不同基質配方對豆梨生長發育的影響

楊志瑩等

摘要：

以‘首都豆梨的一年生嫁接苗為試材，以園土為對照，對4種不同基質配方下豆梨的生長狀況、光合性能及根活力進行了比較。結果表明：豆梨在4種配方基質中的表現均優于園土，C配方比較適合豆梨容器栽培。

關鍵詞：‘首都豆梨；基質；容器栽培

中圖分類號：S661.2文獻標識號：A文章編號：1001-4942（2015）03-0033-04

Effects of Different Substrate Formula on Growth

and Development of Pyrus calleryana

Yang Zhiying， Zhao Qingzhu*， Qiu Yubin， Lin Yundi， Jiang Guanheng

（Weifang Academy of Agricultural Sciences， Weifang 261041，China）

AbstractTaking annual grafted seedling of Pyrus calleryana variety ‘Capital as materials， the growth status， photosynthesis and root activity in 4 different substrate formulas were compared with garden soil as the control. The results showed that Pyrus calleryana grew better in substrates than that in garden soil， and the C substrate formula was more suitable for container cultivation of Pyrus calleryana.

Key wordsPyrus calleryana ‘Capital； Substrate formula； Container culture

隨著現代園林苗圃業的發展，實施園林植物容器栽培已成為必然趨勢。經由容器栽培的園林植物抗性強，移栽成活率高，在城市綠地中的建成速度快，觀賞質量高，因而，利于實現經濟優質、高效的增長。容器苗生產正在成為園林植物材料產業化的熱點[1]。基質是園林苗木容器栽培的重要因素之一，它可以為容器苗的生長提供優良的小環境。相比于田間土壤，容器基質的顆粒較大，空氣孔隙度較高，更有利于植物生長，相同體積的容器基質與田間土壤相比，在營養、水分等諸多方面都要優越[2]。目前國內外對于容器基質的研究主要集中在白樺[3]、柔毛大葉桂櫻[4]、小葉榕[5]、金葉榆[6]等植物上，對于‘首都豆梨（Pyrus calleryana ‘Capital）的容器栽培尚未見報道。 ‘首都豆梨屬于薔薇科（Rosaceae）梨屬（Pyrus）植物，與傳統的豆梨相比較，具有花大花繁、果實密集、秋葉變紅、抗逆性強（抗腐爛病、抗城市污染）等特點，是春季賞花、夏季觀果、秋季賞葉的理想樹種，園林應用前景廣闊。本試驗選用3種不同的混合基質，以園土為對照，通過研究不同栽培基質對豆梨生長和生理指標的影響，篩選出適合'首都'豆梨生長的最佳基質配方，旨在為‘首都豆梨的培育和推廣提供科學依據。

1材料與方法

1.1試驗材料

1.1.1供試基質自制基質：將農林廢棄物（秸稈、枯枝爛葉等）打碎后與園土進行1∶1混合，每1 000 kg混合物加入鮮雞糞100 kg、麥糠20 kg、紅糖1 kg、槐角1 kg、酵素菌5 kg，水分占物料重量的60%左右，用草苫蓋好進行漚制，保持透氣，堆溫保持60～65℃為宜，濕度保持在40%左右，每4～5 d翻動一次，待基質呈黃褐色或黑褐色時腐熟完全，密封備用。

保水劑：保水劑為丙烯酰胺-丙烯酸鉀交聯共聚物 （簡稱交聯聚丙烯酰胺），粒徑為0.8～1.5 mm。保水劑的陰離子度為12.3%，含水率為9.7%，表觀密度為0.78 g/cm3，吸純水倍數為350，吸1 000 mg/kg NaCl水溶液倍數為180。

試驗于2013年3月在濰坊市農業科學院果樹花卉所試驗基地圃進行。選取‘首都豆梨生長相對一致的一年生嫁接苗，栽種于無紡布容器袋（上口徑×高度×底徑=40 cm×35 cm×40 cm）中，進行日常管理。

1.2試驗設計

按不同基質配比，設4個處理：處理A，草炭∶珍珠巖∶園土=3∶1∶1（體積比）；處理B，在每立方米的A基質中加入50 g保水劑；處理C，在每立方米自制基質中加入50 g保水劑；處理D，自制基質。以園土為對照（CK）。每處理10株，每個容器袋栽1株。

