培育安康富硒特色農業產業基地的建議

姜宗林

（陜西省石泉縣云霧山鎮農綜站，石泉 725200）

1 初步設想

1.1 積極開發富硒水果玉米產品

2015年,在安康市政府的牽頭下，安康市元辰實業集團有限公司已與中國農科院簽訂了開發水果玉米的協議，并引進11種水果玉米試驗示范，取得良好效果。市農業局和市富硒辦并召開現場會，為今后大面積推廣奠定了基礎。安康市現有玉米種植面積1.5萬hm2，2015年計劃在全市推廣2 000hm2，5年達到1萬hm2。重點在月河川道漢濱、漢陰、石泉、旬陽和交通方便、土地硒含量高的紫陽、嵐皋、平利發展。新建一條年產4億kg的水果甜糯玉米生產線，真空包裝鮮食玉米棒和玉米粒。加工后工業產值24億元，其中農民增收12億，產品外銷和出口。同時，4 000 hm2水果玉米的青玉米秸稈，按1∶0.8生物產量系數計算，可加工優質青儲飼料3.2億kg，能飼養1萬頭肉牛，經濟效益非常可觀。

1.2 大力發展高山富硒有機大米

2015年已在嵐皋縣南宮山腳下，中國最美麗田園—嵐皋花里鎮成功種植50 hm2富硒有機稻米,產品已上市。全市現有水稻面積5 000 hm2，2015年全市計劃種植900 hm2水稻，其中嵐皋200 hm2，漢陰 200 hm2，漢濱 500 hm2，總產4500萬kg。在五里工業園區新建一個日產15萬kg富硒大米加工廠，主要生產加工有機大米、富硒貢米、生態大米3個不同檔次的產品供應不同消費人群。年生產能力3萬kg，產值6.2億元。目前大米加工廠已完成設備選型，土建工程已上馬。

1.3 富硒蔬菜基地建設及凈菜加工項目

安康市蔬菜種植面積1.0010萬 hm2，總產12億kg，現有1 000 hm2設施蔬菜基地，其中漢濱500 hm2，總產2.5億kg，主要集中在月河川道沿線與丘陵地區。改變目前發展現狀，從戰略規劃和組織結構上形成核心競爭力。公司擬聯合全市蔬菜種植基地，組建安康蔬菜產業聯盟，通過統一布局訂單生產、保護價收購的模式，抱團闖市場。同時新建一個年產2億kg凈菜加工企業。按照市場需求,開展清洗、分級、切片、包裝等初加工、精加工和深加工生產高端蔬果產品。并與香港一家上市公司達成意向協議，通過農超對接，銷往北京、上海、廣州、深圳和香港等地,年產值預計可達20億元，

1.4 富硒果品生產與加工項目

該市現有核桃種植1萬hm2，柑橘4 000 hm2。該項目主要生產加工富硒核桃、富硒獅頭柑和富硒金錢橘三個拳頭產品。在全市建設2 200 hm2優質果品生產基地，其中富硒核桃基地2 000 hm2，年產核桃1 000萬kg，產值3億元；在漢濱、旬陽建設標準化富硒獅頭柑基地100 hm2、年產優質富硒獅頭柑3 000萬kg，年產值1.5億元；在紫陽建立667 hm2富硒金錢橘基地，年產3 000萬kg，年產值1.5億元。新建一條果品加工包裝生產線，加工富硒果品禮品包裝、富硒核桃粉、富硒果品飲料等產品。年加工各類果品3 000萬kg，產值10億元。

1.5 開展富硒紅茶、烏龍茶的開發

全市現有茶園面積4 500 hm2，產量13.5億kg，主要是陜青和綠茶系列產品，該項目計劃在漢濱、平利、紫陽、嵐皋建立標準化茶園1 000 hm2，新建兩條生產線，年產紅茶、烏龍茶5 000t，年產值25億元。

1.6 中國 （安康）生態富硒產品交易中心建設

為配合以上項目的實施，本著 “高起點、多功能、可擴展、高效益”的原則，按照 “政府搭臺、企業投資、突出富硒、面向全國、展示展銷、交易交流、代儲代運、物流配送”的功能定位。已在安康市五里工業園區征地1.44 hm2，建設全國規模最大的中國 （安康）生態富硒產品交易中心。中心主要設立五大功能：①產品展示、②電子平臺 （現貨交易、網上交易）、③冷鏈倉儲、④物流配送、⑤生產加工。總建筑面積7.56萬m2,總投資2.97億元，建成后年交易額可達200億元以上。

以上6個項目若能如期實現，年產值及交易量可達285.2億元，可帶動社會就業2 000人，可使農民增收42.5億元，實現地方稅收30億元，經濟效益和社會效益十分可觀。

2 具體措施

2.1 抓園區，筑平臺

重點圍繞2 000 hm2水果玉米基地,1 000 hm2水稻，1 000 hm2設施蔬菜基地，1 000 hm2茶葉基地和2 200 hm2果園基地，優化提升規劃設計，抓緊基礎設施建設；同時，結合全市特色優勢產業和當地自身區域性優勢產業，與相關部門配合，精心策劃包裝，積極爭取各類農業項目，筑巢引鳳，筑牢特色效益農業發展平臺。

2.2 抓招商，強產業

圍繞該市水果玉米、有機大米、富硒蔬菜、凈菜加工等特色效益農業產業布局，因地制宜招商引資，鼓勵和引導外來工商資本注入農村，重點引進一批帶動力強、輻射面廣的大型農產品生產項目、農產品精深加工項目和現代化農產品物流配送項目，發展規模經營的現代種養業和農產品加工業，打造集生產、加工、研發、市場為一體的產業鏈，形成規模化集群。

2.3 抓龍頭，鑄品牌

立足優勢產業，扶持一批專業大戶、家庭農場、農民合作社和龍頭企業等新型農業經營主體，創建國家、市、縣級龍頭企業和農民合作社示范社，發揮示范效益，帶動當地特色農業產業發展。引導和鼓勵各類農業經營主體創建名優品牌和申報使用 “三品一標”，提高農產品附加值；通過建設農特產品交易區、組織參加農產品交易會等多種形式搭建農特產品營銷平臺，幫助推介產品，擴大農產品知名度。

2.4 抓科技，提品質

組建專家大院，建立現代農業技術團隊，在改良品種、節本增效、循環農業等關鍵技術領域取得突破；以發展設施大棚、噴滴灌種植和立體栽培等為重點，引導業主發展設施農業、精品農業，打造產業種子種苗繁育中心、現代科技展示園、高科技農業精品園，提高農業科技含量，提高農業抗風險能力。