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海外的“年味兒”

2015-05-30 10:48:04
齊魯周刊 2015年7期

有人說,年的味道越來越淡了。也許,這樣說是指再也看不到家家殺豬宰羊的熱氣騰騰和一家老小逛廟會的喜氣景象了。但細心的人會發現,年味其實是無所不在,即便是生活在海外的華人,也在對年的期盼里釀造著熱鬧的情緒。

聯合國秘書長潘基文曾用中文向華人拜年,美國總統、歐盟主席、英國首相、加拿大總理……這些國際政壇上的重要人物,也同樣為熱鬧的中國年向華人表示敬意。因此說,中國的春節在世界上已越來越受關注。

□本刊特邀撰稿 方達

春節如同美國的圣誕節

除了紐約和加州以外,美國還有十幾個州把中國的春節列為合法假日,即便不是法定假日,一些大公司和業主也網開一面,允許中國員工請假歡度自己的節日,因為現在美國人大多都知道,中國人的春節是和他們的圣誕節同等重量級的節日。

在很多華人聚居的地方,如美國東海岸的華盛頓、紐約、費城、波士頓,以及西海岸的洛杉磯和舊金山,各處華人社區近年來春節氣氛都很濃,當地的父母官也都十分重視通過這個節日和華裔社區搞好關系。在南半球的澳大利亞、新西蘭、阿根廷和印尼等,很多地方的華人社區都有春節的相關慶祝活動,中國春節正在被海外的國家日益重視。

移民文化為移民國家帶來了不一樣的內容,許多讓人賞心悅目的傳統服裝、傳統食品和風俗也豐富了這些國家的文化和市場,不少移民國家意識到這更是一個很好的商機和融合多元文化的大好機會。在各族裔的傳統節日中,除去西方的圣誕節,在海外中國新年可能也是最受寵的一個了,因為過春節的不僅僅是華人,越南、朝鮮、日本、新加坡和東南亞的一些國家,至今也保留著許多中國春節的風俗。居住在美國這個移民國家的不同族裔當中,許多群體也都會過中國新年,這其中還包括一部分土著印第安人。

據了解,在美國,春節來臨之際,除了當地華人超市售賣“年貨”,美國本土商場也有許多以羊年為主題的商品和文化展示。舊金山市中心梅西百貨一名銷售人員告訴記者,這些帶著濃郁中國風的商品和裝飾,一方面是為了吸引來美旅游的中國消費者,另一方面也吸引那些對中國文化感興趣的美國民眾。

“現在越來越多的美國人了解中國新年,他們甚至會參加唐人街每年的新春慶祝活動。”舊金山梅西百貨的銷售人員告訴記者,美國郵政部去年很早就動手為中國年設計了生肖郵票,作為慶祝中國農歷新春的活動之一,郵政局在舊金山唐人街已經正式開始發行羊年生肖郵票。“今年的‘羊票很受中外顧客喜愛,很多人都準備在農歷新年的第一天購買整版收藏。”

世界各地“年味兒”濃

幾年前,曾有一份統計資料表明,海外華人大約有3000多萬人,散居在世界各地120個國家和地區,幾乎布滿全球。其中亞洲約有2000多萬,絕大部分集中在東南亞一帶,美洲的華人總數占180多萬,集中在北美,歐洲25個國家的華人共計38萬多,大洋洲有18萬,非洲約有6萬。

遍布世界各地的中國人用他們的熱情,用他們對中國新年癡癡的情結,把華人的春節慶祝帶到了世界的每一個角落。

馬來西亞華人在春節期間會在一起拜年道喜,大人給孩子們“紅包”,許多人還要上廟燒香,求福求財,希望在新的一年里“萬事如意”。

緬甸華人在除夕之夜,全家人要一起吃年飯,飯后歡聚一堂,等待大年初一的到來。年初一也是這里法定的公休假日,人們會穿上新衣走親訪友,分住各地的親戚朋友也都利用這個節日團聚,共賀新年。

而在泰國,華人開的商店春節期間一般都會停止營業。除夕各家各戶都會舉行祭祖儀式,然后全家圍坐在一起吃團圓飯。年初一,親戚朋友互相拜年時,習慣拱手合十,互致“吉祥如意”。

在新加坡,華人過春節差不多和中國一樣,家家都要蒸年糕、貼春聯、逛花市,除夕全家還要吃團圓飯。大年初一那一天,晚輩們紛紛給長輩拜年祝賀,孩子們會從長輩那里得到壓歲錢。而年初一掃帚要統統收起來不許掃地,以免掃走了吉祥福氣。

