90后大學(xué)生做起“鵝老板” 打算“改良農(nóng)業(yè)”

劉鶴　劉旭

教育部出臺(tái)允許“休學(xué)創(chuàng)業(yè)”的新政，為90后“創(chuàng)業(yè)潮”再開(kāi)一道閘門(mén)。在“互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)”“跨界轉(zhuǎn)型”漸為主流的今天，有年輕人卻另辟蹊徑，回鄉(xiāng)“養(yǎng)鵝”，干起了看似老土的養(yǎng)殖。農(nóng)學(xué)院90后大學(xué)生謝云浩，“跳出農(nóng)門(mén)”后再返“農(nóng)門(mén)”，將自己的專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)與鄉(xiāng)鄰致富聯(lián)系起來(lái)。

農(nóng)學(xué)院大三學(xué)生謝云浩在就學(xué)期間當(dāng)起了“鵝老板”，對(duì)于創(chuàng)業(yè)，他自有一番獨(dú)特的理解。

20萬(wàn)畝新增林地嗅到循環(huán)經(jīng)濟(jì)的商機(jī)

謝云浩，北京農(nóng)學(xué)院動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)大三學(xué)生，大興區(qū)北章客村的“土著”。全村共170多戶人家，只有謝云浩一家不住村里，而把家安在田間。用謝媽媽的話說(shuō)，“西邊挨永定河，屋前屋后有樹(shù)，像在世外桃源。”地鐵天宮院站往西南，沿著小道經(jīng)10分鐘車(chē)程，三間紅磚平房赫然醒目，這里便是謝云浩家。沒(méi)等記者走近，散養(yǎng)在林帶里的白鵝嘎嘎叫聲此起彼伏。

“今年養(yǎng)了2000只做試驗(yàn)，10月出的欄，這幾十只重量沒(méi)達(dá)標(biāo)，所以繼續(xù)養(yǎng)著。”拿著竹竿吆喝鵝群的謝云浩說(shuō)。上個(gè)月，他和他的團(tuán)隊(duì)捧回了北京市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽一等獎(jiǎng)的獎(jiǎng)杯。創(chuàng)業(yè)首年實(shí)現(xiàn)盈利，也是當(dāng)時(shí)打動(dòng)評(píng)委的理由之一。

90后在校生為什么會(huì)回家養(yǎng)鵝？還得從今年北京新增的20萬(wàn)畝林地說(shuō)起。據(jù)北京園林局?jǐn)?shù)據(jù)，2014年新增的20多萬(wàn)畝林地，主要在本市現(xiàn)存的拆遷騰退地、沙荒地、廢棄坑塘、城鎮(zhèn)邊角地、南水北調(diào)等重點(diǎn)水源保護(hù)區(qū)周邊種植。謝家所在的村子地處南六環(huán)，恰在第二道綠化隔離帶附近，一年里，他家屋后也多了400多畝林地。

2014年春夏之交，還上大二的謝云浩周末路過(guò)林區(qū)，看到忙碌的養(yǎng)林工人，“這么大片全靠人工除草，效率不高而且林草浪費(fèi)，有沒(méi)有法子再利用一把？”聯(lián)想到剛寫(xiě)完的“林下養(yǎng)殖”可行性報(bào)告，小伙子把“可行”變成“行動(dòng)”。

10萬(wàn)元小公司入駐科技園 學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)兩不誤

林地可以養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨，為什么單盯上了鵝呢？小謝所學(xué)的動(dòng)物醫(yī)學(xué)知識(shí)就派上用場(chǎng)了：鵝的生長(zhǎng)期短，體壯肥大；林下食草，成本較低；青草滋養(yǎng)，鵝不易生病，鵝糞還能促進(jìn)樹(shù)苗生長(zhǎng)。如果利用林間空地養(yǎng)鵝，既提高了土地利用率，再加上家遠(yuǎn)離村莊，還有利于防疫。這樣一來(lái)，養(yǎng)鵝更具得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。

上半年恰逢北京農(nóng)學(xué)院推出“創(chuàng)業(yè)六條”等一系列政策，鼓勵(lì)在校學(xué)生運(yùn)用所學(xué)創(chuàng)業(yè)，并將其與實(shí)踐教學(xué)掛鉤，與學(xué)分掛鉤。謝云浩就拉著同宿舍的6個(gè)朋友湊了10萬(wàn)元，注冊(cè)了公司，成為全校17個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中的一員。短短一個(gè)月，他們的“林下養(yǎng)鵝”項(xiàng)目便順利拿到了企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，并入駐學(xué)校科技園內(nèi)的北農(nóng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心。

