從紅喜蛋民俗看非遺語境下的民俗文化產業

張 明 （徐州市非物質文化保護中心 221000）

從紅喜蛋民俗看非遺語境下的民俗文化產業

張 明 （徐州市非物質文化保護中心 221000）

文化部長蔡武提出“推動文化產業成為國民經濟支柱性產業”已經四年，各地都在努力實踐中。徐州沛縣紅喜蛋習俗，是徐州市市級非物質文化遺產項目，“生孩子送紅喜蛋” 這一古老的中華民族文化傳承，在流傳了兩千多年后的今天，經過徐州市非遺保護中心聯合各路專家的精心打造，開始成為文化產業的支撐點。

一、精準立項——紅喜蛋民俗（文化產品）成為非遺保護項目

最初，紅喜蛋項目無論從工藝或民俗傳承，還都不是徐州的非物質文化保護項目。盡管，生孩子送紅喜蛋的民俗，在徐州，尤其是劉邦出生地豐縣、沛縣一帶，至少也有兩千多年的傳承。恰巧的是，我們先后接到了“紅喜蛋”經營者要求予以文化支持以及豐縣方面將“紅喜蛋”申報為非物質文化保護項目的申請。這無疑地與地方“望子成龍”“喜蛋要紅”的民間信仰結合到一起。于是，2012年春節過后，經過仔細的調研與考察，我們決定支持該企業（沛縣）申報非物質文化項目，并予以重點關注與扶持。

經過近一年的努力，該項目終于在2013年春夏之交，成為徐州市沛縣的縣級非物質文化保護項目。也是在這是，我們最初制定的扶持與保護計劃，開始向縱深發展。

二、文化支撐——舉辦學術研討會夯實發展基礎

按照對該項目的扶持與發展規劃，2013年初夏，徐州市民俗學會與徐州市非物質文化保護中心，在江蘇沛縣聯合主辦了“徐州市紅喜蛋民俗與非物質文化產業研討會。”此次學術研討會的目的有三：

其一，將民俗禮儀活動與民間口頭傳承，用考證的方式加以肯定，夯實文化的、文獻的支撐基礎；

其二，大張旗鼓地打文化牌，宣傳非物質文化項目保護的意義與繼承好民族文化傳統的必要性。

其三，利用研討會將政府相關部門、民俗與非遺保護專家、企業家、營銷策劃家匯聚到一起，為企業的發展提供一個相互交流與共襄大計的平臺。

會議完完全全采用“短平快”方式，隆重、熱烈而高效。

與會的專家學者就紅喜蛋與劉邦的淵源，與漢文化的淵源，與古代東夷圖騰崇拜信仰的傳承關系，蛋與混沌、蛋與生命的象征意義等歷史文化現象做了深入探討。此外，對“望子成龍，喜蛋要紅”的民間信仰與崇拜的發生發展，對紅喜蛋產業的民俗傳承意義，紅喜蛋產業與文化的結合，文化產業的發展等專題，做了詳實而精彩的考證與論述。

江蘇省民俗學會副會長、江蘇省非物質文化項目評審專家、江蘇省歷史學會副秘書長唐茂松同志在研討中指出：蛋的文化定位就是“象征生命”，人的生命從蛋里面孕育出來的觀念，非常古老。幾千年前的東夷族，就是崇拜鳥。徐州為漢文化發祥地之一。徐州出土保存了大量的漢畫像石，從漢畫像石里面，就看出徐州對鳥、鳳凰、朱雀的崇拜，相當突出，甚至可以作為一個代表。從崇拜鳥，到崇拜蛋，這種信仰一代代的傳承下來，蛋與生命的文化解釋就是這樣。那么我們說“赤帝”劉邦的意義是“紅”，紅喜蛋文化，可以說是徐州漢文化里面的一種民俗事項的源頭文化。紅喜蛋又象征了和諧、美滿、幸福。其中“早生貴子”這樣的祝福話語，恰恰代表人民群眾中善良而美好的愿望和追求。

將專家學者，企業家，政府相關部門負責人請到一起，共同商討文化與產業發展大計，共同營造一個新型的發展平臺，是非遺項目傳承和發展的一個很好地創舉，富有時代精神。文化與產業，再加上政府方面的引導。必將促進企業發展，擴大名牌影響。這種互相促進、互相引導，經濟與文化雙贏的新格局，對推動沛縣全社會經濟文化的發展，必將起著良好的開拓作用。對其他希望借文化發展的各類產業，提供了一種新的思路與發展捷徑。

更可喜的是這次研討會結束后不久，困擾企業發展的一些硬性條件開始改善：公司生產基地從鄉下轉到沛縣經濟開發區。將開發區一座51畝地的現成廠房，轉給了該公司，以更符合現代化企業發展的需要。

三、文化營銷——江蘇省首屆紅喜蛋文化節

在非遺文化保護專家的指導下，紅喜蛋的產業化以及現代化發展，技術的、場地的硬性條件一經解決，于是，文化再跟進，比原來規劃廠房多出的20畝地，就改建成“中國紅喜蛋文化展覽館”，利用文化展館，將紅喜蛋在中華民族發展進程中，生孩子送紅喜蛋民俗事項的形成與發展史，將專家的文獻考證、民族、民俗調查，以及企業對繼承與發展這一民族民俗文化的設想，統統置放于其中。

首先，這保證了企業對這項非物質文化遺產民俗類項目保護傳承的決心與力度；

其次，這提高了企業員工對自己生產產品的文化意義與高品位要求；

再次，它向每一個客戶單位和參觀者宣傳了非物質文化遺產項目保護的意義，宣傳了民俗文化傳承的作用與意義。

而更重要的是，此館的建成，又為企業開辟了一個新的文化旅游項目——紅喜蛋現代化生產工藝與中國紅喜蛋民俗文化的旅游參觀項目。該企業與地方旅游局就此事已經達成了初步的合作計劃，旅游局已將此生產基地辟為新的旅游項目。

適時地文化跟進——文化營銷——舉辦江蘇省首屆紅喜蛋文化節也提到議事日程。說到底。文化產業，根基是文化，目標在產業。產業不發展，文化產業的戰略性高度無以實現，文化產業成為“國民經濟支柱產業”的目標，就只能成為一句空話。

于是，2014年10月17日至19日，我們與江蘇省節慶協會聯合在沛縣主辦了“江蘇省首屆紅喜蛋文化節”，文化節的主人翁，已經是生產廠家的全國客戶，是廣大民眾。

文化節期間，企業接到訂單二千多萬。紅喜蛋當年達到一個億的產值，2016年力爭再翻翻。盡快向5個億進軍！徐州紅喜蛋——這項非遺語境下的民俗文化項目，必將成為地方國民經濟發展的的上 “支柱產業”。 最遲在2016年，我們將會同該企業，在江蘇省民俗學會、江蘇省非物質文化遺產保護部門的領導與指導下，舉辦“中國紅喜蛋文化節”。 將我們中華民族“望子成龍，喜蛋要紅”的紅喜蛋文化進一步弘揚，并走出國門。

張明：徐州市非物質文化保護中心辦公室主任。