蜀身毒道，古城黑砂耀千年——四川滎經砂器考察報告

徐 英

（常州大學藝術學院，常州 213000）

1 砂器的歷史溯源

史前陶器的出現與人們的生活密切相關的，為生活而冶煉、為生存而制作。在眾多的陶器之中，有一種雖然歷經數千年的變遷，卻一直伴隨著百姓的日常生活，那就是砂器。說到砂器，它在人們心目中的形象并不光鮮靚麗，它沒有陶瓷的光潔，也不像鐵鍋、錫壺那樣輕便，但是在中國古代，砂陶在人們的生活中卻有著重要的作用。我國古代的中醫學十分發達，煎藥用的就是砂陶罐，除此之外還有盛水的陶缸、甑飯的陶甑子、栽種盆景的陶花盆等等，不勝枚舉。

中國擁有悠久的制陶史，發明了很多種類的陶瓷器，砂陶就是其中之一。砂器的歷史悠久，著名的砂器產地有很多，比較有代表性的是山西平定、河北邯鄲、貴州織金，還有四川滎經，這幾個分布在我國的中原和西南地區的產地，生產的砂器雖然形態各異，但是在形制、配料和燒成方法上，卻有著驚人的相似之處。

滎經的砂陶產自成都平原西南角上，它的出現與古代青衣羌族有著密切的關系，青衣羌族是我國歷史上最早的一個民族。據《后漢書·西羌傳》記載，早在秦獻公時代，青衣羌族的其中一支由黃河上游甘青地區“附落而南”進入川藏高原，沿江而居，著名的青衣江也由此而得名。作為一種特定的群族稱號，“羌”第一次出現有文字記載是在商代的甲骨文上（約公元前13世紀），據卜辭地理研究，那個時候的羌人大致分布于豫西、晉南或陜西東部。秦朝年間從陜西甘肅的上郡地區往西南遷徙的嚴允部落，帶來了發達的中原農耕文明，其中就可能包含了砂器的制作工藝。他們與當地土著居民一同修通了嚴道（從臨邛到滎經），當地后來發展成為了南方絲綢之路的重鎮。《滎經縣志》載：“唐武德三年，始改嚴道為滎經。”在移民與當地少數民族漫長的融合過程中，砂器的冶煉方式也落地生根，并改良、開創出豐富多彩的冶煉工藝。

2 滎經與今天的砂器

日月如梭，滎經砂器的燒制技藝猶如四川人堅韌的性格一般，在這片土地上生根發芽，一直流傳了下來，那質地堅硬，敲之聲音渾厚而響亮，好似在訴說千年滄海桑田的流轉。燒煉砂器的滎經砂器一條街（見圖1）位于該縣城西的古城村，國道108從這里經過，公路的兩側為店鋪，沿著這條1 200多米的長廊，可以看見每家每戶門前都擺摞著一排排砂器（見圖2），大大小小，形態各異，都泛著亞銀色的光澤，有敞口砂鍋、坦砂鍋、水缸、爐具、藥罐、茶具、電爐盤、節煤爐、蜂窩煤爐、花盆，甚至還有家畜用的食槽等，產品多達40余種。當地人說這里的砂鍋抗腐蝕、耐酸堿，儲藏食物長時間也不會變質，可以煨、燉、煮、燒等。又由于砂鍋原料成分一半為煤灰，里面的碳微粒使食物在烹煮過程中可以保持原味，與現在的鐵鍋、錫鍋、鋁鍋有明顯區別，用它烹飪食物有著獨特醇厚的香味。

圖1 滎經砂器一條街

圖2

就在六年前，全村還有一百多家砂器作坊，由于燒制砂鍋的煤一定要是黝黑發亮的原煤，但隨著煤礦開采的難度增大，煤炭的價格逐漸上漲，勞動力價格也不斷增長，然而砂鍋的價格卻沒有隨之大幅上漲，這使得很多生產砂鍋的廠家被迫倒閉。現在這條街大大小小的作坊和廠子（見圖3）加起來僅僅只有十來家了，并且會做砂鍋的也只剩下三十多歲以上的中年人。

圖3

滎經砂器目前的生產模式主要采用分工合作。每一個作坊都有特定的工種，每一個工種采用計件的方式進行，與景德鎮不同的是，這里的陶工并不是只做一道工序，工種之間可以來回調動，生產靈活，這樣對陶工的要求也提高了不少。