“學(xué)校共為學(xué)生企業(yè)提供57萬(wàn)多元的資金支持，我們項(xiàng)目拿到了5萬(wàn)元的創(chuàng)業(yè)基金，而且免費(fèi)使用兩年的辦公用房。”謝云浩聊起“萬(wàn)事開(kāi)頭難”的生意經(jīng)，坦言校方解決了后顧之憂。

聊起創(chuàng)業(yè)，尤其是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，會(huì)耗費(fèi)巨大人力和時(shí)間成本，謝云浩講起了隨季而動(dòng)的項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)，“我們養(yǎng)殖期從6月到10月，買(mǎi)回雛鵝時(shí)剛好暑假，我也有時(shí)間，坐在林子里放鵝，覺(jué)得自己這個(gè)農(nóng)學(xué)院大學(xué)生終于派上了用場(chǎng)，很開(kāi)心。”

當(dāng)林間雜草沒(méi)過(guò)小雛鵝的高度，輪牧放養(yǎng)更需耐心和細(xì)致。加料、喂水，一天數(shù)十次重復(fù)，小謝拿著一根長(zhǎng)竹竿“監(jiān)督”小鵝覓食，“當(dāng)時(shí)還不到一斤，每天吃草的時(shí)候都把小鵝從鵝棚里趕出來(lái)。”

待2000只鵝苗長(zhǎng)大一些，返校上學(xué)的謝云浩和家人商量，雇村里的農(nóng)民照看，他們中有身兼護(hù)林工作的，拿著公家和謝家的兩份工錢(qián)，村民們也愿意干些零工，掙這100塊的日薪。

不怕被復(fù)制打算“改良農(nóng)業(yè)”

兒子從農(nóng)門(mén)跳出，利用學(xué)業(yè)間隙回鄉(xiāng)“養(yǎng)鵝”，身為父母會(huì)怎么想？出乎謝云浩的意料，雙親都贊同兒子的點(diǎn)子。常年在村里有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地干活的謝父對(duì)鵝的品種頗有心得，他張羅為兒子選鵝苗。而一直照料40畝蔬菜大棚的謝媽媽?zhuān)袚?dān)了部分散養(yǎng)照看的任務(wù)。

“兒子創(chuàng)業(yè)，我不幫忙那誰(shuí)幫呢。靠勞動(dòng)賺錢(qián)，干本行也順手，我和他爸當(dāng)然支持！”謝媽媽笑嘻嘻地回答。

到10月出欄時(shí)，這群散養(yǎng)純天然的鵝也不愁銷(xiāo)路，以每公斤16元的價(jià)格順利出手，項(xiàng)目首年核算毛利過(guò)萬(wàn)。懂事的兒子給媽媽買(mǎi)了一條金項(xiàng)鏈和一臺(tái)iPad 平板電腦，“他知道我晚上在家無(wú)聊，買(mǎi)個(gè)pad讓我上網(wǎng)玩玩，當(dāng)做幾個(gè)月辛苦的報(bào)答吧。”

據(jù)說(shuō)開(kāi)春后，村里護(hù)林隊(duì)也打算林下養(yǎng)鵝了。像這樣沒(méi)門(mén)檻的養(yǎng)殖，謝云浩自然明白它容易被模仿，“我不怕被復(fù)制，先做再推廣，帶動(dòng)大家致富，本來(lái)就是我的預(yù)期。有機(jī)農(nóng)業(yè)或生態(tài)農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)很大，一時(shí)也不會(huì)飽和。”

作為村里林下養(yǎng)鵝的第一人，小伙子更大的野心是想“改良農(nóng)業(yè)”，積累四五年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，為村民們提供設(shè)備、咨詢等專(zhuān)業(yè)服務(wù)。如果可能，還會(huì)發(fā)展生態(tài)旅游，繼續(xù)摸索新農(nóng)業(yè)的路子。“二維碼標(biāo)識(shí)，這是未來(lái)發(fā)展的方向。每個(gè)二維碼像家禽的身份證，從出生到賣(mài)場(chǎng)，每一步都可查詢，吃起來(lái)放心。”

（稿件來(lái)源：《北京青年報(bào)》）