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淺談 沉香 文化

2015-05-30 10:48:04
中國集體經(jīng)濟 2015年8期
關(guān)鍵詞:文化

沉香是什么?

沉香既不是一種木材,也不是一種油脂,而是香樹在特殊環(huán)境下(例如蟲咬、真菌感染發(fā)酵)經(jīng)過長年累月“結(jié)”出來的,混合樹脂、樹膠、揮發(fā)油、木質(zhì)等多種成分的物質(zhì),放入水中則下沉,所以稱為沉香。通常,天然香樹要有十年或數(shù)十年樹齡才會有較發(fā)達(dá)的樹脂腺,方有可能結(jié)香。

多數(shù)沉香在常態(tài)下幾乎聞不到香味,而熏燒時香氣濃郁,香味持久,據(jù)產(chǎn)地不同會有或清涼或香甜的香型區(qū)別。沉香集天地靈氣,既可怡情養(yǎng)性,啟迪才思,又可驅(qū)邪辟穢,安神寧心,自古就受人喜愛,上至帝王將相,下到平民百姓,無論文人雅士,還是僧人道家,都對沉香推崇有佳。

中國的沉香文化是中華民族在長期用香歷程中,圍繞香品配制、品鑒,逐漸形成的一系列用具、技法、習(xí)慣、制度與觀念,是凝聚華夏民族的生活經(jīng)驗與智慧的產(chǎn)物,是東方文化中一顆奇異瑰麗的明珠。縱觀歷史,沉香文化在中國的發(fā)展如同起伏山背,奇勢迭出,到秦漢時已具規(guī)模,隨著版圖擴張,南方交州地區(qū)(今廣東廣西及越南北部一帶)產(chǎn)的香料得以進(jìn)入中原,絲綢之路的開通也令西域香料能夠進(jìn)入中國。在那時,沉香為朝貢之物,唯王公貴族才有機會享用,屬于貴族特權(quán),民間用的多是香草或是其他香料。而沉香多用于熏衣熏被,除臭增香,驅(qū)邪除穢,《趙后外傳》提到漢成帝的皇后趙飛燕常焚燒香料,給頭發(fā)涂抹香脂,用香湯沐浴。

后來佛教傳入中國,沉香便成為我國士人禮佛的圣品,中國的沉香文化和佛教緊密相連。《漢武故事》載有漢武帝在甘泉宮燒香禮佛的故事。到隋唐時候,國家的強盛,佛教、道教的興盛,文化的繁華,把中國沉香文化推向了高峰,這時候用香量劇增,對香品的用法分類也有詳細(xì)的規(guī)定:廳堂有堂爐、供爐焚香,臥室有臥爐、熏球焚香,文房有文爐、琴爐焚香,修煉有行爐、壓經(jīng)爐焚香,各不相同,可謂專香專用。隋朝的幾個皇帝都是燒香土豪,隋煬帝用香極度奢靡,每到除夕之夜,隋煬帝會在殿前設(shè)火山,預(yù)備大量沉香,每座火山都要燒幾車沉香,火光高達(dá)數(shù)丈,幾十里之外都能聞到香氣,一夜之間要用去沉香兩百車,房室中不點油脂燈火,而是懸掛一百二十顆寶珠用以照明,據(jù)稱珠光媲美白晝——《杜陽雜編》。到了唐代,沉香用量也是極盛的,大臣家中擁有沉香床或者用沉香建的亭臺樓閣實屬普遍,這個時期使用沉香的仍是上層人士居多。

隋唐用香如此夸張,本來稀缺的資源就更加稀少。到了五代兩宋時期,因沉香資源的減少,和香(多味香料合成的香)的使用有所增多,各類和香配方豐富完善起來。除了原料的變化,香的使用方法也有所改變,自宋代開始,“隔火熏香”漸漸代替了直接燒香。“隔火熏香”通過隔片炙烤香品,不產(chǎn)生煙氣,香品香氣釋放得更加舒緩,香味醇和怡人,油脂釋放效率更高,也能增添更多情趣。如同宋代的點茶一般,隔火熏香需要多種器具,流程繁多,深得文人雅士的青睞,成為文人墨客們書房首事。

宋代把沉香文化推向另外一個頂峰,從隋唐的極盛到宋代的極雅,那時還有另外一個進(jìn)步,就是沉香走進(jìn)了百姓家庭。這時候文章詩歌對沉香的描寫從神佛、權(quán)貴開始轉(zhuǎn)向日常生活,雅事上。經(jīng)過千百年的時間,香才慢慢由王侯將相走向平民百姓。隨著和香的普及,香成為老百姓日常生活的必須品,宋代還出現(xiàn)參雜香料的茶餅,香肥皂,甚至街頭小巷都有賣成品香的店鋪,可見香融入到那時人們生活的每個細(xì)處。

