基于海外實習的高職日語專業(yè)實踐教學模式研究——以寧波職業(yè)技術(shù)學院NPO 法人項目為例

文/李慧

外語教學的目標是實現(xiàn)跨文化交際，是使不同語言的人們能進行有效溝通。這就需要語言教學要跨越本國生活和語言環(huán)境的約束，在對象國進行實地的體驗和實踐。實踐教學是培養(yǎng)學生實際動手能力和綜合素質(zhì)的重要環(huán)節(jié)，外語類的實踐教學更要求在相應(yīng)的語言環(huán)境中開展，學生的實際應(yīng)用能力是無法僅靠課堂教學和訓(xùn)練培養(yǎng)的。

2006 年教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學質(zhì)量的若干意見》中指出要積極推行與生產(chǎn)勞動和社會實踐相結(jié)合的學習模式，把工學結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點，帶動專業(yè)調(diào)整與建設(shè)，引導(dǎo)課程設(shè)置、教學內(nèi)容和教學方法改革。人才培養(yǎng)模式改革的重點是教學過程的實踐性、開放性和職業(yè)性，實驗、實訓(xùn)、實習是三個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。要重視學生校內(nèi)學習與實際工作的一致性，校內(nèi)成績考核與企業(yè)實踐考核相結(jié)合，探索課堂與實習地點的一體化;積極推行訂單培養(yǎng)，探索工學交替、任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向、頂崗實習等有利于增強學生能力的教學模式;引導(dǎo)建立企業(yè)接收高等職業(yè)院校學生實習的制度，加強學生的生產(chǎn)實習和社會實踐。2010 年教育部在《國家高等職業(yè)教育發(fā)展規(guī)劃》中也提出為了提升高等職業(yè)教育對經(jīng)濟全球化的適應(yīng)能力，也為了響應(yīng)國家”走出去“戰(zhàn)略的號召，高等職業(yè)教育要積極開展國際交流與合作，這對于我國高等職業(yè)教育的國際化水平、國際知名度以及國際競爭力的提升有重要作用。為此，高等職業(yè)院校必須做好充分準備，在教育教學中融入行業(yè)(企業(yè))、產(chǎn)品(生產(chǎn))的國際通用標準等知識內(nèi)容，使培養(yǎng)出來的人才具備國際化視野，能夠幫助各類企業(yè)在國際經(jīng)貿(mào)往來中有效避免各種問題，提升我國企業(yè)的國際化水平。

經(jīng)濟社會發(fā)展變化和語言學理論的發(fā)展是影響外語教學模式的重要因素。一方面，隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，中日兩國在經(jīng)濟貿(mào)易和文化交流中的合作也越來越多。從本質(zhì)上說，這些經(jīng)貿(mào)合作和文化往來其實是兩種文化間的對話和交流，隨著雙方往來的日益頻繁，對于具備跨文化交際能力高素質(zhì)人才的需求也勢必會增強，因此也就對人才的培養(yǎng)提出了更高的要求。這一需求成為推動日語教學改革的強勁動力，為高職日語教學改革指明的前進的方向。另一方面，語言學和語言教學理論的發(fā)展加深了人們對語言本質(zhì)的認識，也認識到了外語教學的重要性。語言學習即文化學習，語言教學即跨文化教學日漸成為人們的共識。

一、高職日語專業(yè)實踐教學模式的現(xiàn)狀

現(xiàn)有的高職日語人才培養(yǎng)和教學模式仍然不能適應(yīng)跨文化交際能力培養(yǎng)的需要。雖然人們現(xiàn)在對于“為了語言而學習語言”的觀念認識已經(jīng)有了轉(zhuǎn)變，而是逐漸開始研究和學習語言的社會功能、外部條件，特別是它的交際功能上，但是語言教學仍然比較滯后。雖然大部分的高職日語專業(yè)開設(shè)了“日本概況”、“日本文化”等課程，但對日本的交際方式、社會習俗、生活習慣、價值觀念和思維方式及其他廣義文化知識的傳授和跨文化交際能力的培養(yǎng)卻不甚理想。因此增加學生在校期間的社會實踐，尤其是海外實習活動是提升學生未來就業(yè)競爭力的重要將是高職日語專業(yè)教學改革的一個必然趨勢。

