談初中化學(xué)教學(xué)中的教學(xué)情境

黃守彪

建構(gòu)主義者認(rèn)為，學(xué)生不是知識(shí)的被動(dòng)接收者，而是知識(shí)的主動(dòng)建構(gòu)者，所謂學(xué)習(xí)，就是學(xué)生對(duì)原有知識(shí)建構(gòu)的合理解釋，對(duì)新現(xiàn)象和觀念建構(gòu)自己的態(tài)度、情感，而建構(gòu)過(guò)程總是在一定的情境中通過(guò)原有知識(shí)的相互作用實(shí)現(xiàn)的。

二十世紀(jì)末，布朗等人進(jìn)一步提出，知識(shí)具有情境性，知識(shí)是在情境中通過(guò)活動(dòng)而產(chǎn)生的，學(xué)習(xí)情境的性質(zhì)決定了所學(xué)知識(shí)在情境中再運(yùn)用的可能性，學(xué)習(xí)的目的不僅僅是讓學(xué)生懂得某些知識(shí)，而是要讓學(xué)生能真正運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解決客觀世界中的一些問(wèn)題，只有在真實(shí)世界的情境中，學(xué)習(xí)才能更為有效，因此，應(yīng)該重視個(gè)人與情境之間的相互依賴性，讓學(xué)生在真實(shí)的與應(yīng)用的環(huán)境背景中，通過(guò)目標(biāo)定向的活動(dòng)，學(xué)習(xí)知識(shí)與技能。

在化學(xué)教學(xué)中，跟化學(xué)有關(guān)的實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題、故事、史實(shí)、新聞、報(bào)道、實(shí)物、圖片和影像資料等，都可以作為課堂教學(xué)的教學(xué)情境，用來(lái)激發(fā)學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)，活動(dòng)狀態(tài)，以促進(jìn)知識(shí)的建構(gòu)，以及知識(shí)技能和體驗(yàn)的連接。

（一）從生活中提取情境素材

生活中處處涉及化學(xué)知識(shí)，我們可以運(yùn)用真實(shí)的生活情景創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，尤其是初中化學(xué)教學(xué)，更應(yīng)聯(lián)系日常生活，讓學(xué)生從感性上體會(huì)到學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的重要性。在學(xué)習(xí)“認(rèn)識(shí)化學(xué)元素”時(shí)，可用《人體中的化學(xué)元素》圖表來(lái)設(shè)置教學(xué)情境。在學(xué)習(xí)“化學(xué)與能源和資源的利用”時(shí)可以聯(lián)系家庭中所用的合成材料（如塑料、橡膠制品等）創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境。在學(xué)習(xí)“溶液”時(shí)，可以聯(lián)系日常生活，如“蘿卜、馬鈴薯在水中洗”形成懸濁液，用肥皂洗油跡形成乳濁液，用汽油洗油漬形成溶液；在學(xué)習(xí)“物質(zhì)組成的表示”時(shí)可以取許多日常生活中用到的藥品，食品標(biāo)簽作為教學(xué)情境，并要求學(xué)生分析有關(guān)成分及其含量的意義。在學(xué)習(xí)“酸堿鹽”時(shí)，可以結(jié)合生活中一些小竅門(mén)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，如“如何除魚(yú)膽的苦味”、“為什么有的饅頭松而多孔”等。

（二）從化學(xué)實(shí)驗(yàn)中提取情境素材

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，化學(xué)教學(xué)離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化教學(xué)中設(shè)置情景的有利因素，利用實(shí)驗(yàn)可以設(shè)置許多生動(dòng)、有趣的情境。

在學(xué)習(xí)“二氧化碳熄滅梯狀蠟燭關(guān)火焰”時(shí)，先收集兩小瓶二氧化碳，先用一小瓶二氧化碳熄滅上層火焰，讓學(xué)生自我“發(fā)現(xiàn)”二氧化碳的密度比空氣大，不能燃燒，不能支持燃燒。在學(xué)習(xí)“氧氣的鑒別”時(shí)老師先不講鑒別方法，而是用一帶火星的木條，分別插入盛有氧氣和空氣的集氣瓶中，引導(dǎo)學(xué)習(xí)“發(fā)現(xiàn)”鑒別氧氣的方法。在學(xué)習(xí)“分子”時(shí)，可用一根玻璃棒蘸一下濃鹽酸，用另一根玻璃棒蘸一下濃氨水，然后在空中把兩根玻璃棒靠在一起，但不要接觸，發(fā)現(xiàn)在大量的白煙生成，再引導(dǎo)學(xué)生展開(kāi)分析研究。在學(xué)習(xí)“二氧化碳與水反應(yīng)”時(shí)，取三支試管分裝少許石蕊試液，用一支作比較，向第二支試管中滴入稀硫酸，向第三支試管中通入二氧化碳?xì)怏w，注意觀察顏色變化，將第二支、第三支試管內(nèi)所溶液再加熱，注意觀察顏色變化。在學(xué)習(xí)氧化的性質(zhì)一節(jié)內(nèi)容時(shí)，可通過(guò)創(chuàng)設(shè)一組情況引導(dǎo)學(xué)生一步一步地深入探究氧氣的性質(zhì)。

