馬鈴薯高產栽培種植技術與病蟲害的有效防治

劉赤萍

[摘 要] 本論文從江西自然氣候條件出發，從生產實踐的角度對于馬鈴薯高產栽培種植技術以介紹，病提出病蟲害的有效防治方法。

[關鍵詞] 馬鈴薯 高產栽培 種植技術 病蟲害 防治

[中圖分類號] S532 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2015）06-0059-01

江西是馬鈴薯種植的重點省份，雖然種植面積不大，但是馬鈴薯作為中國四大主糧之一，江西省可以達到每畝1500公斤。根據研究表明，馬鈴薯為冷涼作物，且生長所適應的氣候溫度不能低于10℃，最高不能超過25℃。在這個溫度范圍內，土壤持水量為65%至75%，馬鈴薯的生長、結薯和塊莖膨大。從江西的氣候環境來看，其處于中亞熱帶區域范圍內，氣候濕潤，特別是秋季和冬季的江西氣候條件，特別符合馬鈴薯生長發育氣候環境條件。江西在冬季閑置的田地很多，且資源豐富。江西馬鈴薯的生長期剛好處于水稻種植的閑置期，如果對于旱地采取適合的種植方式，就不會對馬鈴薯的種植產生影響，且馬鈴薯的種植面積可以超過2000萬畝。鑒于江西馬鈴薯良好的馬鈴薯種植條件，采取科學的馬鈴薯栽培技術促進高產是非常必要的，特別要注重種植期間的病蟲害防治，以擴展江西馬鈴薯種植發展空間。

1 馬鈴薯高產栽培種植技術

1.1 建立無公害馬鈴薯種植基地

馬鈴薯式塊莖作物的農作物，對于土壤質量要求很好。要在江西建立無公害馬鈴薯種植基地，要選擇水質良好，且無大氣污染的環境。耕種地區地勢平坦且具有良好的排灌條件，土壤疏松，土質肥沃，最好是中性偏酸性的砂壤土為宜。對于土壤的深耕要達到30厘米。所做的畦要根據地勢設定高低寬窄，要注重土壤的排水性。

1.2 播種前的馬鈴薯選種

馬鈴薯的選種是種植的重要環節，也是江西馬鈴薯種植的重要條件。馬鈴薯的品種不同，對于種植環境條件的抵抗力也會有所不同。根據江西地區的馬鈴薯種植條件選擇抗病品種，并注重合理的品種布局，不同品種之間合理搭配，可以避免馬鈴薯品種單一品種的抗病性[1]。

無公害栽培要選擇優良品種，要求馬鈴薯表面光滑，沒有損傷，健康的顏色且具有良好的抗病性和抗逆性。在采脫毒種薯的基礎上，選擇品性好的薯塊，淘汰不良性狀的塊莖。

1.3 馬鈴薯田地追肥

馬鈴薯屬于是喜肥農作物，為了促進施肥平衡，可以采用有機肥與無機肥相結合的方式。特別是在馬鈴薯的生長期，莖葉和塊莖快速長出，需要更多的營養物質。有助于馬鈴薯增長的肥料以氮磷鉀肥為主，其中需要鉀肥最多，其次是氮肥和磷肥。這些肥料都以有機肥施放為主，多為腐熟人畜糞和堆廄肥等等。春季旋耕時施入有機肥，與耕層土壤充分混合。春季旋耕時的無機肥施入，要分三次，以含有氮磷鉀的復合肥為主。播種時，還要施用底肥，每0.067平方公頃要施入有機肥50公斤左右，追肥分兩次，第一次追肥為30公斤左右，第二次追肥為15公斤至20公斤左右。無機肥的施用要根據土壤結構規律施肥，以發揮肥料效應。當進入到冬季，要采用底肥與追肥結合的方式，對有機肥均勻施入，還要根據農作物的生長狀況追肥。

1.4 馬鈴薯田間管理

為了避免春播時的霜凍，當10厘米的土層溫度達到8℃左右時，可以開溝播種。種植密度可以式單行種植，單行種植為行距65厘米左右，株距25厘米左右。播種過程中，由于馬鈴薯的須根穿透力差，所以根深要超過20厘米，可以獲得增產效果。在馬鈴薯播種后，還要適當地鎮壓，噴施乙草胺以防治雜草，然后覆蓋地膜[2]。

當馬鈴薯進入到苗期，為了促進其根系發育，要做好破土引苗的準備工作。由于江西地區多雨，覆土很容易板結，導致缺苗或者出苗不齊，進行破土引苗，還要隨時到田間查看秧苗，發現斷壟要補栽。當幼苗長出4片葉到5片葉的時候，可以定苗，將長勢整齊的壯苗保留下來。

當馬鈴薯進入到花期和結薯期，就要對花蕾摘除，以節約養分，使馬鈴薯的塊莖膨大。在馬鈴薯進入到結薯期，可以勾兌0.2%左右的硼酸進行頁面噴施，也可以使用0.5%左右的尿素水溶液噴施，平均每個星期噴施一次，連續噴兩次至三次。此外，還要為馬鈴薯創造冷涼的土壤環境，通過降低地溫，以膨大馬鈴薯塊莖。

2 馬鈴薯種植防病蟲害的有效措施

2.1 馬鈴薯種植病害防治

馬鈴薯種植病害主要為病毒病和晚疫病，呈現出卷葉的癥狀。該重病要做好預防工作，可以選擇脫毒種薯，采取科學的栽培措施，將病毒的傳染源切斷。然后，使用鹽酸嗎啉呱硫酸銅復混噴霧提高植株抗逆力，具有針對性地做好田間管理工作。

為了防止馬鈴薯的晚疫病，要注意選用無病種薯，以降低病毒侵染率。在播種之前，要將帶病馬鈴薯淘汰，采用藥劑防治。如果發現有病株，可以每隔7天至10天噴施濃度25%的瑞毒霉可濕性粉劑800倍液，根據植株的病情持續噴施3次左右即可[3]。

2.2 馬鈴薯種植蟲害防治

馬鈴薯種植中，常見的蟲害包括蚜蟲、紅蜘蛛、煙粉虱等等。蚜蟲式主要的傳播性病毒，對于該種蟲害的防治方法，可以施用濃度10%的吡蟲啉和濃度4.2%的高氯1500-2000倍液；紅蜘蛛可以施用濃度2%的阿維菌素3500倍左右。煙粉虱可以采用98%的巴丹2600-3100倍。如果馬鈴薯的病害和蟲害相結合，就需要將殺蟲劑和殺菌劑混合[4]。

結論

綜上所述，馬鈴薯是世界四大糧食產物之一，也是中國民眾喜愛的蔬菜。作為糧菜兼用型農作物。由于馬鈴薯在將江西種植具有很強的適應性，產量尚屬中等偏下。造成這種現象的原因在于，沒有適應江西當地氣候采取科學合理的栽培種植技術。采用科學的高產栽培種植技術，且做好防治病蟲害工作，可以獲得可觀的經濟效益。

參考文獻

[1]逯權章.淺談淺山地區高產馬鈴薯栽培模式及主要病蟲害防治對策[J].陜西農業科學，2011（06）：153-155.

[2]張彩霞.馬鈴薯無公害栽培技術及病蟲害防治[J].農業技術與裝備，2014（04）：33-35.

[3]王希坤.馬鈴薯高產栽培及主要病蟲害防治技術[J].科技致富向導，2013（33）：38-39.

[4]潘海虹，曲淑萍，敖永軍，等.馬鈴薯脫毒種薯高產栽培技術[J].內蒙古農業科技，2009（04）：106-107.