小評(píng)錢夢(mèng)龍《死海不死》教學(xué)片段

摘要：多年來，錢夢(mèng)龍先生執(zhí)教的《死海不死》課堂教學(xué)一直備受關(guān)注和推崇，成為廣大語文教師研究、學(xué)習(xí)和借鑒的典范。筆者在閱讀錢先生《死海不死》教學(xué)實(shí)錄后，認(rèn)為其教學(xué)尚存在不足之處，欲選取兩個(gè)教學(xué)片段作簡(jiǎn)要評(píng)析。

關(guān)鍵詞：錢夢(mèng)龍;《死海不死》教學(xué)片段;不足;評(píng)析

中圖分類號(hào)：G40 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1671-864X（2015）02-0001-02

我國著名語文特級(jí)教師錢夢(mèng)龍先生在江蘇省宜興中學(xué)執(zhí)教《死海不死》一文已過去近20年了，但對(duì)于該教學(xué)的討論卻經(jīng)久不息，直到現(xiàn)在仍是廣大語文教育工作者津津樂道的話題和獲得教學(xué)啟發(fā)的源泉以及師范院校教學(xué)、研究的典型課例，足見其在我國語文教育領(lǐng)域的突出價(jià)值。多年來，廣大語文教育工作者從說明文的教學(xué)起點(diǎn)、教學(xué)中教師提問策略、不教之教[1]等角度對(duì)其進(jìn)行了廣泛而深入的探討，成果顯著。筆者在閱讀錢先生的《死海不死》教學(xué)實(shí)錄后，被他的教學(xué)機(jī)智深深折服。但筆者斗膽認(rèn)為，錢先生在教學(xué)《死海不死》時(shí)尚存在一些問題，因而欲在此文中作簡(jiǎn)要評(píng)析。

教學(xué)片段1[2]（括號(hào)中“問”、“答”字樣為筆者所加）

師：誰來說“得名原因”？ （1問）

生（2）：死海的海水含鹽量特別高，水里各種動(dòng)植物都不能生存，所以叫死海。（1答）

師：哦，死海的海水含鹽量高，這是它的特點(diǎn)，由于有這個(gè)特點(diǎn)，就出現(xiàn)了一些有趣的現(xiàn)象，誰能說說是什么現(xiàn)象？（2問）

生（七嘴八舌）：人不會(huì)淹死。（2答）

師：為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象？（3問）

（無人舉手）

師：我估計(jì)同學(xué)們都知道，只是暫時(shí)還沒有找到合適的語言來表達(dá)，是嗎？（指定一學(xué)生）這位同學(xué)戴著眼鏡，看起來挺有學(xué)問，你來給大家說說看。

生（3）：人在死海里不會(huì)下沉，即使不會(huì)游泳的人也淹不死，因?yàn)椤驗(yàn)楹Ｋ}量高，所以人不會(huì)下沉。（3答）

師：為什么海水含鹽量高，人就不會(huì)下沉？（4問）你總得講出點(diǎn)道理來。

生（3）：海水含鹽量高，它的質(zhì)量就大。（4答）

師（追問）：那如果扔進(jìn)海水里的是一塊鐵呢？它會(huì)下沉嗎？（5問）

生（3）：我想會(huì)下沉的。（5答）

師：那么人為什么不下沉？光說海水的質(zhì)量大，恐怕還不夠吧？我知道你心里明白，問題是怎樣把心里明白的道理準(zhǔn)確地表達(dá)出來。（6問）

生（3）：（思考片刻）海水的質(zhì)量比人體的質(zhì)量大。（6答）

師：說對(duì)了。但表達(dá)上還有一點(diǎn)點(diǎn)不足，想一想，在數(shù)學(xué)里如果一個(gè)數(shù)比另一個(gè)數(shù)大，是怎樣表達(dá)的？（7問）你這句話如果能用數(shù)學(xué)的語言來表達(dá)，那就更好了。

