節糧又易管的竹鼠養殖

作為一種特種養殖品種，模樣可愛、渾身是寶的竹鼠近幾年走俏市場。竹鼠不僅可食用，皮毛可出售，身體的多個部分還可入藥。從事竹鼠養殖，是貧困地區農民致富的一個好途徑。一個農戶如將半畝豬舍改成鼠池，圈養6-10對竹鼠，一年可脫貧。

我們首先來分析一下竹鼠養殖的市場前景。

我國自20世紀90年代初人工馴養竹鼠成功之后，竹鼠養殖發展很快，現已成為開發價值高、市場需求大、投資少、風險小、經濟效益高的一項新型養殖業。

竹鼠的開發價值：

可供食用。竹鼠食性潔凈，肉質細膩精瘦，味極鮮美，為野味上品，是一種營養價值高、低脂肪、低膽固醇的肉類食品。其中賴氨酸、蛋氨酸的含量比雞鴨鵝、豬牛羊、魚蝦蟹有過之而無不及。

可入藥治病。現代醫學證明，竹鼠肉能夠促進人體白血球和毛發的生長，能增強肝功能和防止血管硬化，并有良好的抗衰老效果，是天然的美容佳品。中醫學認為，竹鼠的膽、肝、心、腦、睪丸、腎均可入藥。膽可明目，提神健腦，可治眼疾和耳聾癥；腎可治疥瘡、腳氣病；肝、心、腦可治心慌、驚悸、失眠等癥；睪丸炒干后加冰片少許，沖開水吞服可治高燒不退、嘔吐和風癥；骨頭浸酒，可治風濕、類風濕病。竹鼠毛的主要成分是硬質蛋白，經過水解后，可制成水解蛋白、胱氨酸和半胱氨酸等重要藥品。民間通常用于治療小兒疳積病、痘麻病。竹鼠的內臟等下腳料可提取甘麻酸、胸腺肽、腦磷脂等生化藥物。竹鼠尾中的線狀白筋，可用作外科手術縫合線。

制裘的好原料。竹鼠皮毛細軟，光澤油潤，底絨厚，皮板厚薄適中，易于鞣制，毛基為灰色，易于染色，是制裘衣的上等原料。

因此，竹鼠有著旺盛的國內外市場需求。首先，國內竹鼠的需求量每年以3%的速度遞增。在深圳、珠海、香港、廣州、海南、上海等沿海大中城市，商品竹鼠目前市場收購價為每公斤50-60元，而市場售價每公斤高達80-100元。1只1公斤重的燒烤竹鼠要賣到200多元。近兩年來，我國竹鼠養殖業開始逐漸升溫，眾多農民朋友紛紛引種養殖，竹鼠種源供不應求。其次，竹鼠走俏國際市場。美國阿拉斯加州每年需要從我國進口300噸竹鼠肉。用竹鼠皮制成的一雙皮鞋在國際市場上售價為2000-2500元，一件翻毛竹鼠上大衣售價為4000-5000元，且十分搶手。竹鼠須每公斤售價4萬元，用它做成的高檔毛筆，是我國傳統出口商品，暢銷日本。

竹鼠的生活習性：

竹鼠養殖具有適應性廣、節糧、繁殖力強、生長快、易養易管、利潤豐厚等特點。可在農村大力發展，也適合城鎮居民家庭養殖和工廠化規模養殖。這是因為竹鼠具有以下生活習性：

主食秸稈。竹鼠的飼料以農作物秸稈和植物基根為主，如玉米稈、高粱稈、黃豆稈、甘蔗根、蘆葦、芒草等，因此不與人、畜、禽爭糧，也不與牛、羊爭料。牛、羊吃植物的嫩枝葉，而竹鼠僅吃植物的老根莖。不過，為保證竹鼠的生長發育，還需飼喂少量精飼料。

對陽光和水的要求極低。竹鼠喜在陰暗、涼爽、干燥、潔凈、溫度為8-35℃的環境中生活，又有從飼料中攝取水分而不直接飲水的特性。因此，它既能在邊遠農村的山坡、巖洞、窩穴中養殖，也可在城鎮室內、地下室建造窩池實行工廠化立體養殖，而且更適合在盛產竹林和玉米、高粱的干旱缺水山區養殖。

易養易管。竹鼠飼養管理簡單，每天僅投喂1次，也可3天投喂1次。竹鼠尿少糞干，無臭味，夏天每日清掃1次，冬天可3-4天清掃1次。飼養1對竹鼠的工作量是飼養1頭豬的1/10，一個勞動力可飼養200對種鼠。

繁殖力強。1只母竹鼠年繁殖仔鼠20-30只，在良好的飼養條件下，年循環繁殖120-160只，遠高于豬、牛、羊的繁殖倍數，其生產水平是其它畜種不可比擬的。

接下來，簡單了解一點竹鼠的飼養知識：

竹鼠喜安靜、清潔、干燥、光線適當、空氣新鮮的環境，以夜間活動較頻繁。其性喜暖，生活溫度為8-35℃，最適溫度為8-28℃。喜躲于光線很弱的角落，若置于太陽下直曬時，就奔跑不息，顯得不安。由于它不喜光，因此可在地下室或洞穴中飼養。

在人工飼養條件下，竹鼠4-5個月齡、體重lkg以上便開始性成熟，6個月齡后進行繁殖，一般年繁殖10只以上。幼鼠飼養3個月體重達0.5kg ，5個月可達1kg以上，最大的2-3kg。群養5對/平方米，也可籠養。竹鼠的飼養環境應定期用百毒殺、新潔爾消毒。飼料應新鮮多樣化，不喂帶水或霉爛食物。

竹鼠疾病巧防治

胃腸炎。主要因投喂變質、發霉的食物或飼料突變造成。

癥狀：病鼠表現步態蹣跚，排出糞便呈黃綠色帶血或白色粘膠陳樣。

防治： 投喂新鮮飼料，口服土霉素0.5g，日服2次。

感冒。主要因氣候突變受寒引起。防治： ①肌肉注射安乃近2.2-0.5m1，每日1次。②肌肉注射復方氨基比林，每次1ml ，每日2 次。

口腔炎。因咬食銳物引起。癥狀： 不愿吃食，流涎，粘膜潮紅發炎。重者精神萎靡，體溫升高。防治：①用0.1 %高錳酸鉀水沖洗，或添加在飲水中讓病鼠自飲，并口服消炎片2片，也可用碘甘油涂擦口腔。②重癥者可肌肉注射青霉素或鏈霉素20萬單位，每日2次，3天為1個療程。endprint