每天堅持喝酸奶 降低患糖尿病風險

一項最新研究顯示，長期堅持喝酸奶有助于降低患Ⅱ型糖尿病的風險。研究人員同時指出，這并不意味著喝酸奶就可完全預防糖尿病，合理膳食和控制體重最為重要。此前研究曾發現，鈣、鎂和一些脂肪酸有助于降低患Ⅱ型糖尿病風險，而奶制品中往往富含這些成分。美國哈佛大學等機構科研人員對研究進行了綜合分析，這些研究對近2萬名參與者進行了長達30年的跟蹤調查。結果發現，將身體質量指數、其他生活習慣等考慮在內，有喝酸奶習慣的人患糖尿病風險整體要低約18%，而不同種類、脂肪含量不同的酸奶都有此類效果。