田貴平
(甘肅省農業廣播電視學校文縣分校,文縣 746400)
甘肅山區主要分布于隴中黃土高原,降水缺乏,這樣難免遭受旱災,導致糧食產量嚴重受到影響。山區耕地大很多都是坡地,農民在山坡上的土地開墾為農田。由于糧食產量不高,農民靠著到城市里面打工來貼補家用。山區長期受政府扶貧幫助,很明顯經濟發展水平遠遠落后于同區域川水地區。山區土地肥沃,氣候條件適合作物生長,如何利用好這個得天獨厚的優勢,是擺在眼前必須解決的問題。
現代農業,是指運用科學的技術手段,結合各地的實際情況,做出合理的決策,以增加農業收成的方法。自然科學基礎上,通過推廣農業技術,農民在生活中的經驗轉化為科學,可以涉及生物,物理,化學等各個學科,使得畜牧,育種,飼養等方面的技術得到顯著的提升[1]。
甘肅山區地形奇特,與平原和丘陵地帶不同,可以使用的經濟開發用地缺乏,這直接限制了經濟的發展。該地區由于山的阻隔,往往城鎮之間信息交流較為困難,影響了外來投資和外界交流。地理位置偏遠,并且經濟發展本身不夠開放,明顯阻礙了山區與外界的資源的交換,經濟水平也就滿足于自給自足。正是這樣的地域情況使得經濟發展滯后,基礎設施也很難得到完善。各種設施落后,滿足不了發展,這樣農民的消費行為也得不到優化,也就是消費質量不會提高。除此之外,通訊信息也不夠發達,有線電視,網絡都沒有得到發展。而且教育的落后使得農民的素質得不到提高,這也相應地影響著經濟的發展水平。

白天夜晚溫度差別大,適合瓜果的生長,水果含糖分多,每年日照時長大約為2500小時左右,自東南向西北增多,年日照率大于60%,太陽輻射強,適合多種作物的生長。
甘肅山區與中心城鎮距離較遠,工業化程度較低,在該區域的工廠也相對較少,這樣工業所產生的廢物排放相應的比較少,空氣和水很少受到污染。而且農作物普遍很少遭受蟲害,這樣也就無需施放化學農藥,因此山區的農產品大都是綠色食品,基本是無公害的,所以發展無公害蔬菜種植可以是山區農業發展的一個方向。
甘肅山區農作物生長科技化程度低,基本依賴于自然界的降雨,也就是常說的 “聽天由命”,可偏偏由于氣候原因,該地區降水很少,而且降水地區差異性較大,旱災時有發生,農作物因此常常減產甚至于絕收,這也使該地區經濟得不到發展的一個原因。如何最大程度上利用好天然降水,如何解決旱災問題,如何在此基礎上發展抗旱雨養農業,已經是迫在眉睫的問題。該地區已經實行的全膜雙壟集雨溝播、 全膜平鋪覆土、 膜側種植、集雨補灌等抗旱雨養技術經驗證是很好的成果,應該進一步推廣到更多區域。目前該地區作物主要以玉米為主,基本采用全膜雙壟種植模式,這種模式較為單一,應該優化種植結構。而全膜平鋪覆土小麥栽培就適合該地區,可以進行推廣,其他抗旱的農作物在適合的條件下也可以精心栽培。干旱地區就是要高效用水,機械化是一個節水的好辦法,該地區應該提高機械化水平,節水引進灌溉的新技術,當然其他抗旱品種也需要進行培育,發展創新抗旱雨養農業[2]。
眾所周知,現在農作物經常過多使用化學農藥來抵抗蟲害,在消除蟲害的同時,也使得農藥中的有害物質富集于農作物中,人類長期食用這種農作物,勢必會影響身體健康。 自從綠色有機農產品這個概念提出以來,一直受到各方面的廣泛關注,不知何時起,綠色消費已成熱點。但是很明顯綠色有機農產品還有著巨大市場空缺,綠色有機食品的市場前景依然十分廣闊。甘肅山區光熱資源充足,適合農作物生長,遠離城鎮工業的污染,并且該地區本身的氣候特征干燥涼爽,農作物很少受到蟲害,并且土地肥沃,一般很少施用化肥農藥。這么好的自然環境正是發展綠色有機農業的絕佳條件,當然該地區所生產的馬鈴薯、 小雜糧、百合等農產品已成為人們公認的綠色產品。品牌效應很重要,該地區尤其要注重這一點,進行商標注冊,發揮品牌優勢。
特色農業也就是重點發揮地區的氣候條件方面的優勢,關鍵是特色,也就是與其他地區的不同,以特色塑造自己的品牌,創造出滿足市場需求的優質產品。山區獨特的氣候條件和地形特點,具有得天獨厚的優勢,定西馬鈴薯、 隴西中藥材、 蘭州百合等大宗特色農產品綠色品牌便是很好的例子,應該進一步發展,使其能夠走出去。同時也應該加快開發其他具有發展前景的農產品,如靜寧蘋果、皋蘭和尚頭小麥、會寧小雜糧、靖遠羊羔肉、榆中北山羊肉等,山區野生蔬菜也是一個亮點,如蕨菜、苦苣菜、灰條菜等,野生食用菌,如發菜、地達菜等,都應該能夠適合市場需求[3]。
甘肅山區地形復雜,山嶺、梁峁、溝壑居多,重巒疊嶂,自有一番風光特色。可以發展山區觀光農業,城鎮的人們在這里既可以領略大自然的鬼斧神工,也可以觀賞山間的農作物以及一些山間鳥獸,他們可以參與山間耕作的一些過程,住宿于農戶家中,感受鄉間生活,也頗有一些趣味性。觀光休閑農業不失為農民創收的好途徑。
甘肅山區,大都是黃土結構,容易發生水土流失,而水土流失明顯會影響當地的農作物創收,通過走免耕保護農業發展之路,種植保護性樹木,可有效降低地表徑流,減少水土流失,這樣地表蓄水能力也就增強。當然這樣的措施也可以使土壤保持肥沃,也就是一種可持續發展。當然這種方法也可以增加經濟效益,提高糧食產量[4]。
總之,山區自有其得天獨厚的地理和自然優勢,當地群眾應該發揮好這些優勢,發展現代農業,相信在不久的將來,該地區能夠擺脫貧困,走向新農村道路。
[1]石山,楊挺秀.現代農業的五大特征.自然辯證法研究,1985,(3):1~9
[2]戴小楓,邊全樂,付長亮.現代農業的發展內涵、特征與模式.中國農學通報,2007,(3):504~507
[3]張葉.對農業現代化若干問題的思考.浙江社會科學,1999,(2)
[4]張鳴圣.高新技術在我國農業中的應用現狀及對策.黃岡職業技術學院學報,2003,(4)