瑞陽合作社：打造綠色生態小麥品牌

賈志安

“農家少閑月，五月人倍忙。夜來南風起，小麥覆隴黃。”在河南省滑縣瑞陽農民糧食種植合作社（以下簡稱瑞陽合作社）的綠色生態小麥種植基地，麥浪滾滾，長勢喜人，專家預計每畝產量應在500公斤左右。這是瑞陽合作社通過3年的探索和努力，成功種植的綠色生態小麥，并且獲得中國武漢有機小麥認證中心的認證，為國家糧食安全、農產品安全、打造綠色生態小麥品牌提供了一個新的樣本。

綠色生態小麥與普通小麥到底有什么不同呢？瑞陽合作社又是如何打造綠色生態小麥的呢？請你跟隨記者來一探究竟。

瑞陽合作社為了切實達到綠色生態小麥種植標準，制定了一整套切實可行的田間管理細則。品種選擇、耕地、播種、除草、灌溉、施肥、收割、晾曬、運輸、入倉等每個環節，都制定了詳細且可行的措施，達到了生產操作全過程的可控性。

品種選擇和精細化整地。瑞陽合作社首先從品種的選擇入手，選擇豐德存麥1號、豐德存麥5號、新麥26、西農979等高產、優質、抗逆性強的國內著名的優質強筋品種進行種植;嚴格按照綠色生態小麥的操作流程要求整地，精良的土地整理為綠色生態小麥的種植打下了良好的基礎。

運用過程農業模式經營。現代農業要求推動污染防治、推動能源生產和消費方式變革、推進生態保護與建設。瑞陽合作社將植物秸稈和動物糞便用生物菌發酵制成生物有機肥，同時還使用了生物有機肥代替化肥，采用人工松土的除草方式。同時利用綠色無公害的植物調節劑除草，在病蟲害防治方面則以物理防治和生物鏈天敵除蟲害為主代替農藥，推廣貫徹環保全過程的農業模式技術成果，改善生態環境，改善作物品質，減少作物體內的污染物。

條塊化規范管理。瑞陽合作社把5萬畝綠色生態小麥的種植分解到18個片區，每個片區都制定了生產目標和績效考核、品質考核、管理考核標準。生產環節嚴格按照過程農業模式管理，收獲環節做到專品專收、專品專曬、專品專儲，避免機械混雜、晾曬混雜、儲藏混雜。

種植綠色生態小麥的同時，瑞陽合作社與河南農業大學資源與環境學院合作，積極開展測土配方施肥工作，開展有機肥改良土壤結構的實驗和化肥農藥減量增效提質的現代農藥發展模式，目前均已取得了明顯的成效。河南農業大學資源與環境學院黨委書記鄭東方在觀摩了瑞陽合作社的小麥田后，興奮地告訴記者，瑞陽合作社通過實地的化肥農藥減量增效活動，改變了傳統肥多糧多的偏頗認識，使土壤的肥料農藥用量達到一個相對合理的程度，很大程度上改善了土壤結構，為當地的農作物種植過程中合理施肥提供了一個生動的范例。

作為河南省農民專業合作社示范社，瑞陽合作社始終不忘自己的責任。談起種植綠色生態小麥的初衷，瑞陽合作社理事長王衛東說：“我們一直在探索現代農業發展模式，通過綠色生態小麥的種植，打造優質安全的小麥品牌完全可以實現，我們會嚴把農作物的安全種植關，實現農產品質量安全和食品安全。”