桑蠶高產養殖技術

王海燕　周秉紀

摘要：20世70年代，我國蠶繭產量超過日本成為世界上最大的蠶繭出口國。而在此之前，我國一直是世界上繭絲出口大國。隨后，改革開放帶來政策的變化使桑蠶產業不斷發展成為一些地區的經濟支柱。然而，我國卻不是繭絲強國。我國的桑蠶產業歷史悠久、數量巨大，但沒有價格控制力。因此，現階段我國桑蠶產業正面臨嚴峻的挑戰。本文對當前形勢下我國蠶桑產業存在的問題進行分析總結，并探究了桑蠶的有關高產養殖技術。

關鍵詞：桑蠶產業；養殖技術；高產

中圖分類號： F326.3 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2015.08.046

隨著絲綢市場的不斷發展，人們對蠶繭的需求逐步增大，傳統的養殖方法已經不能滿足市場的需求。因此，研究高產養殖桑蠶技術成為必然。當前首要任務就是引進先進的養殖技術，結合目前我國該行業的需要，制定出一套適合我國桑蠶行業發展、科學合理的養蠶路線。

1 我國桑蠶產業存在的問題

1.1 蠶前消毒不到位

消毒不到位是目前我國桑蠶產業存在的主要問題之一，蠶前消毒應做到立體式、全方位消毒殺菌，否則就會前功盡棄。但許多桑農沒有做到這一點，導致了桑蠶因感染病菌出現大量死亡現象；還有一些桑農在采用消毒藥劑前沒有經過認真調查和合理篩選，造成桑蠶感染病菌生膿病，嚴重時消毒藥劑本身會直接對桑蠶造成傷害。因此，應合理選擇消毒劑并做到全面消毒。除此之外，蠶前消毒必須在密閉的房間進行，消毒時間也需要嚴格控制，否則就會存在一些潛在的危害。

1.2 養殖環境不適宜

養殖室內的溫度和濕度也是影響蠶生長的兩個重要因素。目前，加溫設備落后及對蠶的生活習性不了解是普遍問題。不適宜的溫度嚴重限制了蠶的生長發育，此時，如果濕度過低，空氣不流通，就可能造成蠶病變，嚴重時則會致死。

1.3 技術條件落后

目前，主要的養殖方式仍然是傳統的小規模家庭式養殖。這種養殖技術不僅在條件技術上落后，還需耗費大量的勞動力，出產率低無法達到市場的要求。所以，養蠶也需要科學的指導，學習如何投少收多，有效節省人力物力，提高養殖效率，才能使桑蠶養殖產業快速發展，從而推動農業的快速生產發展，解決我國廣大農民的貧窮落后問題，使社會主義新農村的建設得以加快。

2 蠶桑高產養殖的主要措施

2.1 注重選種

要實現蠶桑高產養殖，第一步就是選對桑蠶品種。由于不同地區的地理環境和氣候各異，我們應該根據當地的特點，選擇適宜存活和生長的桑蠶品種，從而提高蠶絲的產量和質量，如在山區，應選擇適應性強、抗逆性強、高產和穩產性好的蠶種。有關部門應該在蠶種進入市場前進行嚴格的檢測，讓品質差、有病變的蠶種無法進入到桑蠶市場中，從而從源頭阻止了蠶病的爆發。

2.2 了解蠶的生理習性

桑蠶對環境和飲食的要求隨著蠶齡的增長而不斷發生變化，我們應及時根據桑蠶的生理習性調整好溫度、濕度以及飲食等條件，為其成長過程提供良好的環境。首先，蠶在生長過程中對食物的要求十分嚴格：1齡采用桑樹自頂芽數下第3葉，2齡采用相應的第4葉，3齡采用第5～6葉。除了食物，其飲食規律也要引起重視，要把握好喂食的時間間隔和次數。影響桑蠶生長的重要因素還包括蠶室的溫度和濕度。稚蠶抵抗力弱，只有在嚴格的高溫環境下才能存活，具體溫度為25.5℃～28.5℃。在溫度為26℃，相對濕度為90%的條件下，2齡的桑蠶能健康而快速地生長；3齡的時候，蠶室的相對濕度應控制在85%左右，溫度可保持不變。因此，專業飼養人員在入職前應熟悉蠶的生理習性，避免在飼養過程中由于環境的控制不當造成的損失。

2.3 病蟲害防治

近年來，由一些爆發流行性疾病給桑蠶產業造成了嚴重的損失。因此，桑農開始廣泛關注病蟲害的防治問題，迫切地希望能找出一套有效的解決方案，防止病蟲害給該行業帶來的巨大威脅。做好消毒工作在每個階段都是十分必要的，這樣不僅可以預防蟲害，還可以避免病毒滋生影響桑蠶的健康，例如桑葉上的昆蟲會攜帶病菌，應盡量避免這些病菌進人蠶座對桑蠶的健康造成危害。連續的陰雨天易滋生細菌，如果工作不細心，桑蠶發生感染也會引起許多疾病。

2.4 注重桑園的管理

桑園的管理決定著桑樹的質量，關系著桑蠶的飲食，所以要實現高產，不能忽視桑樹的種植和管理。種植技術人員要掌握好種植的密度，定期修建桑樹并進行合理施肥。桑園的規模應根據桑蠶的飼養量提前計算好，要就高不就低，還要注重桑樹品種的選擇。在滿足桑蠶需求量的同時，還使得土地利用率提高到最大化。

2.5 注重培養專業人才

先進的技術應用離不開專業人才的指導。自20世紀初到改革開放這段時期，我國派出大批優秀的學生遠赴海外學習最先進的養殖技術，來促進我國桑蠶產業快速發展，從而迎來了桑蠶產業的輝煌時期。但是上世紀90年代后，國家對桑蠶產業的教育重視程度日漸減少，目前全國開設桑蠶專業的學校還不到5所，整個桑蠶行業人才十分緊缺，這也是我國桑蠶行業進步緩慢、與國際先進水平差異巨大的主要原因之一，因此，國家應對桑蠶產業的人才培養予以相當的重視。

3 結語

21世紀以來，人類開始提倡低碳生活，這一理念為桑蠶產業快速發展帶來了機遇，我國應該把握機會，發展好我國的桑蠶產業。針對我國目前在桑蠶養殖中存在的問題，蠶農們應該對蠶的生理習性進行深入的了解，并引進先進的養殖方式。人才是這個行業發展的主要推動力，國家應投入大量資金對該領域的人才進行培養，推動桑蠶產業在我國快速而穩步的發展。

參考文獻

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作者簡介：王海燕，大專學歷，姚安縣棟川農業技術推廣服務中心，農藝師，研究方向：農技推廣；周秉紀，大專學歷，姚安縣棟川農業技術推廣服務中心，農藝師，研究方向：農技推廣。endprint