養好哺乳仔豬對威寧縣養豬業的發展意義

孔玲 劉顯明

[摘 要] 本文介紹威寧縣的基本概況及養豬業發展情況，解析哺乳仔豬生理特點，總結哺乳仔豬常見疾病防治措施，為促進當地養豬業的健康發展提供參考。

[關鍵詞] 哺乳仔豬 初生仔豬 疾病防治 養豬業 貴州威寧

[中圖分類號] S828.28 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2015）10-0269-01

威寧縣是貴州省生豬調出大縣，養豬業是威寧縣養殖業的支柱產業。仔豬是養豬業的基礎，養好哺乳仔豬是生豬產業的關鍵，總結哺乳仔豬生理特點及常見疾病防治有利于威寧縣穩定健康發展養豬業。

1 威寧縣基本情況

1.1 自然概況威寧縣位于貴州省西北部，是長江上游烏江支流發源地，也是長江和珠江的分水嶺，地處東經103°36′—104°05′，北緯26°30′—27°25′之間，總面積6295km2。地勢從東南向西北緩平抬升，平緩開闊。全縣平均海拔2200m。屬亞熱帶高原濕潤季風氣候，氣候特點是低緯度、高海拔季風氣候，年溫差小，晝夜溫差大，冬無嚴寒，夏無酷暑，冬春干旱，秋季雨多，雨熱同季。年平均氣溫10.4°C，無霜期195d，年降雨量960-1100mm。

1.2 社會經濟狀況全縣轄39個鄉（鎮、街道），620個行政村（居）委會，3872個村民組。2014年末總人口140.2萬人，少數民族人口占全縣總人口的24%，為貴州省少數民族自治縣之一，是國家新階段扶貧開發工作重點縣之一。截止2014年底，全縣農業總產值達72億元，畜牧業產值占農業總產值的30%；畜牧業人均純收入達1450元。威寧縣是典型的山區農業縣，農民經濟收入主要以種植和養殖業為主。

1.3 養豬業發展狀況 2013年威寧縣提出了穩定生豬產業的發展思路，2014年底全縣生豬存欄97.54萬頭，出欄85.01萬頭。生豬存欄中95%的貢獻來源于散養戶，全縣無真正意義上的標準化、規模化的生豬養殖場，生豬養殖分布于全縣范圍內，養殖量較大的主要在以農業生產為主的鄉鎮。

2 哺乳仔豬生理特點

2.1 消化器官不發達，消化機能不完善哺乳期仔豬小腸生長強烈，凝乳酶哺乳仔豬胃內唯一的消化酶。哺乳仔豬的胃底腺不發達，缺乏游離鹽酸，達不到激活胃蛋白酶原活性，所以蛋白質不能很好的消化。哺乳仔豬胃中缺乏鹽酸，不能抑制或殺死進入胃中的病原微生物，這是哺乳仔豬容易發生黃痢、白痢的重要原因之一。哺乳仔豬食物主要在小腸內消化，其腸腺和胃腺發育相對完全，胰蛋白酶、腸淀粉酶和乳糖酶的活性較高。隨著日齡的增長和食物對胃壁的刺激，胃蛋白酶到30-40日齡才能表現出消化能力，乳汁以外的多種飼料才能被仔豬利用。哺乳仔豬即使胃內沒有食物，同樣能產生大量唾液，這是因為仔豬胃和神經系統之間的聯系還沒有完全建立，條件反射作用不完整。

哺乳期仔豬食物通過消化道的速度比較快，生長發育迅速，物質代謝旺盛。乳豬對營養物質的需要較高，對日糧的營養不平衡特別敏感。所以，日糧除滿足仔豬的營養需要外，還必須達到營養成分之間的比例平衡。

2.2 體溫調節系統機能不完善，抗寒能力弱哺乳仔豬通過神經系統調節體溫的能力差。初生仔豬皮毛稀薄，皮下脂肪少，保溫、隔熱能力差。同時初生仔豬體內的能源儲備有限，若吃不到初乳，2天內可導致低血糖癥，出現昏迷。39℃是哺乳仔豬正常體溫，仔豬剛出生時所需要的適宜環境溫度在32℃左右，如果環境溫度偏底，會導致仔豬體溫下降，但下降到一定范圍會回升。哺乳仔豬體重大小和環境溫度對哺乳仔豬體溫下降的幅度有影響。在18-24℃環境中，吃上出初乳的健壯仔豬，2天可恢復到正常體溫。對初生仔豬保溫是養好仔豬的特殊護理要求。

2.3 先天免疫力缺乏，哺乳仔豬抗病力弱是因為仔豬出生時沒有先天免疫力，在胚胎期由于母體血管與胎兒臍帶血管被6層組織隔開，這使得母體抗體不能通過血液輸送給胎兒。并且初生仔豬不能自身產生抗體，抗體是通過吃到初乳才把母體的抗體傳遞給哺乳仔豬自身，再過渡到自身產生抗體才能獲得免疫力。仔豬在出生24小時后靠吸吮母豬初乳來獲得母源抗體，因為母豬初乳中蛋白質含量高，其中60%-70%是運載免疫抗體的球蛋白，但維持的時間較短。仔豬出生后最初24小時內，母源抗體可從腸壁直接被吸收，24小時前后仔豬血液中母源抗體達到最高濃度，此后立即迅速下降，2周后可降到能抵抗許多疾病的必需水平以下。仔豬初生10天后才開始自身產生抗體，在3周齡以后才達到具有抗病能力的抗體水平。因此，3周齡以內是免疫球蛋白青黃不接的階段，此階段仔豬已開始采食飼料，但胃液中又缺乏游離鹽酸，對進入腸道中的微生物和病菌沒有抑制能力，從而成為仔豬患病和易于死亡的原因。因此，應經常保持母豬乳房乳頭的衛生、圈舍環境的清潔干燥、飼料飲水的衛生，以減少病原微生物的侵襲，保證仔豬的健康。