到了元明,沉香的使用更加方便和生活化。元代出現(xiàn)了方便使用的沉香線香,明代出現(xiàn)了小巧簡單的宣德爐,在不少描寫百姓生活的畫作都可以看到香爐,意味著中國沉香文化民俗化。此時與宗教、王室、文人完全不同的全新沉香文化——百姓香文化已趨成熟。清代沉香文化可說是集各代所長,既有漢唐的碩大香具,也有宋明的雅致器物,更粉飾上清王朝特有的雍貴浮華。清代開采技術(shù)和制香技術(shù)的提升使各個階層用香都到達(dá)繁榮的階段,從飾品到把玩件到日用的線香、塔香層出不窮。當(dāng)然,在繁榮的背后是對沉香資源的進(jìn)一步掠奪,這直到鴉片戰(zhàn)爭拉開中國的百年動亂序幕,沉香方有稍作喘氣的時機。動亂期間中國的香文化和其他文化一樣遭到?jīng)_擊,出現(xiàn)斷層,僅在南洋和臺灣等地區(qū)還有少許傳統(tǒng)香文化得以保留。中國大陸直到改革開放前后沉香文化方才慢慢復(fù)蘇,到新千年才逐漸回歸百姓生活。

經(jīng)過百年磨難,我們重新面對沉香,重新審視歷代的香文化時,對這傳遞著數(shù)千載中國文化的古香的敬仰之情油然而生。感慨古時的“一香一火“,火的使用另人類從走獸中脫離出來,香是中國“家文化”傳遞的核心,使華夏文明區(qū)別于其他文明,香火傳承,是中華文明長流不息的一大原因。到了新世紀(jì)的今天,沉香文化有什么樣的繼承和發(fā)展,我們留到下期再說,歡迎大家長期關(guān)注中華商報本欄目,會有沉香相關(guān)的各類趣事雅文刊出。

隨著時間的腳步邁到 21世紀(jì)的今天,中國沉香文化也有了全新的詮釋,有全新的繼承。

首先,當(dāng)代的沉香文化應(yīng)緊扣時代主題,以科學(xué)的手段,實現(xiàn)沉香的可持續(xù)開采利用,而非“竭澤而漁”;以科研的方式,提高沉香的使用效率,縮短結(jié)香時間,甚至可重復(fù)采香。

其次,當(dāng)代的沉香文化是便攜易用的,如今人們生活節(jié)奏快,碎片時間多,難有時間專門花在品香上;并且現(xiàn)代人四處奔波,早上還在中國,可能下午就出現(xiàn)在美國,少有固定的品香地點;加上現(xiàn)代人圈子博雜,不像古人交際圈那么單純,這導(dǎo)致當(dāng)代香品須具備快捷、便攜、簡單易用等特點。

再者,當(dāng)代沉香文化是不斷創(chuàng)新的,當(dāng)今社會一日三變,特別是互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展加速了虛擬現(xiàn)實的來臨,只有不斷創(chuàng)新的文化才能適應(yīng)時代的節(jié)奏,從而蓬勃的發(fā)展下去,在繼承傳統(tǒng)的同時更應(yīng)跨界多元的融合才能提高沉香的生命力,在當(dāng)代,你會看到波普的沉香,古典的沉香,看到從兒童到老人都愛玩的沉香。

當(dāng)前各界對繼承中國傳統(tǒng)文化的呼聲日益強烈,欣慰之余,我們深入研究后卻發(fā)現(xiàn),我們應(yīng)當(dāng)繼承的是傳統(tǒng)文化中不斷創(chuàng)新的精神,而非簡單地繼承傳統(tǒng)的形式。香文化的演變,則是我國傳統(tǒng)文化演變史的縮寫。舉個例子,香爐一開始是青銅所鑄,漢唐以前沉香以大塊焚燒居多,所以那時香爐器形碩大,又因技術(shù)原因紋飾簡單,樸拙。到了唐代,國力強盛,工藝發(fā)展,出現(xiàn)金屬熏球,鏤空雕刻,繁復(fù)奢華,在貴族中多使用銀熏球。到宋代時候崇文重雅,講究極簡,用的多是陶瓷香爐。在明代鑄銅技術(shù)得到發(fā)展,出現(xiàn)了融宋代的極簡和漢代古樸的宣德爐,完成了一次偉大的文藝復(fù)興。清代的香爐則器形各異,材質(zhì)豐富,喜好給香爐彩繪各種圖案。可以看出,香爐的變遷代表的不僅是各自時代的品香習(xí)慣,更是一個時代精神思想、社會生產(chǎn)力發(fā)展水平、文化風(fēng)格和工藝技術(shù)的縮影。