生（3）：海水的質(zhì)量大于人體的質(zhì)量。（7答）

師：那么鐵塊為什么會(huì)下沉？（8問）

生（3）：因?yàn)楹Ｋ馁|(zhì)量小于鐵塊的質(zhì)量。（8答）

師：好！“大于” “小于”的“于”怎么解釋？ “大于”“小于”一般用在什么情況下？（9問）

生（3）：“于” 是“比” 的意思，一般在兩個(gè)數(shù)作比較的時(shí)候用。（9答）

師：說得真好！我說你有學(xué)問嘛，果然沒看錯(cuò)人?。ū娦Γ?/p>

教學(xué)片段1評(píng)析

在上述教學(xué)片段中，師生之間共有9問9答，每問每答都有具體的指向（詳見下表）：

1問和2問學(xué)生都能夠輕松地回答出來，但從3問開始至6問，學(xué)生便被難住了。此部分，錢夢(mèng)龍先生是想引導(dǎo)學(xué)生探索死?！安凰馈钡脑?，但剛開始沒有學(xué)生舉手，他很機(jī)智地用輕松、幽默的話語指定生（3）回答，并對(duì)生（3）進(jìn)行了富有耐心而層層遞進(jìn)的引導(dǎo)，最終使生（3）得出死海“不死”的原因。此部分，不可謂不精彩。但問題也恰恰出在這里：

死?！安凰馈被蛉嗽谒篮Ｖ胁粫?huì)下沉的原因，作者已在課文的第四段中用數(shù)據(jù)進(jìn)行了說明，即因?yàn)楹Ｋ南潭群芨?，從而使海水的密度大于人體的密度，這樣死海就擁有了很大的浮力，所以人在死海中不會(huì)下沉而被淹死[3]。生（3）回答“海水含鹽量高”也不無不可，但他沒有將含鹽量高的結(jié)果歸為密度大而是質(zhì)量大（見4答）。此時(shí)，教師本可以引導(dǎo)學(xué)生將含鹽量與密度聯(lián)系起來，但教師卻是針對(duì)學(xué)生的回答提出了第5問，即“那如果扔進(jìn)海水里的是一塊鐵呢？它會(huì)下沉嗎？”學(xué)生回答是“我想會(huì)下沉的?！本o接著，教師又提出了第6問（那么人為什么不下沉？光說海水的質(zhì)量大，恐怕還不夠吧？）。從8問（那么鐵塊為什么會(huì)下沉？）8答（因?yàn)楹Ｋ馁|(zhì)量小于鐵塊的質(zhì)量。）可以看出，教師提出第5問的目的是想讓學(xué)生將鐵塊、人體的質(zhì)量與海水的質(zhì)量作對(duì)比得出人在死海中不會(huì)下沉是因?yàn)椤昂Ｋ馁|(zhì)量比人體的質(zhì)量大”（6答）這一結(jié)論，而不是使學(xué)生將海水的含鹽量與密度聯(lián)系起來。可見，教師的的頭腦中已存在死?！安凰馈笔且?yàn)椤昂Ｋ馁|(zhì)量大于人體的質(zhì)量”這一觀念，而且也是從這一觀念出發(fā)對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)的。

但這一觀念是不科學(xué)的。以任何一片海域來說，人體相對(duì)于海水而言，其質(zhì)量本就是就微乎其微的。那么，為什么同樣是海，海水的質(zhì)量同樣大于人體的質(zhì)量，人在其他海中會(huì)下沉而在死海中卻不會(huì)呢？顯然，將“海水的質(zhì)量大于人體的質(zhì)量”作為解釋人在死海中不會(huì)下沉的原因沒有觸及到問題的本質(zhì)，是行不通的。正如作者在課文中的論述，死?！安凰馈钡脑蚴恰昂Ｋ拿芏却笥谌梭w的密度。”況且，鐵塊在海水中下沉的根本原因也是其密度（7.87g/cm3[4]）遠(yuǎn)大于海水的密度，錢先生似乎疏忽了這一點(diǎn)。另外，那天參加上課的是江蘇省宜興中學(xué)初三學(xué)生，這篇文章他們?cè)诔醵呀?jīng)學(xué)過[5]。既然學(xué)過為什么還會(huì)犯這樣的知識(shí)性錯(cuò)誤呢？在錢先生引導(dǎo)學(xué)生探索死海“不死”的過程中，他先是要求學(xué)生合上書，回憶地理課上學(xué)到的關(guān)于死海的知識(shí)。在探索結(jié)束后才讓學(xué)生打開課本讀一遍課文。如果說學(xué)生不能正確解釋死?！安凰馈钡默F(xiàn)象是因?yàn)榈乩碚n上知識(shí)沒掌握好或是沒有看到語文課本上作者的相關(guān)論述還情有可原，那么學(xué)生打開書讀課文時(shí)沒人發(fā)現(xiàn)課本上的合理解釋就讓人難以理解了?？梢?，學(xué)生對(duì)于學(xué)過好幾次的知識(shí)還是含糊不清。這提醒我們廣大語文教師，在教學(xué)過程中一定要抱著嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的態(tài)度引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)的探索和掌握。

