玉米生產中后期管理技術

趙玉山

玉米過去是糧食和飼料二元作物，隨著科技、經濟的發展和玉米產業鏈的不斷延伸，玉米已成為集糧食、飼料、工業原料和能源于一身的多元化高產作物和戰略性資源。目前，山西省玉米播種面積達到2400多萬畝，占糧食作物面積的49.3%；總產85億千克，占糧食總產量的71.2%。玉米生產在保障糧食安全和經濟發展中具有戰略意義。為了搞好玉米生產，現將玉米生產中后期栽培管理技術整理如下，以供參考：

一、穗期管理

從拔節期到抽雄期，春玉米需經歷25～35天。

1. 該期生育特點

營養生長與生殖生長并進；莖葉旺盛生長，雄穗、雌穗先后開始分化，需水、需肥量日漸增加。大喇叭口期是水分臨界期，如條件適宜，水、養分充足，就能增加穗數，形成大穗和增加穗粒數，為豐產打下基礎。此期存在營養生長與生殖生長、個體生長發育所需與環境供應不足之矛盾。

2. 主攻目標

通過水肥等調節，主攻壯稈、穗多、穗大目標。

3. 具體措施

追肥、灌水、中耕培土。

①追肥。穗期是玉米生長發育最旺盛的時期，肥水供應充足對奪取豐收至關重要，因此要因地制宜科學運籌肥水。對于一般地塊，進入拔節期即5片展葉時，應將全部的磷、鉀肥（也可做種肥提前施入）和氮肥總量的60%在此期追施，進入大喇叭口期即12 ～ 13片展葉時，再追施余下的40%氮肥；對于高肥力的地塊，可將氮肥總量的60%移到大喇叭口期，40%在拔節期追入。

②灌水。澆好關鍵水，即在拔節期、大喇叭口期、抽雄開花期和灌漿期遇旱一定要及時澆水，滿足玉米生長發育對水分的需求。

③中耕培土。中耕可疏松表土、去除雜草、增加土壤通氣性、提高地溫、促進好氣微生物活動和養分有效化、促使根系伸展、調節土壤水分狀況。培土對于氣生根不太發達的玉米品種尤為重要，一是通過培土，根系入土相對較深，使玉米根系更加發達，支撐能力增加，大大提高了防風抗倒伏的能力；二是通過培土，增加活土層面積，促進玉米根系發育，擴大水分和營養的吸收面積。

二、花粒期管理

從抽雄期到成熟期，春玉米一般需要45～50天。

1. 該期生育特點

花粒期始，營養生長停止，進入純粹生殖生長，是開花、籽粒形成和增重的關鍵期，也就是決定籽粒數和粒重的時期。籽粒產量的80%～90%是在此期產生的，最后實際產量決定于結實籽粒數和灌漿對籽粒的充實程度。

2. 主攻目標

提高總結實粒數和千粒重，栽培中心環節是養根保葉，防止早衰，增加群體光合量，促進有機物質向籽粒運輸。

3. 具體措施

①追攻粒肥。為保持葉片的功能始終旺盛，防止早衰，應及時補追氮素化肥，如尿素、碳銨和硫銨等，這些肥料見效快，有利于玉米淀粉的積累。也可采用磷酸二氫鉀或尿素進行葉面追肥，維持和延長中下部和穗位以上葉片的功能時間，以制造更多的碳水化合物，促進籽粒形成，并使籽粒飽滿，千粒重增加。攻粒肥宜早不宜晚，一般在玉米抽雄前后15天，最遲不超過玉米吐絲期，過晚易造成貪青晚熟；攻粒肥用量不宜過多，過多也容易造成玉米貪青晚熟，具體追施數量一般應根據玉米品種類型而定。

②澆灌漿水。玉米進入灌漿期，葉片、莖稈、葉鞘積累和制造的營養物質源源不斷地大量運往籽粒，籽粒內含物不斷增加。如果此期水分不足，不僅葉片光合作用減弱，有機物質合成減少，且積累的營養物質運往籽粒的速度減慢，影響灌漿速度，并且還會造成籽粒容積收縮，儲蓄能力降低。嚴重缺水時，還會引起籽粒養分和水分的逆轉和倒流，造成果穗短小、籽粒瘦秕，導致玉米嚴重減產，減產率達20%～30%。 因此玉米抽穗到乳熟期需水較多，此時灌水，不僅可以提高結實率，而且能促進養分的運轉，保證籽粒飽滿，提高產量。

