的最高層，這是一種教化性權利，是中國傳統鄉土社會無為而治模式下的代表治理方式。但是在后鄉土社會就不同了，基層政權組織代替了禮治秩序，法治的觀點深入人心，長老統治只是農村穩定模式的輔助手段而存在，基層政權才是調節后鄉土社會矛盾的主要手段?！爱斍暗拇迕褡灾沃贫确从沉撕筻l土中國鄉村政治生活和權力結構的新特征和新趨勢。首先，村民自治實質上屬于一種制度實踐，這一制度是在順應現代化、民主化的要求下推進的，它改變了鄉土中國的那種“無為而治”的自治狀態，一方面，它在形式上迎合了現代民主政治的程序需要，另一方面它又成為國家制度建設的重要組成部分，使現代國家和政府的力量在基層社會發揮更大作用?！?/p>

五、后鄉土社會下宣紙傳承發展問題

鄉土社會進入后鄉土社會變化為宣紙生產帶來前所未有的挑戰，這些挑戰主要體現在以下幾點：

（一）宣紙從業人員面臨流失問題

在傳統鄉土社會，社會流動性極低，從空間上本村與外村，本地區與外地區是隔絕的，古代眾多村民，往往是從出生到死亡都沒有離開過本地區。但是在中國現代社會，后鄉土社會下，人員流動性大大加強，由于宣紙生產勞動強度很大，往往都是臟活累活，工資條件相對于在東部地區務工，又相對較低，年輕人自然不愿從事這種職業。宣紙從業人員的流失使宣紙產業的發展與宣紙制作技藝的傳承面臨很大挑戰。

（二）手工技藝在現代化生產工藝前，面臨失傳的危險

由于先進的現代工藝的引進，手工宣紙制作面臨很大挑戰。相對于機械化生產的巨大優勢，傳統宣紙生產技藝后繼乏人。

（三）原料短缺嚴重

隨著工業化的推進，宣紙生產能力大大提高，使原料供給難度大大增加，導致過度向自然索取的現象，同時工業化生產又大大加重環境污染，使原料供給更加緊張，走到不可持續的發展道路上。

在這些問題之中，其實最大的問題就是在現代化的生產模式下使傳統宣紙生產技藝面臨失傳的風險。傳統宣紙生產工藝的保護是宣紙文化傳承保護的核心，面對中國后鄉土社會變革，現代化因素融入中國鄉村地區，對傳統的宣紙制造工藝產生巨大的沖擊，宣紙文化保護和傳承的任務十分艱巨。

六、宣紙文化衰落原因探索

宣紙所面臨的挑戰是以農業文明為代表的傳統鄉土社會和以工業文明為代表的現代化社會沖突的必然結果。

以宣紙文化為代表的中國傳統非物質文化的衰落不應該以孤立或者狹義的眼光看待，其衰落的根本原因是社會生產力的變革。在后鄉土社會，傳統手工生產方式無法適應生產力變革方向的需要，智能化、機械化、專業化的現代生產模式出現后，由于它帶來了巨大生產力革新，必然會對傳統手工生產方式帶來巨大的沖擊。最終現代化生產模式憑借著巨大生產力優勢，吸引生產者都轉而采用這種生產模式。生物進化論認為，環境的極速變化，往往會導致生物很難適應，而最終能夠活下來都是能夠適應的生物。我們可以將進化論的思想應用的社會分析之中，在現代社會，傳統生產模式如果不能夠適應生產力需要，它就必然會衰落，甚至消失。

但是文物保護工作的要求就是保存有價值的人類生產方式，宣紙作為中國傳統手工紙的代表，在中國文化史上具有重要的地位，作為中國文化瑰寶，我們應該做好宣紙生產技藝的保護工作。這也需要我們政策制定者和文物保護者的共同努力，希望他們能夠探索到一條可持續的宣紙文化保護道路。

七、結語

本文是通過中國鄉土社會的理論來研究中國宣紙文化的發展歷程，文章思路是在筆者在閱讀費老社會學名著《鄉土中國》的啟發下得出的。中國古代興起于鄉土社會的眾多作為非物質文化遺產的生產技術，自然也都是根基發展于中國傳統鄉土社會之中，隨著鄉土社會在工業化社會沖擊下的異化，這些非物質文化遺產的傳承面臨巨大挑戰，亟需保護。筆者希望中國鄉土社會分析模式不僅適用于探索中國宣紙文化歷史，也能對其他一些中國非物質文化遺產的研究起到一定促進作用。

項目類型：大學生創新創業訓練計劃項目

項目名稱：宣城宣紙文化研究及其現代社會的發展方向

項目編號：201310357272

指導老師：周曉光（安徽大學歷史系主任）