顧志軍 顧建宏 胡順
江蘇省常熟市素有“魚米之鄉”之稱,現水稻種植面積穩定在2萬hm2左右。自2000年引進首批東洋牌PF-455S步行式高性能插秧機以來,水稻直播面積越來越小,機插秧的比例逐年穩步提高,但中間略有曲折。主要是隨著常熟經濟的快速發展,常熟農民的觀念也在不斷更新變化,勞動強度高、作業效率僅每天1hm2左右的步行式插秧機雖然插秧質量不錯,維修成本也相對較低,但已不能滿足追求高質量生活的常熟現代農民的要求;同時隨著土地流轉的加快,農民個人承包耕地面積普遍擴大,步行式插秧機的作業效率也已經無法適應機插秧苗對秧齡要求高的特點。從而導致2006-2007年,機插面積停滯不前。2008年后,洋馬、久保田、井關公司相繼推出高效率的乘坐式插秧機,在政府財政補貼政策的支持推動下在常熟得到大批推廣,機插面積停滯不前的局面得以改觀。目前,全市6行以上高速插秧機總保有量已達800多臺,極大地提升了全市的機械化栽插水平。步行式插秧機則已逐步淘汰,目前使用者寥寥無幾。
據常熟市農委統計,2014年,常熟市水稻機械化插秧率達到了85.3%,取得了可喜成績。但仍有個別鄉鎮,特別是靠近太倉、昆山的支塘鎮手直播水稻比例偏高。究其原因,大多當地大戶都是感覺機插秧的前期準備工作麻煩,成本高,產量不一定比直播稻高。
由于機插和直播各有各的優缺點,近幾年一直爭論不休,部分鄉鎮也有了直播稻東山再起的苗頭。為掌握準確情況,經過實際調查,了解了2013、2014年機插和手直播的水稻生產大致成本,詳見表1、表2。機插秧調查的是尚湖、海虞、辛莊三個全市主要機插秧鄉鎮,直播稻調查的是常熟市直播最多的支塘鎮。

表1 機插水稻生產成本調查表

表2 直播水稻生產成本調查表
在統計時,育秧成本中種子成本按補貼后價格計算,2013、2014年常規稻種子價格分別為3元/kg,3.3元/kg;雜交稻價格分別為31.4元/kg,33.4元/kg。機插667m2種子用量按常規稻4kg,雜交稻2.25kg計算。2014年用工成本比2013年略有增加,各種農藥、化肥價格下跌,幅度在10%~30%之間。
從表中可見,實際生產中最常見的大戶常規稻自育自插667m2成本,2013、2014年分別為655.30,635.05元,而手直播667m2成本2013、2014年分別為680.00,667.40元。若考慮插秧機和流水線折舊及維修費用,高速插秧機按用戶實際出資30000元、使用壽命10年、累計維修成本5000元、臺機年作業面積23.3hm2計算,育秧流水線按用戶實際出資10000元、使用壽命8年、累計維修成本2000元計算,則機插秧667m2成本增加14.29元。即2013、2014年常規稻機插667m2實際成本為669.59,649.34元,比手直播成本節省10.41,18.06元。
另外,機插秧的平均產量按歷年數據看,667m2產量確實比手直播要高出約25kg,只有個別年份產量基本相同。手直播除操作方便外,并不像想象中那么節本。主要原因是手直播田塊化肥、農藥用量普遍比機插秧多,后期田間管理的人工成本也比機插秧大;況且,手直播水稻產量穩定性差。手直播水稻種子僅撒在地塊表面,扎根不穩,成熟期前后如遇到強臺風,很可能造成大面積倒伏,這種情況減產減收特別嚴重,2007年就是如此,2014年臺風“鳳凰”也吹倒了一部分。機插秧則由于帶土移栽,扎根較牢靠,倒伏很少。
按目前情況來看,機插秧是常熟水稻種植方式的大方向。分析原因,大致有以下一些。
(1)就國內而言,水稻產量高的基本都是雜交稻。雜交稻單位面積種子平均需要量僅是常規稻的一半左右,種子價格卻是常規稻的近10倍。手直播雜交稻既不能多撒,又要保證均勻度,難度很大,可操作性不強,目前常熟范圍未見有人采用。機插秧卻能適應雜交水稻的特性,均勻栽插;且根據上述實際調查數據,機插秧比手直播成本更低。
(2)從國家糧食安全角度看,機插秧穩產、高產的特性,使各級政府加大力度扶持機插秧變得理所當然。2014年,除各級政府繼續執行農機購置補貼外,常熟市財政還按照核實的機插秧大田面積,667 m2大田補貼15元,部分鄉鎮還有機插秧配套補貼,這極大地提高了種田大戶機插秧的積極性。
(3)機插秧技術在常熟推廣多年,已經相對成熟。育秧環節確實稍顯麻煩,但按部就班都容易上手,取土、碎土可以在春節前后空閑時提前準備完緒,甚至不需要請工,農戶自己就可以做好。浸種、播種時間按收割和計劃插秧時間測算后初步排定,面積多的,分期分批育秧,并可根據天氣和耕整地情況略作調整。如采用流水線育秧則更加快捷方便。
(4)農業機械化水平也體現了當地的現代化水平,常熟已經連續多年位列全國百強縣前列,在農業生產特別是水稻生產中用機器代替人工作業已是大勢所趨,讓手直播再次成為水稻生產主要種植方式已不再可能。
另外,缽苗移栽新技術2014年開始在常熟試驗,因其不傷苗,醒棵快,或是未來發展方向。