優(yōu)選觀察材料 做好有米之炊

觀察作文是人教版小學語文教材的“重頭戲”，尤其是第二學段（三四年級）。觀察作文以觀察為基礎(chǔ)搜集寫作的原始材料，在課堂寫作指導(dǎo)之前學生已經(jīng)胸有成“米”，然而要做好“有米之炊”也不是易事。

失敗案例：

作文主題“保護周圍環(huán)境”。學生自由結(jié)合，分組制定活動計劃，利用周末的時間，在家長的陪同下對周圍環(huán)境展開調(diào)查。學生收集的資料五花八門，有網(wǎng)上關(guān)于家鄉(xiāng)建設(shè)的新聞、圖片;有自己拍攝的環(huán)境污染圖片、視頻;有自己制作的調(diào)查小表格;還有一部分學生對環(huán)衛(wèi)工人進行了采訪。家長也非常配合，帶領(lǐng)孩子來到社區(qū)，調(diào)查生活污染;深入工業(yè)園區(qū)，調(diào)查工業(yè)污染;跑遍周圍的幾條小河，拍照取證，獲取了大量的資料，為孩子們的寫作打下了堅實的材料基礎(chǔ)。但是，學生交上來的作文內(nèi)容零碎，語無倫次。

不是說“巧婦難為無米之炊”嗎？為什么在米糧充足的情況下，學生反而無所適從呢？冷靜思考之后，其實答案很簡單：雖然學生占有大量的觀察素材，但由于認知能力的限制，感知過的客觀事物在學生頭腦中再現(xiàn)的只是一個模糊的表象。再加上學生缺乏選材方面的訓練，不懂得怎樣取舍觀察材料，因此造成了“有米不成炊”的問題。針對問題，我們依托教材單元習作內(nèi)容，進行了優(yōu)選觀察材料的訓練：

一、優(yōu)選先后次序的材料

細致的觀察要能發(fā)現(xiàn)事物發(fā)展的規(guī)律和內(nèi)在聯(lián)系，而第二學段學生受到認知水平的限制，有時并不清楚他所觀察的對象的生長規(guī)律，及各部分之間的聯(lián)系。

四上第一單元，要求寫出景物的奇特之處，我們安排觀察校園紫薇花，拍下的一張照片里可以看清紫薇開花到結(jié)果的各個階段，所有的形態(tài)，但由于紫薇的花苞和花謝后的果實非常相像，出示圖片的時候，多數(shù)學生卻并不清楚各種花形之間的聯(lián)系，本次選材指導(dǎo)的關(guān)鍵就是對照圖片，從觀察記錄里找到相應(yīng)的文字，進行先后次序的排列。

師：在這張圖片里，你能找到紫薇開花過程的各種形態(tài)嗎？

生：我找到花骨朵。

師：哪個是花骨朵？

生：圓圓的，像顆小豆豆的。

師：可是這里有兩種小豆豆，它們是不一樣的，你發(fā)現(xiàn)了嗎？

（經(jīng)過比較，學生有了驚喜的發(fā)現(xiàn)：紫薇的花苞頭上有微微的幾條裂痕，對照花朵張開后的形狀，他們發(fā)現(xiàn)，裂痕張開的時候，花瓣和花蕊就是從開口的地方吐出來的;當花謝以后，又結(jié)成了一顆小豆豆，但是明顯比花苞時大，更重要的是頭上的裂痕沒有了。）

師：現(xiàn)在你能根據(jù)圖片，排列出紫薇開花到結(jié)果的過程嗎？

根據(jù)回答板書：花苞——裂開——花瓣——花蕊——花謝——結(jié)果

師：根據(jù)板書，從你的觀察記錄中找到相應(yīng)的描寫，按照先后次序?qū)⑦@些材料重新排列。

“先后次序”的排列是觀察作文選材訓練的一個重點，也是解決“言之有序”難題的一把金鑰匙。在明白紫薇花的寫作次序后，可以針對這類題材做一個延伸的反饋性選材練習，如觀察黃豆的發(fā)芽過程，跳長繩活動中甩繩的與跳繩的之間的有序配合等。“先后次序”的材料呈現(xiàn)連續(xù)性、短暫性的特點，為了更好地幫助學生選材，除了文字記錄以外，最好能輔以圖片、視頻的記錄，讓學生能更直觀的進行辨析。

二、優(yōu)選明顯變化的材料

在連續(xù)觀察中，事物往往呈現(xiàn)出階段性的明顯變化，或突出的、令人印象深刻的瞬間。如四上第二單元學習了課文《爬山虎的腳》《蟋蟀的住宅》后，我們針對吊蘭的氣根生長過程開展連續(xù)觀察。每組分到一個透明的玻璃培植瓶，分到兩棵已經(jīng)蔫蔫的吊蘭小植株，每天觀察記錄小植株的變化，重點觀察氣根的生長狀況。在連續(xù)觀察的十幾天里，教師每天及時收齊觀察記錄本，及時反饋學生的觀察情況，在班里宣讀觀察特別仔細的記錄，為學生準確、形象地記錄氣根變化打好語言基礎(chǔ)。由于資料充分，再加上平時詳細細致的觀察記錄指導(dǎo)，本次作文放手讓學生自由整理寫作，教師則側(cè)重寫后的講評指導(dǎo)。

