高職家政服務專業認同感現狀及培養策略探索

王變云 朱曉卓

摘 要： 為了解家政服務專業學生的專業認同感情況，對寧波衛生職業技術學院的74名家政服務專業新生進行問卷調查、發現專業認同感處于中等水平，并主要受父母的教育水平和報考專業前對專業的了解程度影響。在調查分析的基礎上，提出培養專業認同感的策略。

關鍵詞： 高職； 家政服務； 專業認同感

中圖分類號： G712 文獻標志碼： A 文章編號： 1671-2153（2015）05-0031-04

專業認同對于高職類大學生非常重要，直接影響著他們將來的職業認同感。Henning認為專業認同是個體對于現實生活中人們所劃分的某特定專業的一種主觀感受，它具有與之密切相關的結構和發展進程，是個體與該專業內心保持一a致和平衡的程度。[4]專業認同表示學生認可并接受自己的專業，對所學專業持積極的情感和態度，畢業后愿意從事本專業的工作。因此，幫助家政專業學生樹立基本的專業認同感，不僅可以調動學生學習專業知識、職業技能的興趣與熱情，增強學習效果，同時也有利于學生快速成長為一名高素質的家政服務人員。鑒于此，對高職家政專業學生專業認同感的研究，不僅能提升其專業認同感，還可以為家政人才培養過程中實際存在的問題提出一些改進建議，以及對家政專業學生的就業乃至整個家政教育事業的發展都有非常重大的意義和幫助，也有助于家庭和社會的和諧、穩定，進一步促進社會發展。

一、調查對象

研究對象來自寧波衛生職業技術學院2014級家政服務專業全體74名學生。其中男生15名，女生59名；由職高升學進來8名，高中升學進來66名；屬獨生子女的有26名，非獨生子女的有48名；來自農村41名，鄉鎮23名，城市10名。根據寧波衛生職業技術學院招生處數據顯示，有3人通過填報第一志愿進入本專業，其余71人通過專業調劑方式進入本專業。詳見表1。

二、調查方法

（一）人口學問卷

主要包括性別、是否獨生子女、生源地、父母的受教育程度（沒有讀過書、小學、初中、高中含中專、大專及以上）、進入本專業的途徑（第一志愿、被調劑、其他）、報考專業前對本專業的了解程度（非常了解、比較了解、了解一點、不了解）以及選擇本專業的原因（興趣、就業前景好、別人推薦、被調劑、其他）。

（二）專業認同感問卷

在已有研究成果基礎上自行設計符合高職院校家政服務專業學生專業認同感問卷，問卷主要由專業認知（如本專業學習者素質的要求、本專業的就業狀況、外界對本專業的評價、對本專業的了解程度等）、專業情感（對本專業的評價、情感、學習本專業的心情感受等）、專業行為（畢業后從事與本專業有關工作意愿、繼續學習本專業的意愿、向他人推薦本專業的意愿等）三個維度構成，共17個項目，五點計分。通過SPSS17.0對問卷進行內部一致性信度驗證為0.84，問卷信度較好。

將問卷數據錄入計算機后，應用數據統計軟件包SPSS17.0對數據進行統計分析。

三、調查結果

（一）專業認同感總體水平調查

通過對74名家政服務專業新生進行專業認同感水平調查發現，專業認知維度總分30分，平均分為18.61，占62.03%；專業情感維度總分35分，平均分為19.35，占55.28%；專業行為維度總分20分，平均分為9.87，占49.35%；專業認同感問卷總分85分，平均分為47.83，占56.27%。專業認知維度的平均分顯著高于專業情感、專業行為維度以及專業認同感。這表明家政服務專業學生對其專業的認知相對較好，對專業的了解相對較多，但是專業情感還沒有建立起來，忠實于本專業的行為更不足，隨時存在著人才尚未培養就流失的危險。數據詳見表2。

對74名家政服務專業學生專業認同感在不同性別、是否獨生子女、父母受教育程度、生源地、進入本專業的途徑以及報考前的了解程度進行比較分析發現，家政服務專業學生的專業認同感在性別、是否獨生子女、進入本專業的途徑和生源地上沒有明顯差異，而在父母受教育程度和報考前的了解程度方面存在顯著差異。