當(dāng)代香文化創(chuàng)作中,以“沉香創(chuàng)客”自居的養(yǎng)云居,將古法紅木活動微型榫卯工藝,與U盤這一現(xiàn)代科技產(chǎn)品,大膽碰撞并融合了“古、今、中、外”四大元素,集“掌中便攜、彈響好玩、科技存儲、廣泛適用“四大創(chuàng)新優(yōu)勢于一身,為歷代香具中最前沿、最好玩、最袖珍和最實用的,被海內(nèi)外同業(yè)內(nèi)譽為“當(dāng)代沉香文化劃時代的里程碑”。時尚古典的U香一經(jīng)推出,立即風(fēng)靡了沉香界 、藝術(shù)界 、收藏界、禮品界和養(yǎng)生領(lǐng)域,“不銷而銷”地為人們瘋搶與傳染。而在硅谷,U香也成為中外IT與金融人士社交場合中,與國內(nèi)一樣“不講文明”地火熱遭搶的小寵物。

最后,當(dāng)代沉香文化更加強調(diào)功效,強調(diào)沉香功用不代表丟失沉香的傳統(tǒng),相反它是從傳統(tǒng)的使用歷程里孕育出來的。沉香的功用實在太多太美妙了——它是“享受中的享受”,沉香能迷倒歷代王室,是各個階層都推崇的寶貝,天香妙不可言;它是“溝通中的溝通”,接人待物時熏聞沉香,能夠放松心情,拉近彼此,暢談無阻;它是“文藝中的文藝”,不僅歷代文人雅客從事文藝創(chuàng)作時都會點香增益才思,幫文人達(dá)到天人合一的境界,沉香還能與任何文化藝術(shù)相結(jié)合,創(chuàng)造出千變?nèi)f化的藝術(shù)作品;它是“養(yǎng)生中的養(yǎng)生”,沉香凝神靜心,行氣通竅,調(diào)節(jié)神經(jīng)中樞緊張、興奮的狀態(tài),對高節(jié)奏高壓力的當(dāng)代人來說再合適不過。此外沉香能預(yù)防和治療心腦類疾病、腸胃疾病、癌癥等,還有急救功效。如今社會環(huán)境污染嚴(yán)重,食品安全堪憂,新型病毒日益增多,我們不得不重視沉香的治療功能和使用價值。

從秦漢到當(dāng)代,中國沉香文化發(fā)展兩千多年間,大致可分為“佛教用香、王室用香、文人用香,百姓用香”四大分支,各大分支主次有序、先后影響,又相互交織融合。其中以佛教用香作為主線牽引其他四大分支。在佛教傳入中國前,沉香僅僅作為珍貴的熏香用料,并未賦予文化或精神價值,佛教記載不少和香相關(guān)的故事與經(jīng)文,《楞嚴(yán)經(jīng)》中就談到香嚴(yán)童子以香修法,隨佛教傳入后帶來了沉香的祭祀、禱告、思想、實用等多方面的發(fā)展,豐富了沉香的內(nèi)涵。

王室用香除了奢靡的享受外,多用沉香祈告上蒼,以求風(fēng)調(diào)雨順,亦推崇用沉香禮佛;佛教用香與皇室用香又影響了文人用香,文人多用香修身養(yǎng)性,開啟心智,少數(shù)文人亦透過沉香尋求精神靈魂層面的超脫。像李商隱、蘇東坡和黃庭堅都是知名香友,他們不僅留下了不少香方,還創(chuàng)作了大量與沉香有關(guān)的文學(xué)作品。

佛教用香與皇室用香都影響到了百姓用香,但文人用香的普及,卻是百姓用香的真正“推手“,使香文化全面滲透了社會各階層百姓。百姓用香則多用于祭祀、拜佛,日常生活。到了現(xiàn)在,各類用香文化基本融于一體,打破了所為“權(quán)貴“、”高雅“、”文藝“等壁障,回歸到用香的本質(zhì)。也許,這種回歸也是佛家的一種方向吧。這也驗證了沉香文化以“佛教”為核心的發(fā)展規(guī)律。

再問道,沉香是什么?

沉香可以說是條紐帶,傳遞著古人的過去,承接著今人的未來;沉香也可以說是條網(wǎng)線,聯(lián)系著異地親友的思念,增進(jìn)彼此的感情;沉香還是座大橋,幫助思念與文化得以前行;沉香更是火種,在國務(wù)院號召“萬眾創(chuàng)新“的年代,沉香又在引發(fā)中國創(chuàng)客領(lǐng)域的熊熊大火!

沉香,人類歷史上一朵艷麗的奇葩!

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