教學(xué)片段2[6]（有刪減）

師：說得很對(duì)?，F(xiàn)在請(qǐng)大家聽好了，我出的難題是：按照作者這樣推算的思路和方法，死海真的會(huì)干涸嗎？ 死海海水的蒸發(fā)量大于約旦河輸入的水量，是作者認(rèn)為死海將會(huì)干涸的原因，你認(rèn)為死海的蒸發(fā)量是不是一個(gè)不變的常量？

生（3）：不是。（師插問：為什么？）在雨水多的年份蒸發(fā)量就會(huì)減少。

師：請(qǐng)你從作者計(jì)算的思路這個(gè)角度去思考：即使按照作者的計(jì)算，死海的蒸發(fā)量會(huì)不會(huì)變化？

生（3）：蒸發(fā)量也就會(huì)變小

師：為什么？

生（3）：死海的海水每年下降，死海的面積也會(huì)逐漸縮小。

師（向全班）：大家說說，海水的蒸發(fā)量和海面面積是什么關(guān)系？

生（眾）：正比關(guān)系。

師：既然死海海水的蒸發(fā)量隨著死海海面的逐漸縮小而減少，那么結(jié)果會(huì)怎樣呢？

生（3）：當(dāng)蒸發(fā)量小于約旦河水輸入量的時(shí)候，死海就死不了了。

師：不一定要等到“小于”的那一天，再想想。

生（3）：等于。

師：對(duì)啦！當(dāng)死海海水的蒸發(fā)量等于約旦河水的輸入量的時(shí)候，死海就死不了。不過，死海究竟會(huì)不會(huì)死，恐怕不是一個(gè)計(jì)算的問題，而是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問題。事實(shí)上，造成死海海水連年下降的原因，不全因?yàn)楹Ｋ恼舭l(fā)量大，更主要的是人為的原因......

教學(xué)片段2評(píng)析

在這個(gè)教學(xué)片段中，錢先生引導(dǎo)學(xué)生探討了按照作者的推算死海是否真的會(huì)“死”。同教學(xué)片段1一樣，這個(gè)教學(xué)片段中師生之間的問答也是值得反復(fù)回味的。原文中，作者根據(jù)“死海的蒸發(fā)量大于約旦河輸入的水量，造成水面日趨下降......每年死海水面下降40到50厘米”認(rèn)為，在不久的將來死海真的要“死”了。錢先生針對(duì)作者的這一推算，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行質(zhì)疑，探討了死海蒸發(fā)量與海面面積的關(guān)系，并將其與約旦河水輸入量聯(lián)系起來，認(rèn)為死海的蒸發(fā)量會(huì)隨著海面面積的縮小而減少，最終得出結(jié)論：當(dāng)蒸發(fā)量小于約旦河水輸入量的時(shí)候，死海就死不了了。最后，錢先生肯定了學(xué)生們的積極思索。有教師也認(rèn)為，當(dāng)死海的蒸發(fā)量接近于約旦河的供水量， 死海的海水面將相對(duì)穩(wěn)定，不會(huì)縮小， 更不要說“死”了[7]?？梢哉f，這個(gè)教學(xué)片段中，師生的探討結(jié)論是對(duì)原文作者觀點(diǎn)即“不久的將來死海真的要死了?！钡姆穸āＷ髡叩氖д`產(chǎn)生于沒有考慮到死海的蒸發(fā)量是個(gè)變量[8]。也就是說，原文作者的推算缺乏周全的考慮，其結(jié)論缺乏嚴(yán)密的邏輯性，是不科學(xué)的。錢先生在教學(xué)過程中已引導(dǎo)學(xué)生分析了知識(shí)小品的特點(diǎn)，即知識(shí)性、科學(xué)性、趣味性。那么，《死海不死》作為一篇知識(shí)小品，存在上述瑕疵，其科學(xué)性就大大失色，學(xué)生也難免會(huì)產(chǎn)生疑惑：老師一方面說知識(shí)小品具有科學(xué)性和知識(shí)性，一方面又指出作者結(jié)論的錯(cuò)誤，這不是矛盾的嗎？因此，我們應(yīng)該對(duì)此做以說明，讓學(xué)生了解到本文的不足之處，以使學(xué)生切實(shí)掌握知識(shí)、樹立嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的求實(shí)態(tài)度和大膽的質(zhì)疑精神，這對(duì)他們今后的學(xué)習(xí)和成長成才是大有裨益的。

參考文獻(xiàn)：

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作者簡(jiǎn)介：唐瀟（1991年--），男，漢族，籍貫陜西省安康市，淮北師范大學(xué)文學(xué)院學(xué)科教學(xué)（語文）專業(yè)2014級(jí)研究生。