（二）父母不同受教育程度因素

由下列表3可知，家政服務專業學生父母不同的受教育程度在專業情感、專業行為維度和專業認同感上有明顯差異（分別為F=2.950、F=2.218、F=2.600，p<0.05），而在專業認知維度上則沒有顯著差異。這表明學生對專業情感、專業行為和專業認同感受父母受教育程度的影響較大，即父母受教育程度越高，學生的專業情感越積極，專業行為越忠實，專業認同感也就越高。具體詳見表3。

（三）報考前對專業的不同了解程度因素

通過對報考前對專業的不同了解程度間的學生專業認同感進行方差檢驗發現，報考前對專業非常了解人數為0人，因此a“非常了解”選項不計入統計。報考本專業前學生對專業的了解程度顯著的影響了其專業情感、專業行為以及專業認同感（分別為F=3.187、F=3.401、F=3.311，p<0.05），而在專業認知上則沒有顯著差異。即了解程度越高，學生的專業情感越積極，專業行為越忠實，專業認同感也就越高。具體詳見表4。

四、對調查結果的分析

（一）學生專業認同感總體水平不高

通過文獻查閱發現，社會大眾和學者們均認為家政服務類專業學生的專業認同感較低，但尚沒有用客觀數據說明的文獻，本研究用客觀真實的數據研究家政服務專業學生的專業認同感到底如何。從研究數據可以看出，家政服務專業學生的專業認同感處于中等水平，專業認同感平均分為47.83，占56.27%，但是這一數據是在新生報到前學校通過網絡等途徑對其進行專業相關情況等知識的普及后得到的，因此，在調查前，學生對專業的了解是受過系統的“培訓”的?？上攵?，如果沒有前面的系統“培訓”，學生的專業認知度將更低。這說明，家政服務專業學生的專業認同感的確不高。

（二）學生專業認同感受父母的教育程度影響較大

高職新生的年齡普遍較小，剛剛進入成人期，因此對事物的認知、情感和態度還未完全形成獨立意識，受家長（父母等）影響較大。從調查數據可見，家政服務專業學生的專業情感和專業行為以及專業認同感都受父母影響較大，其中父母的受教育水平是根本影響因素，父母的受教育水平越高，就越能對學生的專業認同感起到積極作用。父母的受教育水平首先影響父母對家政服務專業的認同，繼而將自己的專業認同作用于學生身上。因此，家長對專業的認同感高低直接影響學生的認同感，這也可以在學生報到時通過對學生家長在學生專業認同上的影響觀察得到。

（三）報考前對專業的了解程度影響學生專業認同感

根據研究數據可知，報考前對專業的了解程度顯著影響學生專業認同感。研究數據表明，報考前對專業的了解程度越高，學生的專業情感越積極，專業行為越忠實，專業認同感也就越高。因此，在每年高考填報志愿期間向學生及社會介紹家政服務專業并普及相關知識對學生的專業認知和專業認同是至關重要的，不僅有效提升學生對專業的認知度，而且能矯正社會大眾對家政服務的錯誤認知。

五、對策與建議

專業認同一直是家政服務專業人才培養的關鍵問題。在傳統認知上，家政服務就是伺候人的活——低下、不體面，不愿意涉足這個職業，甚至家政服務專業的畢業生都不愿意從事本行業，這使得發展高檔服務所需要的較高層次人才非常缺乏。因此，近年來家政服務教育甚至家政服務行業都在努力探索和研究這一關鍵問題的解決方法。只有這一問題的解決，家政服務專業的學生才能接受與認可所學專業，并愿意以積極的態度和主動的行為去學習與探究，在諸多專業中將家政服務專業視為與自我同一的，而將其他專業視為他者，甚至希望自己成為與該專業甚至該行業杰出者一樣的人。[5]為了更好地提升家政服務專業學生的專業認同感，并結合本研究的研究結果，總結出以下建議提升家政服務專業學生的專業認同感。

