李 鴻
(四川省巴中市平昌縣江口鎮農業服務站,平昌 636400)
我國的傳統農業有著幾千年的歷史,是世界上最古老的農業發源地之一。長久的農業實踐活動,積累了十分豐富的實踐經驗,對節氣、氣候和環境都形成了規律的認識。最初的生態農業思想也逐漸形成,如 《呂氏春秋》記載: “竭澤而漁,豈不獲得,而明年無魚;焚藪而田,豈不獲得,而明年無獸”講的就是可持續發展生態農業觀念。
重視土地的利用效率是中國的傳統農業最顯著的特點。集約思想在耕種方法和技術方面都有體現,例如:注重合理的種植密度,合理利用自然光照和熱量;采用輪作復種、套種的方式,輪作即糧食作物和豆科作物輪番耕作,合理安排農作物的前后茬關系,達到用地養地的雙重目的;套種就是在同一塊土地上同時種植兩種以上的作物,不同的作物之間能構成符合作物種群,共同抵御病蟲害,抑制雜草生長,提高了土地利用率;明清時期,珠江三角洲出現了 “桑基魚塘”系統,太湖地區有 “農牧桑蠶魚”系統,增強了農業生態系統當中的物質循環、能量轉換和物質傳遞,體現了傳統農業的集約思想。
我國傳統農業的另一特點和優勢就是用地與養地結合,這也是幾千年來我國土地久種不衰重要原因。古人將施肥比作用藥,根據不同的情況 “用糞得理”,通過施糞肥來為土壤提供肥力,保持土地的活力。土壤微生物能提高養分利用效率,是土地肥力標準之一,古人通過反復的整地,改善土壤微生物的生長環境,促進微生物繁衍。此外,利用豆禾谷輪作、秸稈還田實現以田養田,達到增產的目的,體現了 “地力常新”的觀點。合理施肥能夠節約資源,保護大氣和水資源的不受污染,輪作措施提高耕地的利用率,古人將用地與養地有機結合起來,實現產量增長的同時,維持土地的活力,實現土地的可持續發展。
我國農業實行一業為主,多種經營。農業與畜牧業互相依存、互相補充。自戰國以后,糧食生產趨于多樣化,逐步形成小型綜合農業。如太湖流域的 “農牧桑蠶魚”系統,通過池塘養魚、塘泥肥桑、栽桑養蠶,蠶糞喂魚的生態循環,充分利用農業內部的物質循環,實現能量的轉換,這種多種經營的發展模式實現了生態可持續發展。另外,將動物和人的糞便混同果皮、菜葉植物灰燼等一起做成肥料,被土地利用,由此構成另一個生態循環系統。
生態農業采用先進的現代科學成果,運用現代化的科學管理手段,注重經濟效益、社會效益和生態效益的現代化農業。生態農業的根本目標是實現經濟與生態的良性循環。但是生態農業的發展存在3方面的問題。
在生態農業發展過程中,過度追求短期效益而忽略長遠利益、自然資源的不合理利用的現象依然存在,沒有從根本上改善生態環境整體惡化的趨勢。一些農民和基層領導干部過度重視經濟利益和眼前利益,而忽略了長遠利益和生態發展,不愿采用生態環保的技術,而知識追求見效的速度。這些都是人們對生態環境和生態農業片面認識造成的。
生態農業提倡少量用化肥和農藥,但是隨著人地矛盾的不斷加劇,加重了土地生產壓力,化肥與農藥的安全問題變擺在面前。農藥殘留超標危害人身健康,過度施肥導致土地板結生產力下降,大量的化肥揮發到空氣中造成大氣的污染,流失到土壤和河流中的化肥使水域富營養化,同時威脅飲水安全等等。有機肥與化肥一樣,使用不當也會帶來上述問題。
生態農業的經營模式尚未成熟,并且缺少完善的配套設施和技術體系,沒有專門服務于農門的組織,對生態農業的認同度不高等等。
完善生態模式,首先要對傳統農業與生態農業有正確的認識,國家給予更多的政策支持,讓農民在不損害自身利益的前提下主動認識生態農業、發展生態農業。將 “天人合一”的傳統農業思想與生態農業的可持續發展觀相結合,讓人民群眾深刻理解農業可持續發展的內涵。低能耗、低成本是傳統農業的優點,傳統農業的生態較為穩定,有助于解決現代農業環境和資源問題,要可持續發展,低能耗、低成本、高效率是必由之路,因此,需要借鑒傳統農業優點來解決現今生態與經濟矛盾等方面問題,完善現有生態農業模式。

現代生態農業存在過度使用農藥與施肥的問題,沒有很好地實現土地的 “用養結合”。而 “用養結合”正是傳統農業精耕細作的關鍵環節。借鑒精耕細作,實現農業生態化生產,首先要解決化肥的安全問題。傳統農業的長久實踐證明有機肥能有效保持土地的活力,因此,國家應加大有機肥的研制力度,借鑒傳統農業糞肥還田的循環系統,利用糞便無害化處理技術,為生態農業提供安全的有機肥料。同時,采用傳統農業施肥猶如 “用藥”的施肥方法,合理施肥,提高有機肥料的施肥效率,控制肥料的使用量,減少對環境的污染和破壞。實現農業生產的科學、高效、環保,達到社會效益、經濟效益和生態效益的統一,實現可持續發展。
農具是傳統農業可持續發展的條件之一,在一定程度上提高了生產力,為生態可持續發展提供了條件。比如,古人使用三角犁鏵耕地,達到土壤的用養結合,保持中國土地幾千年地力常新。同時,在三角犁鏵的基礎上,創立了虛實結合的耕種技術,已發了一系列虛實結合的良好耕種效應,因此,應該在繼承傳統農業虛實結合、用養結合等思想的基礎上,運用當下先進的科技手段,開發農具、創新技術,大力發展農業技術,實現農業的健康快速發展,達到社會效益、經濟效益和生態效益的合理發展。
生態農業注重農業生態系統的良性循環,是農業可持續發展的理想選擇,傳統農業在水土保持、輪作間種和是非灌溉方面都總結出了一套合理的方法,蘊含著可持續發展的思想,對生態農業有重要的啟示作用。完善生態運營模式、以精耕細作指導解決施肥安全并結合當下的先進技術手段,將生態農業與傳統農業有效結合起來,實現經濟效益、社會效益和生態效益的均衡發展。
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