梁鉆研
【摘要】“人可數天無食,不可一天無水?!彼M成人體的細胞需要用水來維持,所以,水是生命之源泉,水也是人類最必需的營養素之一。然而,大多數幼兒都不能自覺地喝水,一旦缺水,身體就會出現不適,甚至會影響健康。因此,培養幼兒良好的飲水習慣十分重要。
【關鍵詞】幼兒;主動;喝水;策略
水是生命之源,無論是動物、植物還是人類都離不開水,中國自古就有“藥補不如食補,食補不如水補”的說法。很多家長都反映,現在的孩子總是不喜歡喝水。為了讓孩子喝上幾口水,全家人花盡心思。其實也難怪,現在商店上出現各種各樣的飲料品來吸引著孩子們,各種味覺和視覺的刺激讓孩子們著迷,從而忘記了白開水這種“天然飲料”;有時候在家里或者大街上孩子們想喝飲料,只要向家長們撒嬌一下就能滿足自己的需求得到了,而家長平時讓孩子喝白開水,孩子也只是應付一下喝一點。綜合以上原因和保證幼兒每天的飲水量,我確定把它作為一個課題來研究,和我的組員們一起努力探索,并采取以下措施,對本班幼兒喝水習慣實施研究和探索:
一、讓幼兒了解水的好處和重要性
想要幼兒自覺主動地喝水,首先,我覺得應該讓他們了解水對自己有多重要,有什么好處,但單憑我們嘴巴上說水有什么、什么好處呀,不喝水就會怎么啦……幼兒是不會明白的。我們要根據幼兒的年齡特征,利用游戲、實驗等方法讓幼兒知道水對我們的好處。例如在小班時,我利用小朋友學過的一個活動《水和飲料》讓幼兒知道飲料含有大量的糖分,多喝會影響身體健康,對牙齒不好;而水對我們身體有很多好處,多喝水會讓我們身體更健康等等。我還要讓幼兒知道不但人體需要水,動植物也離不開水。我讓幼兒看一些干旱沒水的地方的花草和我們老師小朋友每天細心愛護澆水的花草,讓幼兒感受和對比它們的不同,說出水對植物的重要性。
二、創設良好的喝水環境
一個良好的飲水環境能促使幼兒飲水的積極性,畢竟孩子的思維主要是直觀形象的,把環境充分利用好將會對幼兒產生潛移默化的影響。在開展相關主題活動的基礎上,布置好主題墻,內容大多都是以水為主,表現出任何東西都是離不開水的,如花草離不開水、魚兒離不開水等。
三、養成良好飲水常規
《幼兒園教育制導綱要》中明確提出:“建立良好的常規,避免不必要的管理行為,逐步引導幼兒學習自我管理。飲水活動如果沒有規則的約束,會使孩子養成壞習慣:爭先恐后地搶著去拿杯子、裝水、放杯子,導致飲水區停滯的孩子較多,后面的喝不到水,或是濫竽充數等情況出現。喝水規則的建立不僅可以培養孩子積極性、主動性,而且還能培養孩子的自律行為。例如分組喝水,即縮小了人數而且一目了然地觀察孩子們喝水情況;劃分喝水區域,有些孩子拿杯子裝滿水后直接站在飲水機旁喝而阻礙了后面喝水的孩子,如果規定好一個界限就可以方便很多了……
四、運用游戲的方法,引導幼兒主動喝水
在幼兒園里,上課前我總提問孩子:“誰沒有喝水啊?我要檢查杯子啦!”,此時總會有一大堆孩子急急忙忙地跑出來排隊喝水。于是我想到了孩子們平時是怎樣喝水呢?就這個問題我悄悄地觀察了幾天得到的情況是:有老師在監督喝水時,孩子們都規規矩矩地喝水;要是沒有老師看著,就絕大部分孩子都是應付著喝一點,甚至只是裝水,隨后就倒了它;甚至孩子們有時候趁著人多就濫竽充數,過來站一下就離開了,根本沒有碰過杯子。盡管老師的教育和督促給孩子們帶來一定的影響,但是孩子們還是處在一個被動的狀態去完成任務。因此,我們三位老師商討對策,利用游戲的方法引導幼兒主動喝水。如:每次活動結束后,我說“小朋友,你們的小汽車都沒有油了,需要去加油咯!讓汽車跑得更快!”;有時候說“今天你們表現很棒,老師請你們喝雪碧”;有時還根據活動的內容,利用故事的角色、活動的情境引導幼兒主動喝水。游戲的新鮮感讓孩子覺得刺激好玩,幼兒主動喝水的習慣就慢慢得到好轉。通過這些方法鼓勵孩子喝水,我們不會再為幼兒的喝水而煩惱了。所以,它印證了一句話——教育無處不在。