作文講評課片段實錄：

師：一篇文章觀察是否精彩，主要看作者的重點部分描寫是否清楚、吸引人。我們此次習作的重點描寫是什么呢？（A氣根 ?B氣根的變化）

生：我認為是氣根的變化。

師：怎樣把氣根的變化講清楚呢？請大家仔細看自己的觀察記錄本，令我們眼前一亮的變化是哪幾次？

生：（迅速翻看記錄本，議論紛紛）

經(jīng)過討論，師生共同得出結(jié)論，板書：

原樣——抽芽——伸長，細絨毛——絨毛變綠——絨毛變細須

師：讓我們再次見證那幾次令我們眼前一亮的驚喜瞬間吧。（出示按生長過程精心拍攝的照片，再次印證學生的觀察。）

師：讓我們看看各個階段同學的精彩記錄。（出示優(yōu)秀學生記錄片段）

小吊蘭脫水了，為了減少水分的蒸發(fā)，葉子合攏在一起，氣根也縮在一起，就像一條條曬干的蚯蚓。它似乎在求救：“快……救救我，我快……不行了，要上西天了……”（孫麒皓）

第二天，它的氣根伸直了，尖端長出了一段雪白的根，就像一只冬眠的小白熊剛從樹洞爬出來的樣子。（史肖博）

氣根展開了，長出了一點點白色的小絨毛，好像冬天冰柱發(fā)出的冷氣。（曹錦馳）

“明顯變化”的材料，往往是隱含在學生眾多的觀察記錄里的。在經(jīng)過一段時間的觀察后，學生積累了豐厚的素材，很難從中挑選出精彩的部分，有序地寫下來。因此，在集體的連續(xù)觀察中，教師可以全程陪同學生的觀察活動，有意識的用圖片或視頻的方式記錄下觀察對象的一些明顯變化，或有趣的瞬間，做好作文選材的“前構(gòu)思”，強化觀察表象;在自由進行的連續(xù)觀察中，教師有時無法親臨學生觀察的現(xiàn)場，如在家進行的小動物連續(xù)觀察中，教師不可能全面了解每位學生觀察對象的情況。這時，教師可以認真關(guān)注學生的連續(xù)觀察記錄，在學生觀察的小動物出現(xiàn)“明顯變化”的那次記錄前打鉤做記號，幫助學生厘清材料，優(yōu)選材料。

三、優(yōu)選指向中心的材料

四年級上冊第四單元的單元主題是“喜愛的小動物”，課文有《白鵝》《白公鵝》（略讀）《貓》《母雞》（略讀）。這四篇課文都用明貶暗褒的手法，表達了對小動物的喜愛之情，文章多采用總分的結(jié)構(gòu)段式，層次清楚，是指導(dǎo)學生“根據(jù)中心選材料”的典型范例。在學習課文之后，我們安排了海洋活化石“鱟”的觀察習作。

課堂教學片斷：

師：（出示課文《貓》的片斷）老舍先生認為貓的性格怎樣？

生：貓的性格實在有些古怪。

師：貓的性格古怪表現(xiàn)在哪些方面呢？

生：既老實又貪玩，既貪玩又盡職;高興的時候溫柔可親，不高興的時候一聲不出;既膽小又勇猛。

師：老舍先生用總分的方法，分三個方面選擇材料，突出了貓“古怪”的特點。鱟已經(jīng)和我們生活了幾日，你能用一個詞語說說對它的印象嗎？

生：鱟實在是太奇怪了。

生：我也覺得它很奇特。

師：那么鱟的奇特表現(xiàn)在哪些方面呢？

生：鱟的長相奇特。

生：鱟的活動也很奇特。

生：鱟歷史悠久，比恐龍還要古老呢！

師：剛才我們的對話都圍繞一個詞語展開，那就是——奇特，然后從三個方面具體討論了它的奇特，PPT出示：（中心詞）奇特：①長相奇特;②活動奇特;③歷史悠久。你能圍繞“奇特”來寫寫鱟嗎？

“指向中心”的選材訓練一般分為兩步：一是提煉中心，二是選擇材料突出中心。作文的許多規(guī)則都蘊含在典范的文章中，小學生的選材訓練應(yīng)以教材為例，實實在在地利用教材的典型語例，用“例—規(guī)”法總結(jié)出作文規(guī)則，以此舉一反三，進行變式練習。這樣指導(dǎo)學生優(yōu)選觀察作文材料，能起到很好的梳理思維作用，使學生的語言表達規(guī)范有序。

依托教材，帶領(lǐng)學生認真觀察生活，學習從觀察素材庫里優(yōu)選材料，有序表達，是做好“有米之炊”的關(guān)鍵，同時，也是對“實事求是”的寫作精神的重要實踐。

參考文獻：

1.《實施有效的教學》主編勵汾水 寧波出版社.

2.《語文學習與教學設(shè)計》主編王小明 上海教育出版社.

徐金盈，教師，現(xiàn)居浙江象山。endprint