3 常見哺乳仔豬疾病

哺乳仔豬傳染性胃腸炎、哺乳仔豬紅痢、黃痢和白痢等多種腸道傳染病統稱為仔豬腹瀉病。仔豬腹瀉病是對仔豬生命危害最大的疾病。

3.1 哺乳仔豬傳染性胃腸炎該病由病毒入侵引起，此病不僅限于哺乳仔豬，各日齡段豬均易感染發病，只是仔豬死亡率高。癥狀表現為糞便很稀，嚴重時呈噴射狀，伴有嘔吐，脫水死亡。

3.2 哺乳仔豬紅痢 出生后三天以內的仔豬容易引起本病發生，本病是因產氣莢膜梭菌侵入仔豬小腸，引起小腸發炎造成的。特點是發病快，病程短，死亡率高。最急性的病狀不明顯，表現為突然不吃奶，精神沉郁，不見拉稀就導致死亡。哺乳仔豬病程長的，表現為不吃奶，精神沉郁，離群，四肢無力站立不穩，糞便灰黃或灰綠色，后拉紅色糊狀糞便，故稱紅痢。

3.3 哺乳仔豬黃痢病 本病發病快，隨哺乳仔豬日齡的增長其死亡率也隨之降低。本病發生在出生后3日齡左右，由大腸桿菌引起的急性腸道傳染病，表現為哺乳仔豬突然拉稀，患病仔豬糞便稀薄如水，呈黃色或灰黃色，有氣泡，帶有腥臭味。

3.4 哺乳仔豬白痢病 導致哺乳仔豬白痢病的因素很多，主要是大腸肝菌引起的胃腸炎，多發生在30日齡以內的哺乳仔豬，是哺乳仔豬腹瀉病中最常見的疾病，多數發病在10-20日齡哺乳仔豬，病情嚴重。癥狀表現為下痢，糞便呈白色，糨糊狀，腥臭味較重。此病醫治及時會很快痊愈，死亡率較低，如果醫治不及時可造成仔豬脫水死亡。

4 哺乳仔豬疾病防治措施

4.1 養好母豬 一是保證母豬生產后的泌乳性能良好，因此要加強妊娠母豬飼養管理，此階段是保證胎兒的正常生長發育所需營養物質供應，并能產出體重大、健康的仔豬。二是保證乳汁的質量均衡，重點是加強哺乳母豬的飼養管理，要求哺乳期母豬日糧穩定，嚴禁飼喂發霉變質或者有毒的飼料。

4.2 保證哺乳豬舍清潔衛生 妊娠母豬進產房前要對其體表進行噴淋刷洗消毒，臨產前用消毒藥擦洗母豬乳房和外陰部，減少母豬對新生仔豬的污染。產房應隨時清掃糞便。哺乳豬舍采取全進全出的生產方式，豬舍要進行徹底的清洗和消毒，引起仔豬腹瀉的病菌病毒一定要殺滅。保持哺乳豬舍適宜的環境，可防止或減少仔豬疾病的發生。

4.3 口服藥物預防和治療

4.3.1口服藥物預防治療新生仔豬在吃初乳前口腔滴服0.5m1增效磺胺甲氧嗪注射液，連續口腔滴服3天。若有仔豬發病繼續投藥，適當增加藥量。新生仔豬在吃初乳前還可口服1萬IU硫酸慶大霉素注射液，連續口腔滴服3天，若有仔豬發病繼續投藥。

4.3.2疫苗預防 主要措施是在母豬妊娠后期注射菌毛抗原苗，使得妊娠母豬產生抗體，此抗體可以通過仔豬吃到乳汁而傳遞給仔豬。但該抗體的產生必須根據大腸桿菌的結構注射相對應的菌苗才會有效，也可注射多價苗

4.4 配制適宜的哺乳仔豬日糧

乳豬飼料中要少用植物性蛋白飼料，而要添加適量的且易于消化吸收的動物性蛋白飼料。在哺乳仔豬日糧添加維生素e和維生素c，有抗應激作用。添加乳清粉，其含的乳糖可以被乳豬直接消化吸收轉化為能量，并且乳清粉經消化分解后產生的乳酸能增加乳豬胃液的酸度，幫助提高乳豬的消化能力。添加有機酸，可提高乳豬胃液的酸度，以提高乳豬對飼料的消化率。添加益生素，有利于乳豬消化道中有益微生物的生長繁殖，抑制有害微生物的繁殖，從而預防乳豬腹瀉。添加一定量的抗生素，來抑制或殺滅病原微生物。乳豬飼料中還可添加適量的酶制劑。

5 小結

哺乳期作為豬一生的開始，養好哺乳仔豬，關系到養豬生產效益，同時對提高養豬業經濟效益起著十分重要的作用。科學的哺乳仔豬飼養管理， 對促進仔豬快速發育、縮短飼養周期、降低飼料報酬， 有著十分重要的作用。通過對哺乳仔豬生理特點和哺乳仔豬常見疾病防治措施的了解，有利于威寧縣養豬業的健康發展。

作者簡介：孔玲（1972-），女，貴州威寧，威寧縣金鐘鎮農業服務中心獸醫師。

劉顯明（1989-），威寧縣畜牧產業局助理畜牧師，主要從事畜牧技術應用與推廣工作。