母牛擴群增量新政下的高效養牛方法

周曉忠

(江西省永新縣曲白鄉畜牧獸醫站,江西吉安 343000)

母牛擴群增量新政下的高效養牛方法

周曉忠

(江西省永新縣曲白鄉畜牧獸醫站,江西吉安 343000)

根據目前國內肉牛養殖業的形勢,國家正推出基礎母牛擴群增量補貼政策,以增加全國肉牛的存欄數量,促進畜牧業的健康發展,達到農戶增收的社會效益。新政之際,吸引了更多的農戶加入到肉牛養殖行業。

母牛;高效;添加劑;防疫;消毒

下面推薦一種養牛高效方法。

1 選進牛犢

挑選5～6月齡斷奶 體重在200kg左右健康的牛犢。入欄前除對圈舍充分消毒外，對新購牛犢也用0.3%過氧乙酸溶液體表噴灑消毒。入欄7d后用蟲克星按每頭0.1g/kg投藥驅蟲。

2 配合飼糧

日糧配制是肉牛養殖提高效益控制成本最主要的途徑。

首先根據場內肉牛的生產水平·體重·查找飼養標準表確定需要，同時查出飼料成分表，列出營養成分，然后進行計算和平衡比較，調整配方。這里注意幾個要點：

（1）必須進行生產檢驗和個體觀察，靈活運用標準量。

（2）纖維素不低于17%，蛋白質和碳水化合物的比例為1：5～7為佳，鈣比磷為1.3：1。

（3）原料的成本價格應為運輸到牛場的最終價格。

（4）要測定飼料的含水量。含水量高時飼料容易發霉，造成成本增加。

表1 推薦配方

3 在飼糧中添加氨基酸促進增重提高效益

在肉牛的飼糧中加入兩種氨基酸添加劑可以補充日糧營養不均衡的缺點。

（1）賴氨酸添加劑，生產中常用L-賴氨酸鹽酸鹽形式添加。

（2）蛋氨酸添加劑，在瘤胃微生物蛋白質中蛋氨酸較缺乏，而N～羥甲基蛋氨酸在瘤胃中不易被微生物分解，適合在牛飼料中添加。

4 日常管理

（1）溫度。肉牛屬喜涼厭熱動物，其最適宜溫度為10～25℃，溫度過高則食欲下降，甚至發熱射病，過低則飼料轉化率降低，均會導致成本增加。所以要求圈舍采光，排水，通風及保溫性能良好，便于實施消毒，通風換氣，調節舍內溫度和濕度。

（2）濕度。肉牛的相對濕度以55～70%為宜。高濕環境肉牛抵抗力降低，發病率和死亡率增高，直接導致養殖成本增加甚至損失。

5 建立防疫和消毒制度

（1）免疫。疫病是養殖業最大的風險，一旦發生則會損失甚至虧損。因此，應定期做好免疫接種，杜絕傳染病發生。除按國家規定必須對牛進行口蹄疫接種外，還應根據牛場和周邊環境的發病情況，針對性選擇一些對肉牛危害較大的疫病進行接種，如牛出敗，布氏桿菌等。

（2）消毒。建好消毒池和消毒室。消毒池設在全場的入口處，寬與入口門相同，長3m以上，深不低于15cm。消毒室頂裝紫外線消毒燈，高度距地面2m。欄舍可用0.3%～0.5%的過氧乙酸或百毒殺等噴霧消殺，每月2～4次。

6 適時出欄

一般育肥至體重達400kg左右即可出欄。

[1] 莊紅韜.落實基礎母牛擴群增量 加快發展牛羊肉生產[J].農業知識，2014，（9）：16.

[2] 曹凱云.河北省出臺肉牛養殖補貼政策，加快實施肉?；A母牛擴群項目[J].北方牧業，2014，（23）：4.