美國耶魯大學北部一處雜草叢生的荒地,如今長滿了韭菜、香菜等美國百姓聞所未聞的蔬菜。原來,這些菜地的開辟者是前來照顧中國留學生的父母們。隨著中國留學生人數的猛增,在過去十年間,一片片雜草叢生的荒地發展成一塊塊菜園。當孩子們在為學業打拼時,家長們通過菜園結識朋友,并吃到新鮮熟悉的蔬菜。對此,耶魯校方也支持這些中國家長們種菜,并為他們提供化肥。只要愿意種菜的家長,都得自覺遵守一些不成文的規定:比如可以施肥,但是不能用殺蟲劑;和鄰居分享自己收獲的蔬菜,哪怕對方不種地;外出時各家會互相幫忙照應菜地等。
如今,這片“耶魯菜地”吸引了當地媒體和民眾的目光,受到美國網友的稱贊。網友們說,愛吃菜是個好習慣,還是中國人飲食習慣健康。(資料來源:新浪網、搜狐網)