五、讓圖片說話
圖片教育是最直接的教育方法。因此,我在飲水機旁用廢舊的飲料瓶做了一個好看的記錄表,在幼兒回園后像他們說明記錄表的用法。就是你每喝一杯水你就可以得到一棵美麗的小花,讓孩子知道多喝就和這些小花一樣漂亮、有精神、有力氣。其次在廁所里,分別在男廁和女廁墻壁上貼上兩張圖片,一張是黃色的尿,背景是冒火的,旁邊寫道:“糟糕!馬上補水!另外一張是白色的尿,背景畫了一個大拇哥,旁邊寫著,真棒!你喝足水了!以此督促幼兒喝水的自覺性。
六、教師的示范、帶頭作用法
每天老師都在提醒幼兒喝水,但有幾位老師能為孩子們做到示范、帶頭作用呢?其實很多幼兒都在納悶:老師整天都在叫我們喝水,但怎么就沒見到老師自己喝水呢?有一次,我感冒了,喉嚨有點痛說起話來聲音沙沙的。到活動結束后,我提醒幼兒去喝水,有個孩子走過來輕輕的對我說:“老師,你快點喝水吧,你看你剛才給我們講故事時聲音都變了,這是因為你平時少喝水,就生病了。”當時我聽了他的話,覺得怪不好意思的。對呀,我們平常老是批評幼兒不喝水,但都沒注意到自己也不是少喝水嗎?為什么我們老師不自己先多喝水,給孩子們做個好榜樣呢?
于是,從那以后我決定就先從自己做起,給幼兒做個示范和帶頭作用。每次在請幼兒喝水時,我自己也接上一大杯水,大口大口地喝完。孩子們見到老師和自己一樣喝水時,有的孩子還拿著杯子走過來和我干杯呢?我還請幼兒做我的監督員,如果老師忘了喝水就提醒老師。老師和小朋友相互監督,這樣一來我們老師不但給幼兒做了示范、帶頭作用,也是在無形中提醒了幼兒喝水。
七、家園配合、形成合力
為了幫助家長改變幼兒的不良習慣,也為了家園教育一致。我們老師會利用校訊通短信,經常發信息提醒家長并發一些較好的教養方法給家長,讓家長參考、學習。還要求家長在家盡量不要給孩子喝那么多飲料。對那些較特殊(特別喜歡喝飲料)的幼兒進行單獨教育和引導。經過和家長的共同努力,原來很喜歡喝飲料不愛喝水的幼兒變得能自覺喝水了。
經過一年的實驗,本班幼兒自覺喝水的習慣有了明顯的改進。每一次活動結束后,我把孩子們分成A、B兩組。有時A組上廁所,B組去喝水。有時B組上廁所,A組去喝水。不管在廁所或喝水的地方,總有值日生在監督。這樣,不但大大減少老師的工作量,還培養孩子互相督促的良好習慣。還教會孩子們也學會了觀察自己的尿液,從中能了解到自己的飲水量。以便及時補水。這方法挺有效,孩子們把這方法告知家人,家長們大為驚訝,感嘆之余,也自覺配合我們的工作。
總之,培養孩子自覺喝水不是一件簡單的事,也不是一朝一夕能做好的事情,而是需要我們長期的、耐心的去反思、實踐才能夠找到最好的辦法。
“生活即教育”。我相信,只要我們做一個有心人,心中有孩子,一切困難都會迎刃而解。也會想出更多的方法,讓孩子們“喝的愿意,喝得樂意?!?/p>
參考文獻:
[1]教育部:《3-6歲兒童學習與發展指南》2012年.9月