淺談稻魚共生的發展

于 瑾

（浙江省龍游縣水利局，龍游 324400）

水稻起源于亞洲，屬于世界上最早的農作物之一，如今世界上已經有1/3的人把它作為主食，根據有關歷史資料記載，我國在2000多年以前就有了稻魚共生的生產模式了。所謂稻魚共生，簡單來說就是水稻和魚苗在同一環境中同時成長，在水稻田中發展漁業，這樣一來，稻田中的雜草和害蟲可以充作魚的食物，而魚的糞便則為水稻的生長提供了優質的有機肥料。

1 稻魚共生農業系統建立的意義

我國屬于世界四大文明古國之一，發展過程中，應當遵循取其精華，去其糟粕的原則，因此對于稻魚共生這樣優秀的傳統農業模式，更應當推廣保護，才能傳承特有的傳統農業文化，這種生產關系不僅僅是祖先智慧的結晶，更是具有中國特色和傳統內涵的一種文明。

另外，現代化農業在高產的同時，由于化學肥料和農藥的使用，導致對生態環境造成了很大程度的破壞，邊破壞邊治理本就是一種錯誤的觀念。而稻魚共生屬于一種典型的農田生態系統，可以構成一個微型的生物圈，其中水稻和雜草是這個圈子中的生產者，魚類屬于消費者，真菌和細菌屬于分解者，這樣一來，消費者的糞便為生產者提供了有機肥，作為生產者的雜草也為消費者提供了食物，從而大大降低了農藥的使用頻率，這樣的生態系統中，生產者、消費者和分解者之間的物質能量能夠達到良性循環，在保證農田高產的同時，改善了生態環境。因此，對稻魚共生農業系統的建立和推廣，對我國生態環境的改善可以起到積極影響。

2 浙江省稻魚共生模式發展現狀

稻魚共生的農業系統在該省很普遍，這是因為曾經該省大多數地區都以農業生產為主業，而且這種種養方式本身是一種很不錯的模式導致的。如今，就像其他一些傳統農業模式受到的威脅一樣，由于工業發展的迅速和農業上農藥化肥的過量使用，導致了水體已經不能滿足稻魚共生系統的需求，因此除了少數地區由于其傳統慣性的影響，稻魚共生的農業生產模式大量減少。然而，在近幾年，該省對于稻魚共生農業系統的研究和推廣工作一直沒有停止。特別是青田縣已經被列為典型，早在2005年，青田稻魚共生系統就已經通過世界糧農組織的審批，被列為重要的農業文化遺產。之后經過大量學者的不斷研究和實踐，再加上政府部門的大力支持，我省的平湖、嘉善和蘭溪等地水稻共生系統模式發展已經逐漸步入正軌，而且已經大力推廣，從現狀來看，稻魚共生不但增加了各地稻農的收入，還為該省生態環境的優化起到了極其重要的作用，因此，稻魚共生系統的推廣勢在必行。

3 制約龍游縣稻魚共生農業系統發展的因素

3.1 農藥和化肥

在實際的農業生產過程中，使用農藥已經成為稻農的習慣，另一角度來看，農藥的使用確實在水稻種植中起到了降低成本的作用，而且比較方便，導致了稻農對農藥使用的慣性思維。此外，由于對農藥使用的不規范性，進一步加劇了水質的污染。在化肥使用上，稻農忽視了有機肥和化肥的搭配使用，單一使用大量化學肥料，這樣做雖然對水稻的生長有了一定的促進，但對于魚苗的生長環境造成了嚴重的破壞，造成了稻魚農業系統發展的艱難。

3.2 工業和生活的污染

隨著市場經濟的發展，該縣的工業化程度也在不斷的提高，雖然增加了人民的收入，改善了物質生活，但是工業發展中產生的廢棄物諸如廢水、廢氣等等對該縣的生態環境特別是水資源造成了很嚴重的破壞，再加上生活用水未經處理進行排放，導致了水資源中含有了一定的有毒物質，從而造成了稻魚模式中魚類的大量死亡。

3.3 自然因素

龍游縣地處盆地，屬于亞熱帶季風氣候，全年雨量比較充沛，但是也會出現春季干旱，夏季由于雨水過多造成的澇災。旱澇發生時，對稻魚共生模式造成了強烈的沖擊，繼而成為影響稻魚共生農業系統重要因素。

3.4 其他因素

由于市場經濟化等因素的原因，造成了該縣人民對農耕的依賴性逐漸消失，特別是年輕人大都選擇外出務工，而不是依靠農耕生活。此外，在稻魚共生農業系統的構建中設施不夠完善也是造成其發展的原因，比如在洪澇災害時，由于設施原因，不能及時做出高效的反應，泄洪不當，導致魚苗的丟失，干旱處理不當，則造成魚苗的大量死亡，從而影響了稻魚共生體系的發展。

4 改善稻魚共生系統的策略

4.1 農藥和化肥方面

在水稻生長過程中，一定要做到對農藥和化肥的規范化使用。首要任務就是減少農藥的使用次數，諸如除草劑等可以避免的農藥禁止使用，一方面是因為魚苗本身可以將雜草在萌芽狀態時候當做食物吃掉，另一方面不但節約了生產過程中的成本，同時也可以給魚苗更好的生存環境。此外，對魚苗生存有害的農藥和化肥，要做到杜絕使用，化肥盡量使用充分漚制過的有機肥，這樣不但可以保障水稻的優質，同時也可以保證土壤的肥力，更好地促進生態平衡。

4.2 環保部門對工業生活廢棄物的管理方面

工業廢物和生活中的垃圾在該縣是最主要的污染源，對稻魚共生模式的破壞性也是最大的，因此，環保部門一定要對此進行監管，具體來說，生活垃圾應該進行集中堆放，并于指定地點進行處理，工業區與稻田距離盡可能遠一些，并嚴厲打擊工業廢棄物不經處理就釋放的行為，這樣一來，對稻魚共生農業系統的大力施行提供了有力保障。

4.3 政府支持力度方面

農業局應當對稻魚共生系統的建立和推廣提供科學完善的技術支持，并對基礎設施進行優化改良。除此之外，政府應對稻魚共生的農業生產發展前期進行鼓勵和補貼，從而吸引大量稻農對稻魚共生的推廣。

5 總結

稻魚共生農業系統不但可以增加人民經濟上的收入，同時也完全符合和諧社會發展的觀念。不但為人們提供了無公害水稻，也改善了生態環境，相信隨著研究的深入，稻魚共生體系一定可以進一步擴大化和完善化。

[1]倪達書,汪建國.稻魚共生生態系統中物質循環及經濟效益.水產科技情報,1985,06:1~4

[2]吳敏芳,張劍,陳欣,胡亮亮,任偉征,孫翠萍,唐建軍.提升稻魚共生模式的若干關鍵技術研究].中國農學通報,2014,33:51~55

[3]高志,陳菁.稻魚共生系統在農業面源污染防治中的作用.安徽農學通報(上半月刊),2010,09:162~164