1.3測定項目及方法

生長情況調查：9月20日測量苗木的株高、莖粗，植株高度為容器土表面至最頂部展開葉葉尖的距離。

根系活力：采用TTC還原法測定[7]。

光合指標的測定：采用英國PP_Systems公司生產的CIRAS-2型便攜式光合測定系統，設定光量子通量密度為800 μmol·m-2·s-1，溫度25℃，CO2濃度390 μL·L-1，于上午10∶00測定凈光合速率（Pn）、氣孔導度（Gs）、胞間CO2濃度（Ci）、蒸騰速率（Tr），每處理重復3次，取平均值。

生物量測定：試驗結束時，取整株鮮樣，分別測定地上部和地下部的鮮重，然后放入烘箱105℃殺青15 min，70℃烘干至恒量，分別測定二者的干重，并計算出生物量和根冠比。

1.4數據處理

采用Microsoft Excel軟件進行數據處理和作圖，采用DPS軟件進行單因素方差分析和相關性分析，并用Duncan的新復極差法對差異顯著性進行多重比較（P<0.05）。endprint

2結果與分析

2.1不同基質配比對‘首都豆梨生長狀況的影響

測量各處理豆梨的株高、莖粗，每個指標取平均值，見表1。

株高和莖粗是植株長勢強弱的重要指標，在一定程度上可以反映植株的健壯程度。由表1可以看出，處理A、B、C、D的株高、莖粗和生物量均顯著高于CK，說明植株在A、B、C、D中的長勢均優于CK。處理B與處理A的株高差異不顯著，但其莖粗與生物量顯著高于處理A。處理C的株高、莖粗和生物量增加的最多，分別增加了30.77%、44.32%、43.95%，顯著高于其它處理，說明C最適宜植株的生長。

2.2不同基質配比對‘首都豆梨容器苗葉片光合的影響

由圖1可以看出，4種不同栽培基質對凈光合速率（Pn）、氣孔導度（Gs）、蒸騰速率（Tr） 和胞間CO2濃度（Ci）的影響各不相同。與對照相比，在A、B、C、D中生長的容器苗Pn 、Gs 、Tr 、Ci均呈現出了不同程度的增加，其中處理C的Pn、Tr和Ci、Gs最高，分別比對照增加了9.21%、12.31%、10.42%、10.19%。說明在A、B、C、D中生長，苗木光合性能得到了提升，利于其碳水化合物的積累。

2.3不同基質配比對‘首都豆梨容器苗根系活力的影響

根系的生長狀況決定了地上部的各項指標，為根系創造一個適宜的根際環境是培育壯苗的重要途徑。由圖2可以看出，各處理間差異顯著，且均高于CK，其中處理C的根系活力最強，與對照相比增加了32.6%，說明處理C條件下植株根系的吸收能力最強，能更好地吸收養分和水分，從而促進地上部的生長。

3討論與結論

容器苗的生長與基質的選擇密切相關，優質基質是植株正常生長的關鍵因素之一[8]。通過試驗發現，豆梨在A、B、C、D四種基質中的生長狀況和生理指標均優于在園土中的表現，說明這四種基質比園土更適合豆梨容器苗的生長。為篩選出最佳基質，試驗又將四種基質中豆梨的生長狀態進行了對比，發現在基質C中光合性能較強，根系活力較高，植株生長較好。生物量積累顯著高于在其他三種基質中，表明基質C是比較適合'首都'豆梨的容器栽培基質配方。

保水劑可以反復吸水和釋水，從一定程度上減少了澆水次數，節約了勞動力。已有研究表明，保水劑可以提高根系活力，與肥料配施可以提高葉片的光合速率，促進植株生長和干物質積累[9]。本研究也表明，在添加了保水劑的基質B和基質C中生長的豆梨容器苗，在長勢、光合性能、根系活力方面都要優于在基質A中。基質C是運用酵素菌漚制而成，肥力豐富較高，其中含有的酵素菌肥能有效地防止土壤板結。

豆梨秋葉變紅，而花色素苷在此過程中起主導作用[10]。已有研究表明，可溶性糖可以促進葉片中花色素苷的積累[11]。槐角中金雀異黃素的含量較高[12]，而金雀異黃素可提高葉片中可溶性糖含量[13]，因此，本試驗在漚肥過程中添加槐角，以促進豆梨葉片變紅，有利于延長豆梨葉片的觀賞期。

參考文獻：

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