季羨林的長壽之謎

成 哲

“兼容百家、學貫中西的學界泰斗、國學大師”季羨林先生于2009年7月11日在北京病逝,享年98歲。

季羨林于20世紀80年代中、后期分別從北京大學副校長和全國人大常務委員會委員的位置上退下來,之后家中幾乎天天坐滿婉辭不掉的客人以及來訪者,在他的書桌上,永遠擺放著一篇篇、一部部尚未完成的文章和著作……這一切,對于一位耄耋之年的老者來講,實在是過于繁忙和勞累了。然而,說來奇怪,除了老年哮喘和白內障外,事務如此繁忙的他卻一直保持著自稱“頑健”的體魄。

精力充沛、身體頑健的季羨林有自己獨特的養生之道——“三不養生法”,即:不鍛煉,不挑食,不嘀咕。

◎ 反對為鍛煉而鍛煉

季羨林反對除了鍛煉之外,似乎就沒別的事可做的“鍛煉主義者”。他認為人生的第一要事是工作,如果將大量時間用于鍛煉身體,對他來講實在是本末倒置。

日常生活中,他并不排斥鍛煉,他年輕時就喜好游泳和打乒乓球。上了年紀之后,在繁重的工作之余,他也會忙里偷閑地到北大未名湖畔去散散步,以松弛身心,養精蓄銳。季老先生一生勤于思考、筆耕不輟,這對于人的大腦來講,正是最好的鍛煉方法。

◎ 不挑食、不忌口

在飲食上季羨林一貫的做法是不挑食、不忌口、不吃補品。平時吃的就是普通的家常便飯,早餐,總是簡簡單單的幾樣:幾片烤饅頭或面包片,一碟花生米和一杯清茶。午、晚兩餐也是以素菜為主,較少肉食。一碗綠豆小米粥,就是老人眼中的美味佳肴了。當然,飯桌上也會有驚喜。季羨林的嬸娘將她從北大校園中挖來的薺菜,包成鮮美可口的餛飩,就是他贊不絕口的“極品”了。作為山東人,他有時也要提一點小小的要求:一個辣椒,一根蔥,以此作為佐餐的調味品。他的家人經常將烤好的饅頭片放在他書房的一個餅干盒里,作為老先生工作饑餓時的應急之需。

◎ 不嘀咕

季羨林心胸開闊,從不去糾纏那些想不開的事,也不為自己的健康怕這怕那。他最反對在日常生活中對自己百般禁忌:比如吃雞蛋怕高膽固醇,吃肉怕高脂肪,吃飯又時時計算熱量,就連吃水果也要消毒幾遍。嘀咕來嘀咕去,錢花了不少,自己卻落個瘦骨嶙峋外加營養不良。季老說自己“心里沒有負擔,胃口自然就好,吃進去的東西都能很好地消化、吸收和利用。再補之以腿勤、手勤、腦勤,自然百病不生了”。

◎ 生活有規律

除了“三不養生法”,季老平時的生活也極有規律。每日三四點鐘即起床,進行學術研究或寫作,幾千字的文章可以一揮而就。7點多鐘早飯結束后,就開始了一天的工作和生活。午飯后,他要在書房的舊藤椅上小憩片刻。而這時,老人鐘愛的小貓咪便會跳上他的膝蓋,這老“小”同眠的情景,頗為老人繁忙的生活增添了幾分童趣。工作累了,他會提起水壺為窗臺上的花草澆澆水、松松土,在滿目青翠中尋覓一份心靈的寧靜和活力。晚飯后,老人會看看電視新聞、報刊和剛收到的新書與郵件,晚上10點鐘準時就寢。除極特殊的情況外,這樣的作息規律是從不改變的。