實踐教學是培養(yǎng)學生實際動手能力和綜合素質(zhì)的重要環(huán)節(jié)，傳統(tǒng)的高職日語專業(yè)實踐教學往往只是在課堂上進行，在虛擬的環(huán)境中進行模擬訓(xùn)練，不能達到培養(yǎng)學生動手操作能力和創(chuàng)新能力的目的，學生因為沒有身處對象國內(nèi)，無法超越本國語言和本國心理來了解對象國的人們?nèi)绾斡谜Z言反映他們的價值觀念、宗教信仰、民族心理。而雖然國內(nèi)諸多高職院校日語專業(yè)已經(jīng)開展或準備開展海外實習，對海外實習的突出作用已經(jīng)充分認識，也發(fā)現(xiàn)了海外實習中存在的較多問題，并針對這些問題提出了解決的方法和對策。但是對于將海外實習與實踐教學相融合，將海外實習融入教學體系，以及如何進行有效的管理，卻沒有較好的解決方式。同時對海外實習效果考評體系尚不健全，解決學生海外實習與評價、實踐教學與教學管理兩條線的問題也臻待解決。只有圍繞跨文化交際意識和能力的培養(yǎng)，制定相應(yīng)的海外實習制度和效果考核體系，并根據(jù)實際的情況對其進行修正和完善，才能更有效的提升教學效果，提高日語專業(yè)學生的實踐能力，培養(yǎng)真正適合的人才。

二、NPO 法人項目

NPO 法人項目是由日中韓觀光協(xié)力機構(gòu)(NPO 法人)與寧波職業(yè)技術(shù)學院共同主辦的赴日實習項目。寧波職業(yè)技術(shù)學院從2013 年11 月參與該項目以來，已有7 批近50 名學生進入日本本土企業(yè)實習。

該項目通過為學生提供3-6 個月的日本企業(yè)實習機會，幫助學生拓展國際視野、積累外企工作經(jīng)驗，同時也為有意去國外攻讀學位的同學提供深造機會，增強學生的社會綜合競爭力。NPO 法人是由日本內(nèi)閣府認定，具有合法資質(zhì)，并受到日本官方、企業(yè)及民間的高度重視。該機構(gòu)有專人負責工作協(xié)調(diào)以及隨時為實習生提供咨詢服務(wù)，并且為參加項目的學生統(tǒng)一辦理境外保險，實習項目的安全性有可靠保證。該項目已在國內(nèi)多家高職院校運行，目前已有近百位中國學生受益于此項目，順利完成實習或繼續(xù)留在國外深造。在國內(nèi)，參與過該項目的學生由于擁有日本企業(yè)的工作經(jīng)歷和外語優(yōu)勢，起步薪資普遍高出國內(nèi)同期畢業(yè)生，就業(yè)者中也不乏充分利用實習期間交往人脈自主創(chuàng)業(yè)的成功典范。

三、項目開展的效果

(一)改變傳統(tǒng)的實踐教學的開展模式

NPO 項目的開展，改變了原先高職日語專業(yè)實踐教學以課堂教學為主的局面，使學生能綜合運用校內(nèi)所學課程的知識、所掌握的工作技能和日語聽說讀寫譯交際能力、結(jié)合海外實習的崗位及業(yè)務(wù)情況進行實地工作，將實踐與工作崗位真正聯(lián)系起來，構(gòu)建了實踐與崗位一體化模式。作為新時期高職改革的一種構(gòu)想，在海外實習中不斷探索與完善高職日語專業(yè)實踐教學模式，推進校企合作、工學結(jié)合，培養(yǎng)企業(yè)真正需要的高質(zhì)量人才。同時通過建立海外實習指導(dǎo)與管理平臺，形成海外實習的過程性管理和評價，對學生在海外實習做到實時監(jiān)控，及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。