（一）重視新生報到前的專業知識普及工作

李慧敏等認為，可以從報考專業、對專業學習的態度及就業態度等幾個方面體現出對專業的認可程度。[6]針對家政服務專業的社會認知度偏低以及存在誤解的問題，可把專業知識的普及工作做在新生報到前，以減少未報到就學生流失情況，大大提高家政服務專業學生的報到率。利用現代網絡技術，創建社交網絡平臺，及時發布關于家政服務專業的相關知識，并針對學生的疑問及時給與解答，讓學生及早了解和認知自己將要學習的專業。同時，還可以向學生家長普及專業知識，減少來自家長方面的阻力，也有利于擴大家政服務專業的社會認知度和矯正家政服務專業的社會認知偏見。

（二）重視新生始業教育

始業教育是高校人才培養的重要環節，是大學新生邁進大學校門的第一堂課，始業教育越來越引起高校的重視。但很多高校始業教育的內容僅僅在于幫助新生認識高等教育和大學生活的特點，以便盡快地適應大學生活和學習。高職院校的始業教育的目的還應有，通過始業教育讓學生更多地了解和認知自己所選專業，包括本專業基本情況、課程設置、就業崗位、就業方向、就業前景，即不僅讓學生了解目前專業情況，也要學生清楚自己未來的發展。尤其是對一些新興專業或社會認知度不高的專業，專業認知顯得尤為重要，它直接影響學生的專業學習興趣和穩定性。由調查可知，我院家政服務專業學生進入到本專業的途徑幾乎均為被調劑，而在報考（被調劑）前對本專業的了解程度調查中，78.4%的學生對本專業一點都不了解，因此，他們進入大學最迫切關心的就是家政服務專業是什么？將來的職業是什么？所以，家政服務專業的學生在入校的第二天就開始認知專業。除了專業老師，還邀請了行業專家以及行業優秀企業家與學生面對面交流。為了讓學生對專業和職業有更直觀的了解，還帶領學生到家政服務企業實地參觀，并鼓勵學生自己拜訪家政行業人士了解未來職業發展趨勢。新生始業教育雖然為期不長，但須得緊緊抓住有限的時間解決學生對專業的疑惑，認知專業。

（三）加強專業意識培養

當新生對專業有了一定的認知時，就要加強其專業意識的培養。專業意識的培養需要學生自身的投入，同時也需要老師的幫助，提供一定的平臺和途徑。比如，利用辯論賽的方式討論“家政服務專業培養的人才是否是保姆”，讓學生利用專業的思維去認知；再比如，結合班級文化創建一個具有專業文化內涵的環境，把班級作為一個家政企業，班級成員都按照企業員工職務分配任務，既加強了班級特色文化建設又能讓學生在企業背景中理解專業，掌握專業學習目標和任務。在加強專業意識培養的同時，也培養了學生的專業情感。

（四）積極開展專業實踐活動

對于學生來說，實踐活動較理論知識的學習更有吸引力。成立家政服務專業學生社團，由學生負責、老師指導，定期開展一些社會實踐活動，比如社區專業宣傳、社區扶老愛幼、養老機構志愿活動等。在實踐活動中，一方面培養學生的職業基本素質，另一方面使學生了解實際生活中需要的專業技能。有學者認為影響專業認同的四個方面分別是個體自身特點、該職業的專業化程度、勞動報酬、職業定位。[4]實踐活動只是一種形式，更重要的是實踐后對專業的反思，以及對自己未來職業的定位，因此，實踐討論和分享是必不可少的環節，對學生的專業行為選擇和未來職業滿意度有著重大影響。

參考文獻：

[1] 牛亞莉，杜祥培. 論以社區為依托的高職院校家政職業培訓[J]. 河北職業技術學院學報，2008（1）：12-13.

[2] 頓祖義. 高職院校家政專業教育存在的問題及對策[J]. 寧波職業技術學院學報，2008（3）：13-15.

[3] 龍超凡. 家政專業招考緣何遇“冷門”[N]. 中國教育報.2007-02-08（2）.

[4] Henning，Sailing，Olesen. Professional identity as learning processes in life histories[J]. Journal of Workplace Learning，2001（13）：7-8.

[5] 王頂明，劉永存. 碩士研究生專業認同調查[J]. 中國高教研究，2007（8）：18-22.

[6] 李慧敏，胡成功，劉浩. 法學類碩士研究生專業認同調查報告[J]. 中國電力教育，2008（22）：23-24.