普洱茶生態茶園建設綜合防治簡析

杜剛

[摘 要] 要想建設普洱茶生態茶園，發展普洱市孟連縣茶產業，促進普洱茶持續健康發展，就要想方設法地防治病蟲害，營造良好的茶園生態環境。為了建設普洱茶生態茶園，提高普洱茶茶葉品質，確保普洱茶的安全衛生，促進普洱市孟連縣茶產業可持續發展，文章結合實際對普洱茶生態茶園建設綜合防治加以簡析，以期為實踐提供參考依據。

[關鍵詞] 普洱茶 生態茶園建設 綜合防治

[中圖分類號] F303 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2015）11-0025-01

作為世界三大無酒精飲料，茶葉的衛生與安全狀態與人體健康有著直接的關系。而作為云南特有的地理標志產品，普洱茶因達到或接近有機茶標準、茶葉農藥殘留全國最低等原因而深受廣大消費者的喜愛。實踐提示，要想促進普洱茶持續健康發展，促進普洱市孟連縣茶產業的發展，就要想方設法地防治病蟲害，營造良好的茶園生態環境，建設普洱茶生態茶園。隨著普洱市害蟲體系發生變化，防治茶樹病蟲害的難度越來越大，防治茶樹病蟲害的成本越來越高，且有造成環境污染和產品農藥殘留的可能性，對普洱茶的質量、對普洱市茶葉產業健康發展造成嚴重的影響。為了促進普洱市孟連縣茶產業的發展，建設普洱茶生態茶園，筆者認為應當從以下幾方面著手：

1 積極開展茶樹病蟲害綠色防控，保護茶園生態環境

1.1 合理搭配茶樹的品種，盡量不要在同一位置大面積種植同一個品種的茶樹，要采用先進的農業技術措施，對茶園栽培加強科學管理，確保自然植被種類多樣，減少茶樹病蟲害情況的發生。值得注意的是，如果需要新植茶園，則最好選擇抗病蟲品種。

1.2 注重對茶園的小氣候加以調節，使生態環境得以有效改善。要增加茶園生物的多樣性，如間隔種植一些行道樹、防風林和遮陰樹等，創造不利于病蟲害發生和繁衍的生態環境，大大增加茶園周圍植被的種植面積。值得注意的是，在選擇防護林品種的時候，不要選擇和茶樹有相同病蟲害的樹種，避免其和茶樹爭肥。

1.3 加大植物檢疫力度。在引種苗時，要對植物加以嚴格的檢查，確保苗木不存在病蟲。如果發現苗木存在病蟲，則需要采取相應的措施加以防治，避免病蟲繁衍。

1.4 病原微生物治蟲。目前經常采用真菌、細菌和病毒治蟲。如可以采用茶尺蠖病毒水劑500～1 000倍液對茶尺蠖1～2齡幼蟲加以防治。

2 改善茶園環境，發揮茶園自然調控能力

2.1 冬季鋪草。在冬季，可以采用冬季鋪草這種方法，這樣可以為病蟲害的天敵提供一個良好的過冬環境，使其安全、順利度過冬天，這樣可以發揮它們防治病蟲害的作用。此外，這種方法可以對茶園的土壤加以保護，減少雨季土壤養分的流失量，對土壤的溫度也可以一定的保護作用，使茶樹的免疫能力得以增強。

2.2 加強農業防治力度，修剪茶樹，清潔茶園。一般情況下，害蟲經常潛藏在枯枝、落葉等殘物當中，應當在掌握茶樹病蟲害發生實際情況的基礎上，采用農藝措施防治病蟲害，以使茶園的小氣候得以改善，不為害蟲、病蟲提供棲息和躲避的場所。如可以在完成茶葉采摘之后，修剪茶樹，以便將發育不理想的枝杈修剪好，以便為茶樹可以采集太陽光而提供必要的空間，使病蟲害的發生率得以降低。此外，值得注意的是，修剪好鉆蛀性害蟲的被害枝干之后，要注意清理樹冠，噴灑波爾多液，以降低剪口病菌感染等情況的發生率。同時，要將幼蟲和卵塊聚集的葉片和蟲體及時摘除，注意對其進行集中性的處理。

2.3 對施肥加以科學、有效的管理。實踐提示，對施肥進行科學、有效的管理，可以使茶樹本身的免疫能力提高起來，有助于對病蟲害加以防治，使茶園環境得以改善。值得注意的是要盡量采用復合肥代替單一的化肥，且復合肥要為有機肥，以便對土壤的質量加以優化，對土壤的結構加以調整，這樣也可以營造一個良好的生長環境，促進茶樹的生長。如果情況允許，可以采用一定量的專用肥，盡可能地減少化肥的使用量，以使茶樹的免疫能力得以提高。此外，值得注意的是，使用追肥時，要對使用量加以有效的控制，以免氮素過量情況的發生等。

3 保護和利用天敵資源，提高自然生物防治能力

3.1 營造有助于天敵的生態環境，對茶園中存在的有益生物加以保護和利用，以提高自然生物的防治能力。通過分析茶樹病蟲預報情況可知，6-8月份是茶樹病蟲害天敵活動的活躍期。為此，可以實行“半休采”的茶園，即不在夏季進行采摘和耕作，僅僅將和茶樹爭搶陽光和肥料的雜草人工拔除掉，將茶樹的修剪期主要集中在7月下旬—8月上、中旬，以便對茶樹病蟲害的天敵加以保護。此外，要在茶園保留一些適合茶樹病蟲害棲息的植被，以便對茶樹病蟲害天敵生物的棲息地加以保護，提高天敵防治病蟲害的能力。

3.2 加大生物農藥的推廣使用力度，采用昆蟲病毒制劑、植物性農藥等對茶葉害蟲加以防治。這樣有助于在防病的同時，使品質得以改善，使茶葉的產量得以提高。值得注意的是，不要在茶園中使用毒性強、高殘留的農藥。

4 對茶園生物群落結構加以保護，使茶園生態保持平衡

可以植樹造林，使茶園周圍的植被得以豐富；適時適度進行退茶還林，對茶園的布局加以調整，創設病蟲不易產生、雜草不易孳生但病蟲、害蟲的天敵容易繁衍的環境條件，以使茶園生態系統的平衡得以維持，確保生物群落富有多樣性，使茶園自然生態調控能力大大增加。

總之，要想建設普洱茶生態茶園，發展普洱市孟連縣茶產業，促進普洱茶持續健康發展，想方設法地防治病蟲害，營造良好的茶園生態環境，建設普洱茶生態茶園。

參考文獻

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