(二)帶動日語專業(yè)教學體系的改革

NPO 項目作為突破口，不僅提升了學生的實際工作能力，同時對現(xiàn)有的實踐教學模式進行有效的改革，一方面對其他教學環(huán)節(jié)產(chǎn)生影響，另一方面也對現(xiàn)有的人才培養(yǎng)方案、教學管理、教學方法等提出相應(yīng)的要求，從而實現(xiàn)高職教學培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)型人才的目標，保障教學體系的完整性、諧調(diào)性和科學性，實現(xiàn)促進學生跨文化交際能力培養(yǎng)的目標。除此之外，也為日語專業(yè)今后的人才培養(yǎng)模式、課程設(shè)置，特別是專業(yè)實踐教學模式提供有效的改革思路，拓寬專業(yè)實踐的途徑。

(三)創(chuàng)建實踐教學的新平臺

通過本實習項目，開辟日語實踐教學新的平臺，并通過對學生海外實習的指導(dǎo)，學生海外實習工作的總結(jié)，發(fā)現(xiàn)海外實習存在的問題和解決途徑，為今后實踐教學開展提供有效經(jīng)驗，同時通過海外實習和傳統(tǒng)實踐教學的對比，發(fā)現(xiàn)海外實習項目的優(yōu)勢，彌補傳統(tǒng)實踐教學的不足，構(gòu)建海外實習與實踐教學一體化模式。同時通過該課題的研究，拓寬學生發(fā)展的途徑，為日語專業(yè)學生今后海外學習、就業(yè)提供有益的經(jīng)驗。

(四)提高學生就業(yè)的競爭力，拓寬發(fā)展途徑。

通過本實習項目，學生能親身體驗純外語的語言環(huán)境，對于缺乏語言環(huán)境的國內(nèi)日語專業(yè)教學無疑是重要的補充。3 -6 個月的日本企業(yè)實習讓學生走出國門，獲得國外實習經(jīng)驗和提高語言能力的同時，增強了自主生活能力和提高環(huán)境應(yīng)變能力，以及適應(yīng)各種環(huán)境的能力，樹立了生活的自信心，增強了就業(yè)競爭力，為今后的就業(yè)奠定良好的日本文化的基礎(chǔ)，成為同齡人中的佼佼者。同時對畢業(yè)后有志赴日深造的學生，通過本項目親赴日本，利用生活工作之余，了解日本高等教育體制，為將來赴日留學繼續(xù)深造打下堅實基礎(chǔ)。此外，良好的日本簽證記錄，對于學生未來無論是赴日求學進修還是就業(yè)深造都是極為重要的幫助，將使未來的赴日深造之路受益無窮。

總之，NPO 法人項目的開展改變了傳統(tǒng)高職日語實踐教學以課堂授課為主體的局面，實現(xiàn)了學生綜合應(yīng)用能力在實際工作的應(yīng)用，體現(xiàn)了高職院校注重應(yīng)用性的教學特點。今后將繼續(xù)加大該項目在學院內(nèi)的推廣，同時還將積極拓展其他海外實習項目，讓盡可能多的學生參與到海外實習項目中來，實現(xiàn)實踐教學模式的大轉(zhuǎn)變，達到實踐教學與實際工作一致性的最終目的。

［1］賀黎 劉慧云. 從赴日研修調(diào)查報告看日語實踐教學存在的問題［J］. 長沙大學學報，2009，11 (6).

［2］文錚宇. 高等學校日語專業(yè)海外實習項目的意義-以韓山師范學院為例［J］. 學理論. 2013 (18).

［3］劉胭脂 慶君. 高職高專日語專業(yè)實踐教學體系構(gòu)建之初探［J］. 教育信息，2013 (7).

［4］周曉飛 苗雪梅. 高職院校拓展海外實習項目的模式分析-以山東旅游職業(yè)學院旅游日語專業(yè)為例［J］. 旅游世界·旅游發(fā)展研究，2014 (1).