大棚西紅柿無公害栽培技術

柒道彬

[中圖分類號] S641.2 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2015）10-0119-01

進入新世紀，人們的物質生活水平顯著提升，對果蔬的品質提出了更高的要求，西紅柿作為一種人們普遍喜愛的果蔬產品，市場供需經常是供不應求。但是在西紅柿生產過程中，由于傳統種植理念的影響，導致了西紅柿在種植中經常會受到農藥過量使用和病蟲害的危害，這些低質量的西紅柿產品對消費者的身體健康造成了嚴重的危害。最近幾年，無公害栽培技術逐漸發展起來，因其生產的西紅柿品質更高，安全無害等優點，受到了消費者的一致好評。因此，研究西紅柿無公害栽培技術就顯得十分重要。本文主要結合實際情況，就大棚西紅柿無公害栽培技術進行了分析和研究，希望通過本次研究對更好的促進這項技術的應用和發展有一定的幫助。

1 選擇合適的西紅柿品種

大棚西紅柿品種應該盡量選擇：耐低溫、耐弱光、抗病性能優異以及產量潛能大和耐儲存的西紅柿品種。經過多年來實踐探索，比較適合新疆地區種植的西紅柿品種主要有TF412、TF419、TF423、TF915等品種。這些西紅柿品種品味佳，鮮食性好，耐貯運，抗逆性好，抗病性強，抗病毒病，耐青枯病。

2 播種育苗

播種育苗應該做好以下幾方面的工作：

2.1 營養土配置

育苗的營養土選擇使用無病蟲害發生的田園土和完全腐熟的有機肥按照6：4的比例進行配比，同時每立方米營養土中還要加入完全粉碎的雞糞15～25公斤，或者加入磷肥2公斤，尿素50g，然后向其中加入50%的多菌靈80g或者敵百蟲100g進行藥劑拌土，然后集中堆放一周左右。營養土的配置應該計劃日期，一般在7～8月份配比即可。

2.2 做好種子處理工作

為了保證播種過程中，出齊苗和壯苗，在播種前需要做好種子處理工作。現將種子放置于55度溫水中浸種，并且一邊攪拌一邊加入溫水，保證溫度始終保持在55度左右，浸種十分鐘后，將水溫降低到25度左右，對種子進行清洗后將種子中的雜質撈出，然后換水浸種4～8小時。浸種完畢之后，將種子撈出之后，用干凈的毛巾將種子包裹住，放入墊有秸稈或者木箱中進行催芽，要保證催芽的溫度維持在20～30度之間，催芽要保證毛巾的濕潤，并每隔4～5小時將種子翻動一次，保證受熱均勻，當有超過90%的種子露白之后就可以停止催芽，可以播種了。催芽一定要避免油漬沾染到種子。

2.3 適時播種

育苗的關鍵是控制好溫度，而地溫積累多少關系著播種的出苗情況，因此，在制作苗床過程中，應該將苗床中的土壤挖去20～30cm的深度，然后施入完全腐熟的有機肥，然后再將營養缽按照8*8或者10*10的距離規則擺放好，營養缽的營養土不要裝的太滿，這樣方便播種后的澆水覆土，營養缽澆足水之后進行播種，每個營養缽內放入種子2～3粒，然后覆土，最后用地地膜覆蓋保墑增溫。

3 西紅柿苗期的管理

首先，控制好溫度。播種后，白天初期的溫度保持在25～30度之間，夜間的溫度保持在15～18度之間。出苗之后，要適當的降低溫度，尤其是要注意控制好夜間的溫度，防止西紅柿徒長；其次，做好水肥管理工作。出苗之后，應該進行1～2次的覆土工作，這樣做能夠保持幼苗根部的水分，同時還可以防治營養缽板結，根據幼苗的生長情況，適度灌溉，同時還可以使用0.2%的磷酸二氫鉀或者使用0.3%的尿素溶液進行葉面噴施；再次，做好光照管理工作。應該利用燈光進行人工補照，及時的掀開大棚外側的覆蓋物增加光照；第四，間苗。秧苗生長到1～2個葉片之后，就應該做好間苗工作，每個營養缽只預留一個壯苗；最后，煉苗。在定植前一周左右，逐漸增加大棚的通風情況，同時，控制好灌溉的量，定植前三天白天溫度控制在15～20度之間，夜晚溫度控制在5～10度之間。

4 定植

及時將溫室大棚的前茬作物清除出去，同時做好深翻工作，施入有機肥3000公斤，過磷酸鈣50公斤。定植過程中，如果是早熟品種，行距和株距應該保持50*25cm之間，每畝定植5000株，中熟品種行距和株距維持在50*30cm之間，每畝定植4400株。

5 做好田間管理工作

5.1 做好溫度管理

定植后四天內不能通風，溫度控制在30度左右，超過33度應該適當的降溫，緩苗之后，及時的進行通風換氣，白天棚內的溫度控制在20～25度之間，夜間的溫度控制在15～17度之間。結果期白天控制在25～28度之間，夜間控制在15～17度之間。

5.2 做好水肥管理

在定植之前一定要澆透水，幼苗成活之后，應該進行中耕除草工作。定植緩苗后灌溉一次，以后陸續中耕2～3次。在管理過程中，還要根據幼苗的生長情況、品種和生長特性濕度的進行蹲苗。進入結果期之后，應該保證土壤的相對濕度維持在60%左右，低溫環境下，每一周灌溉一次，高溫時期每4天灌溉一次。西紅柿坐果之后，應該及時的進行追肥和灌溉，每畝施入復合肥15公斤。注意防治好筋腐病和臍腐病。

5.3 做好西紅柿調整工作

當西紅柿生長到10～12片真葉之后要及時搭架。早熟品種適合采用雙枝干整枝，出現3～4個果穗之后應該及時的摘心，中晚熟品種出現3～4個果穗后采用改良的整枝方式進行摘心。選擇在晴朗的天氣下進行整枝。

5.4 防止落花落果和病蟲害防治工作

為了增加產量，在西紅柿開花時，使用2，4-D、番茄靈或者豐產劑2號等藥物涂花，這樣對于減少落花和落果有著十分重要的作用，同時，還要做好西紅柿各種病蟲害的防治工作。大棚西紅柿主要病害有猝倒病、灰霉病、病毒病、灰霉病、早疫病、菌核病、臍腐病、煤污病等。主要蟲害有蚜蟲，白粉虱等，要注意及時用藥防治。

6 適時收獲

如果是長途運輸的，當西紅柿綠色變淡之后就要采收，如果是短距離運輸，當果實有超過1/4的著色之后就可以采收了。就地銷售的可以在果實的成熟期集中上市銷售。

參考文獻

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