三、防治玉米螟

玉米螟俗稱箭桿蟲、玉米鉆心蟲等，是玉米生產上最主要的害蟲，玉米螟主要發生在心葉末期即大喇叭口期。

1. 為害特點

玉米螟以幼蟲為害，可造成玉米花葉、折雄、折稈、雌穗發育不良、籽粒霉爛而導致減產。初孵幼蟲為害玉米嫩葉取食葉片表皮及葉肉后即潛入心葉內蛀食心葉，使被害葉呈半透明薄膜狀或成排的小圓孔，稱為花葉；玉米打包時幼蟲集中在苞葉或雄穗包內咬食雄穗；雄穗抽出后，又蛀入莖稈，風吹易造成折雄；雌穗長出后，幼蟲蟲齡已大，大量幼蟲到雌穗上為害籽粒或蛀入雌穗及其附近各節，食害髓部破壞組織，影響養分運輸使雌穗發育不良，千粒重降低，在蟲蛀處易被風吹折斷，形成早枯和秕粒。

2. 防治方法

①大力推廣赤眼蜂、白僵菌等生物防治技術。采用白僵菌噴粉、噴霧封垛技術，控制玉米螟幼蟲，要掌握好封垛時間、使用劑量和封垛方法，并注意封垛時秸稈垛必須噴透，不漏垛，蠶區切勿使用；大田釋放赤眼蜂防治玉米螟，要掌握好釋放時間、釋放蜂量、釋放點數和釋放方法等技術環節。西南地區還可使用“生物導彈”防治技術，控制玉米螟為害。

②理化誘控技術。殺蟲燈物理誘殺技術要掌握好殺蟲燈安裝高度、殺蟲燈設置和開燈時間，并注意陰天或雨天不要開燈，以防人畜觸電。利用玉米螟趨光、趨化性，在玉米螟成蟲產卵前進行誘殺，可有效降低落卵量，減輕玉米螟為害程度。性誘劑誘殺技術要掌握好誘捕器和誘芯選擇、誘捕器放置場所選擇、誘捕器安裝、誘捕器田間設置和誘捕器安放時間等技術環節。

③化學防治技術。采用撒施化學藥劑制成的顆粒劑，殺滅心葉期玉米螟幼蟲，在玉米心葉期，一、二代初孵幼蟲在春、夏玉米心葉內取食為害時，采用化學防治，以顆粒劑防治效果較好。可每畝用1%辛硫磷顆粒劑或3%廣滅丹顆粒劑1～2千克，使用時加5倍細土或細河沙混勻撒入喇叭口內；或用0.1%或0.15%氟氯氰菊酯顆粒劑，拌10～15倍煤渣顆粒，每株用量1.5克；或每畝用3%甲拌磷顆粒劑2～3千克或3%辛硫磷顆粒劑1.5～2千克，加細沙5～6千克；或用3%克百威拌入細土中制成毒土；或用50%辛硫磷乳油拌成0.1%藥量的毒土后撒入心葉內。除施用顆粒劑防治外，開花吐絲后，當蟲株率達20%時，還可采取剪花絲涂藥泥進行防治。

四、防治空稈和禿尖

玉米空稈是指玉米無穗或有穗無粒的現象，禿尖是指果穗上部不結實。空稈和禿尖在玉米生產中較為常見，特別是災害年份尤為嚴重，甚至成為減產的主要因素。

1. 發生原因

造成玉米空稈的原因，除種植密度過大、肥水管理跟不上、病蟲危害外，主要是抽雄前遇高溫干旱造成雌雄花期不遇、頂部花絲不能授粉或全部不能授粉，授粉后期陰雨天氣造成頂部花絲無法授粉而禿尖，嚴重的會出現空稈。

2. 防治措施

①抽雄前要加強肥水管理，避免“卡脖旱”。玉米從拔節到果穗吐絲受精為孕穗階段，是玉米生長發育最旺盛的時期，此期是決定穗胎大小和籽粒行數、每行粒數的關鍵時期，因此，在抽穗前5～7天重施攻穗肥，是實現穗大粒飽、減少空稈和禿尖的重要措施之一。玉米抽雄前15天對水敏感，此時若土壤干旱，及時澆水可促進果穗發育，縮短雌雄穗花的間隔，利于正常授粉受精，降低空稈和禿尖率。

②采取人工輔助授粉措施，可以彌補因天氣等原因造成的授粉不良，有效地防止禿尖和空稈的發生。為保證有效授粉，必須在人工輔助授粉前剪去過長花絲，留至2～3厘米即可。人工輔助授粉的花粉應即采即用（將其他玉米品種的雄穗花粉放于取粉器具內輕抖，花粉即被采取，當露水干后即可開始授粉，每天的8：30～11：30為最佳時間）。對每一雌穗，在吐絲初期、吐絲盛期、吐絲末期各進行一次人工輔助授粉。必須使每穗有3次授粉機會，才能保證受精和結實。

③田間部分去雄。去雄的方法是，當雄穗露尖時，隔行或隔株將雄穗拔出，忌帶掉功能葉。去雄后，全田只剩下一半雄穗。授粉結束后將剩余一半雄穗再去掉，以減少養分消耗，同時增強光照，可提高粒重。部分去雄能有效削弱頂端優勢，減少雄穗對雌穗的抑制。因此，通過合理調整養分的分配，可以防止頂端優勢，有效地降低空稈率。

（作者聯系地址：山西省臨汾市農業委員會 郵編：041000）