居住在美國的華人華僑則有更多的慶典和活動,華人聚居的紐約、新州、費城和西岸的洛杉磯等地,元旦還沒過完,有關的春節聯歡晚會、春節游行以及各個社團舉辦的迎春活動便已經緊鑼密鼓地開始籌備起來。到了年初一,豐富又熱鬧的舞獅舞龍以及游行和各種節目表達著中國人的心愿,而且還會吸引著很多美國人圍觀。年夜飯、守歲、壓歲錢和親朋好友之間拜年問候的聲音,以及華埠的商店里的紅燈籠、紅福字、紅爆竹、紅蠟燭、紅色年糕、紅色唐裝等,都成了人們的搶手貨,并交織在一起相映成趣。在每一張華人的臉上,都能看到他們因為過年的忙碌發自內心的喜悅。因此,中國這個最古老的過年風俗,是華人到哪里都扔不下的情結,而且海外華人逐漸讓過年文化的根深植四方,世代相傳。

春節和海外節日擦出火花

圣誕到新年是外國人最盛大的節日,這段時間也是商家想盡辦法,殺價打折到讓顧客感覺到大快人心的時候。華人也樂得在這段購物狂潮中開心采購,所以買東西的快樂從感恩節大減價到圣誕到新年,直到春節都是人們津津樂道的話題。

中國春節大多在二月,更撞上了美國的情人節,盤點春節過程中,自然不能跨過這些和中國新年擦出火花的節日。無論是在美國開餐館的廣東人福州人,還是開超市的香港人溫州人,都會有一個共識,就是在這些接踵而來的節日中忙翻了天,準備完了掛著紅燈籠的中國人團圓家宴,還要及時擺上羅曼蒂克的蠟燭和高腳杯,采購春節年貨的同時還要購入各種各樣的巧克力。雖然不像美國的大型商店到處擺滿禮盒與玫瑰花,但中西交融的文化讓海外華人自己的商場和他們自己的生活同時閃著光彩,更在時不常的節日時間相撞和時間差中擦出火花。

越來越看重華人文化的美國人,連圣誕禮物都恨不得為他們的中國朋友選上件既有品位又別出心裁的中國貨,到了中國春節,甚至會穿上唐裝旗袍和中國朋友共度佳節。據秋,新州愛迪生市長的唐裝已成為和中國朋友交流的一面旗幟,紐約大街小巷穿戴中國繡花制品的人已經占了相當比例。因此,在專門為華人提供的年貨中,也開始為好奇的美國人準備適合的貨品,把美國人對中國春節的需要一并盤點在內,給華人商家又開辟了一個小市場。

華人春節聚會上曾有兩個外國朋友,穿著印有中國字衣服的他們對中國的興趣像對中餐一樣高。看著在中國城買的對聯和福字,好奇得不得了,一邊學著用怎么也不聽話的筷子,一邊問不停。當知道這是中國的“春”節時,就問是不是還有“秋”節?雖然惹得滿屋子的華人都在笑,但真的給他們解釋不通春節在華人心目中的含義,只好告訴他們春節是華人闔家團圓的日子,是熱鬧喜慶的節日,是相互問候的日子,是中國人千年的風俗,是華人心中的新歲情結。結果,其中一個外國朋友跟著激動起來,說中國年有人情味,“以后一定要去兩個國家看看,就是中國和埃及,這兩個國家的文化太神奇。”

熱線爆棚和網絡塞車

近幾年,海外華人用來傳親情送思念的載體,也日新月異地變化著。

每一個海外華人都要在春節做一件事,那就是向國內家人拜年、報平安。

打電話或上網,自然是大多數人所采用的方法,但“春節熱線爆棚空前,網絡塞車絕無僅有”的警告,海外華人都有體會。當然,電話賽車現象之所以愈演愈烈,是因近幾年打電話便宜,海外華人和國內聯系再也不像以往半年三個月,才有如重大事件一樣隆重的打上幾分鐘。

美國開餐館的華人師傅告訴記者,說去年年夜好不容易撥通了國內電話,聽清楚是家里人就樂得不得了,眉飛色舞地說了半天才發現那邊根本沒反應。后來得知,家人們根本不知道那會兒電話是他打的,掛了后害得他在美國眼睛都急藍了也沒再撥過去。

另一個在美國的華人朋友告訴記者,大年初一終于撥通了國內電話,效果卻非常不好,她說自己倒也干脆,沖著話筒自說自話,根本不知道家里人是否在聽。后來發現,自己是對著話筒拜了半天年。

正是知道電話爆棚和網絡塞車,美國加州華人呂先生曾凌晨四點趕在年三十國內的下午時間打電話,當時家里老少一堂聚餐開飯,電話從媽媽手里傳到奶奶手里、傳到姑姑手里、傳到舅舅手里,后來不知是哪個孩子開了免提,一大家子二十幾口人熱火朝天七嘴八舌高聲低調一起講話,呂先生則一連聲地說著大家過年好過年好,結果那邊不知誰高喊了一句:“放掛鞭炮你聽聽,我們開飯了!”結果,朋友稍不注意電話掉在地上,“那邊熱鬧的聲浪戛然而止,俺這里頃刻間從家人春節的氣氛中回到美國安靜無聲又清冷的早上,整個人一下子清醒了,電話卻再也打不回去了,只能想象著除夕晚上的鞭炮聲,鼻子好一陣酸。”

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