情境一：收集有氧氣的集氣瓶和氧氣鋼瓶。

情境二：身背氧氣瓶，頭戴呼吸面罩的潛水員，宇航員或登山運(yùn)動(dòng)員的照片。

情境三：魚(yú)在水中安穩(wěn)地咂嘴、游動(dòng)。

情境四：魚(yú)塘或魚(yú)缸正在用增氧的圖片或錄像。

情境五：木炭、硫、鐵絲、石蠟在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)，以及日常生活中燃燒現(xiàn)象。

（三）從社會(huì)實(shí)際中提取情境素材。

現(xiàn)代社會(huì)離不開(kāi)化學(xué)，現(xiàn)代社會(huì)中處處有化學(xué)，從社會(huì)實(shí)際中可以找到大量的情境素材。在學(xué)習(xí)“地球周圍的空氣”時(shí)，可以從大氣污染、城市“環(huán)保汽車”的興起、2008北京綠色奧運(yùn)、新能源的開(kāi)發(fā)利用等社會(huì)熱門(mén)問(wèn)題找取素材。在學(xué)習(xí)“化學(xué)與能源和資源的利用”時(shí)，可用中國(guó)化石能源、沼氣、天然氣、“西氣東輸”工程等設(shè)計(jì)教學(xué)情景，在學(xué)習(xí)“化學(xué)物質(zhì)與健康”時(shí)，利用化學(xué)史，向?qū)W生介紹毒品的發(fā)展史，毒品對(duì)人體的危害，告誡學(xué)生要遠(yuǎn)離毒品，也可用吸煙者的肺部病理照片，錄像或圖片， 教育吸煙有害健康，也可從近幾年出現(xiàn)的酒精中毒，工業(yè)用鹽中毒，以及“二惡英”等事件中提取情況素材。

化學(xué)與社會(huì)緊密相連，是一門(mén)孕育著巨大創(chuàng)新機(jī)會(huì)的學(xué)科，它和社會(huì)生產(chǎn)以及生命、環(huán)境等方面有著廣泛而緊密的聯(lián)系。無(wú)論是生活中接觸到的新材料和新藥物，還是新能源開(kāi)發(fā)，環(huán)境保護(hù)等社會(huì)熱門(mén)問(wèn)題都與化學(xué)緊密相關(guān)。總之“現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)與技術(shù)”，“化學(xué)與新材料”，“化學(xué)與新能源”，“化學(xué)與生活”，“化學(xué)與生命科學(xué)”，“化學(xué)與環(huán)境”等科學(xué)知識(shí)都可成為設(shè)計(jì)教學(xué)情境的豐富素材。

（四）從歷史中提取情境素材

從人類社會(huì)發(fā)展的歷史中，可以找取許多化學(xué)教學(xué)的情境素材。

在學(xué)習(xí)“燃燒”時(shí)，可以介紹人類對(duì)火的發(fā)現(xiàn)和利用。在學(xué)習(xí)“認(rèn)識(shí)幾種化學(xué)反應(yīng)”時(shí)，可以中國(guó)古代的“濕法煉銅”設(shè)計(jì)教學(xué)情境。在學(xué)習(xí)“金屬與金屬礦物”時(shí)，可以介紹中國(guó)古代金屬冶煉的成就和當(dāng)代金屬材料的開(kāi)發(fā)利用。

設(shè)置情境時(shí)，不但要精心選擇素材，還要講究情景的設(shè)置方式。目的要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的多種重要方式，實(shí)驗(yàn)不但可以提供大量情境素材，而且能夠重現(xiàn)、強(qiáng)化、突出各種化學(xué)現(xiàn)象，富有真實(shí)性、知識(shí)性、應(yīng)用性和趣味性。

其次，現(xiàn)代多媒體技術(shù)，能把生動(dòng)的動(dòng)畫(huà)、圖像、清晰的文字注解和優(yōu)美的聲音有機(jī)地集成并顯示在屏幕上，能拋開(kāi)某些表面的、次要的、非本質(zhì)的因素，將內(nèi)在的、重要的、本質(zhì)的東西實(shí)現(xiàn)出來(lái)，在屏幕上實(shí)施微觀放大，宏觀縮小。動(dòng)靜結(jié)合，幫助學(xué)生理解抽象概念，想象以觀察清楚的現(xiàn)象，跨越時(shí)空的事物和不易實(shí)現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)，還能激發(fā)學(xué)生的興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，優(yōu)化教學(xué)過(guò)程，提高課堂效益。

學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程就是一個(gè)不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和再去認(rèn)識(shí)更高層次問(wèn)題的過(guò)程。“情境”對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程來(lái)說(shuō)，有著至關(guān)重要的引導(dǎo)作用。以“情境”為中心，圍繞科學(xué)的并能激發(fā)學(xué)生思維的“情境”展開(kāi)學(xué)習(xí)，也是科學(xué)探究學(xué)習(xí)的重要特征。因此，在課堂教學(xué)中努力創(chuàng)設(shè)恰當(dāng)?shù)摹扒榫场保ㄟ^(guò)“情境”啟發(fā)學(xué)生積極的觀察、思維。以“情境”為主線來(lái)組織和調(diào)控課堂教學(xué)，就能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)探究活動(dòng)的開(kāi)展和探究能力的培養(yǎng)。