仲夏賞荷

宗欣 黃瑋

建寧是“中國建蓮之鄉”，每年的6月，建寧5萬畝的荷花競相綻放，到處是荷葉田田，荷花怒放，如霞似錦，無邊無垠，一幅“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”的絕美景致。建寧賞荷，首選荷苑。仲夏月夜，徜徉在月空下的荷苑，遠離了大都市的繁華喧囂，你就能體驗身處一方福地的自然純真。

荷花是夏季之魂。荷花“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”的高尚品格，為古往今來詩人墨客歌詠繪畫的題材。6月～9月三明各縣（市、區）的荷花競相綻放。建寧的白蓮全國聞名，荷塘上盛開著一朵朵荷花，團團簇簇，層層疊疊，一直鋪到水天相接的遠方……置身于此，真想立刻撲進那片花海中。

“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”。這是宋朝詩人楊萬里詠荷花的名句。如今，只要你走進荷花大觀園，便能看到詩句里描寫的美景，這里荷花種植規模大，簡直是一處避暑賞花的好去處。

每年的6月下旬開始，建寧的荷花便開始向人們展露出笑容。觀賞荷花最好是在清晨，帶著薄霧、帶著露珠、帶著清新的空氣，荷香和著晨風，沁入心脾。含苞的如鄰家小妹羞羞澀澀，盛開的如凌波仙子裊裊娜娜，一片一片如霞如錦、似云似霧，紅的如玉環豐滿，粉的似西施窈窕，淡紫如昭君顧盼生輝，引來蜂飛蝶舞。“清水出芙蓉，天然去雕飾”，這純純的自然之美，無須雕飾，就足以在你心中留下美麗圣潔的美好印象。

建寧擁有5.5萬畝的建蓮面積，荷花于六月下旬開始盛開，一直可持續到十月份。在濉溪、里心、均口、溪口、黃埠等鄉鎮都有成片的荷花。

清代，建寧白蓮已聞名遐邇。尤以產于西門外池的“西門蓮”為蓮之上品，自古屬朝廷貢蓮。據民國《建寧縣志》載：“西門外池，一百口，種蓮。池旁遍植桃李，春夏花時，游人絡繹不絕。蓮子歲產約千斤，為吾國第一。”我國古代名著《紅樓夢》第10回和第52回關于“建蓮”亦有記敘。但許多人不知道，建寧的荷葉茶也相當有名。

荷，對于中國人來說，是一個具有數千年歷史的文化符號。荷葉以及荷花是圣潔的代表，更是佛教神圣凈潔的象征。荷花出塵離染，清潔無瑕，故而大家都以荷花“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”的高尚品質作為激勵自己潔身自好的座右銘。古有宋代文學家周敦頤的《愛蓮說》一文最能體現。

建寧種蓮的歷史悠久，五代梁龍德初（公元921年），金鐃山報國寺前已有白蓮池（為建寧八景之一）。

相傳清乾隆時期，一位建寧知縣回京述職，并將貢品押解上京。原本，這位知縣想求見皇上，可是聽說乾隆皇帝吃得過于油膩，身體不適，不喜見人。于是，這位知縣托人把自己帶來的荷葉茶獻上。乾隆皇帝試用后，覺得神清氣爽，精神倍增，大喜之下，不僅給了這位知縣豐厚的獎賞，更讓他官升一級。

另一個故事，是在紅軍時期。第五次反“圍剿”時，由于糧食短缺，不少紅軍戰士只能以紅薯果腹。雖然也能吃飽，但紅薯吃多了，不易消化，特別是長時間的急行軍，容易脹肚。部隊軍醫就地取材，將荷葉曝曬以后，沖入開水，每日讓戰士飲用。如今，這個治療脹肚的方法，還在建寧農村流傳。

去建寧，不光可以領略生態美景，還可品嘗到悠悠的荷葉茶香。■