圖5 手工成型

地方傳統手工藝最大的特點在于就地取材、因地制宜，制作出的具有地方特色的手工藝品也是最吸引人的，滎經也不例外。滎經縣盛產原煤，加之六合鄉古城村第四系牛軛湖的沉積陶土，經勘查儲量達18萬噸之多，這種黃白色的泥土，土質極為細膩，黏性很強，當地稱為“白善泥”（見圖4），將其曬干碾細，再以1：1的比例加入煤灰，制成砂器成型的主要原料，拌好的泥料經過10天左右的陳腐方能使用。

圖4 白善泥

3 砂器的成型方式

滎經砂器的成型方法主要是泥條盤筑與快輪拉坯結合，目前作坊采用的快輪是靠手帶動的傳統轉輪，電動拉坯機很少見。從成型手段可分為手工成型和模具輔助成型（見圖5）。手工成型是傳統的成型方式，為了提高生產率，模具滾壓輔助成型進入生產環節，但模具滾壓成型適用于制作圓形器物的形體，器身的裝飾依然采用手工捏制。

滎經砂器的燒成方法采用 “鍋蓋窯”（見圖6）的燒成方式，與貴州織金的“鐘罩窯”相似，但燒成溫度在1 000℃～1 200℃。窯室一般在作坊旁邊就地挖三個土坑，一個用于燒制，兩個用于輪流“上釉”和冷

圖5 模具輔助成型

圖6 鍋蓋窯

卻。燒制時間并不長，從生坯到燒成結束約2h。窯工把坯體碼放在窯室中央，利用杠桿原理將“鍋蓋”移動到窯室上方，罩住需要燒制的坯體，在窯室的另一側用鼓風機助燃，使煤炭迅速燃燒，不到0.5h，就火苗四躥。約1h左右，燒制完成，窯工先在另一土坑中倒入鋸末，在上釉坑的底部和口沿部位撒上水，以便更快降溫。然后用鐵釬和長鐵鉤將通紅的陶坯鉤至另一土坑，一層一層碼放好，再倒入含油的杉木鋸末，陶坯放入的瞬間火苗騰空而起，場面熱烈而壯觀。為了使色澤黑亮，陶工還會加入廢棄的塑料制品，然后迅速蓋上蓋子，并用摻有水的煤炭渣將口沿封住，坑內由于缺少氧氣產生大量煙氣與碳素，碳素滲入坯體，使之呈現為黑色或者銀色，坯體在熏燒坑里1h后便可出窯。同時，在窯室繼續撒上一層煤，繼續碼放生坯燒下一窯，當地人稱這個過程叫做 “淬火”或者“上釉”。

4 發展與保護

今天的滎經，盡管古老的窯火依舊通明，然而現代化經濟收益卻讓人們屈服。砂器燒煉這種古老的技藝已經有了衰敗的表現，勤奮的窯工們起早貪黑并未換來富裕的生活。縱觀整條砂器街，雖然產品琳瑯滿目，但是做得精致的卻沒有幾家。他們大多以器型簡單、產量高的藥罐、花盆來樣加工為主，大批量的生產和追求效率使得他們忽略了傳統的裝飾，產品的美觀與精致程度也受到一定影響。為了改變這種現狀，應嘗試使用新的方法制做砂器，引進先進的設備、嘗試研制釉水、設計新的器型等等。基于對非物質文化遺產的保護，當地政府應鼓勵商戶建立多樣化的產業鏈和銷售渠道，同時在技術上給予更多的支持，發展更適應人們生活需要、更符合社會市場要求的滎經特色砂器。

今天的中國，市場經濟猶如脫韁的野馬，由它催生的現代化進程中，古老的傳統手工藝文化是顯得那孱弱無力，也就逐漸走入絕境，這是歷史的選擇。當我們的生活慢慢遠離過去的那種農耕文明時，當工業化、現代化呼嘯而至之時，古老的手工藝文化也就失去了它賴以生存的環境，它的漸行漸遠是歷史的必然與現代化生活的代價。然而，現代歷史也留給我們一個空間，一個保存非物質文化遺產與每個民族古老生命記憶的空間，這個空間可以是活化的工藝文化的遺存，也可以是過去文明的影像，只有我們保存了這些和我們昔日生活息息相關的見證，才能保存我們自己生命的記憶，它將為我們的子孫留下寶貴的文化財富，還能為后世各個領域的研究提供第一手的材料，在擁有眾多保存非物質文化遺產手段的今天，歷史把這個留住手藝的任務交給了我們，明天的歷史也會記住我們今天的選擇。

[1]方李莉著.遺產：實踐與經驗[M].云南教育出版社.2008.

[2]高富華,王永.滎經砂器的千年孤獨[J].自然與科技.2009(04)：46-52.