新疆設施甜瓜蜜蜂授粉技術

祁云　王平　梁安蘭

摘要：在設施甜瓜栽培過程中，新技術不斷得到推廣應用，尤其是蜜蜂授粉技術的應用，顯著提高了設施甜瓜的坐果率。但是，部分瓜農在實際操作過程中不能掌握要點，導致授粉效果不理想，在此背景下，從蜜蜂授粉前期管理、授粉期間蜂群管理、授粉后管理等角度分析了設施甜瓜蜜蜂授粉技術，旨在提高瓜農的授粉技術。

關鍵詞：設施甜瓜；蜜蜂；授粉

中圖分類號： S651；S897.3 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2015.14.055

保護利用蜜蜂授粉，推廣病蟲害綠色防控技術，對提高農作物產量和質量、促進養蜂業和種植業可持續發展具有重要意義。甜瓜是重要的蟲媒授粉作物，授粉是否充分是影響甜瓜大小的主要原因。近年來，新疆設施甜瓜種植面積已達70萬畝，隨著種植面積逐年擴大，病蟲來源多、繁殖快，常見病蟲害危害逐年上升，除草劑、殺蟲劑的廣泛使用，使生態環境惡化，野生授粉昆蟲日益減少，因而人工飼養的蜜蜂在授粉方面顯得尤為重要。為了提高農民對蜜蜂授粉增產技術和保護蜜蜂的認識，根據多年工作經驗，分析了蜜蜂授粉的關鍵技術，旨在向瓜農傳播授粉技術，提高甜瓜農產品質量和產量，促進農民增收，保護農業生態環境。

1 蜜蜂授粉前期準備工作

1.1 蜜蜂授粉前管理

甜瓜生產的設施土壤進行冬前深耕并灌水，通過風化曬垡疏松土壤，消滅地下害蟲、病菌和雜草。設施提早20～30天扣棚暖地，并用甲醛或硫磺進行土壤消毒。蜂群搬進設施之前，對設施甜瓜要進行一次全面檢查，做好病蟲害的防治工作，避免蜜蜂進設施后發現病蟲再防治，導致蜜蜂中毒。噴藥后第二天將通風口打開，使設施內的有害氣體散發掉，同時將噴灑農藥用的器具拿出，農藥殘效期過后再將蜂群搬進設施。

1.2 選擇授粉蜂群

選擇蜂王產卵好，群內飼料充足的蜜蜂作為授粉蜂群。租賃蜜蜂授粉時，盡量選擇蜂群強的新蜂王種群。強壯蜂群的標志是：蜂王個大體健，腹部長大，體色鮮艷，絨毛不脫，六肢四翅健全，使用期不超過1年，工蜂數量4～6脾，子脾上有1.0公斤以上封蓋存蜜，外邊蜜脾上有1.5公斤存蜜[3]。應該注意的是，有些農戶不懂養蜂技術，以為棚上有一脾蜂就夠了。實際上，蜜蜂是群居性生物，在沒有蜂王的前提下，一脾蜂是不能存在的。因此，在棚內放養蜜蜂時，必須放養有蜂王的整箱蜜蜂。

1.3 創造授粉環境

在設施內中部搭一蜂箱架，架高30厘米，長55厘米，寬45厘米，并準備好專用的授粉蜂箱及巢門飼喂器[4]。在設施的放風口遮擋防蟲網，防止蜜蜂從通風口飛出后無法返回。授粉前選擇晴好天氣，將蜂群搬入空設施中飛行排泄1～2天，以免進棚后排泄污染甜瓜莖葉，然后根據設施規模對蜂群進行群勢調整。

2 蜂群進入設施時間及管理

2.1 蜂群進入設施的時間

采用蜜蜂授粉要求棚溫控制在18℃～32℃，適宜溫度22℃～28℃；濕度控制在50%～80%；甜瓜最佳授粉時間為上午8：00～10：30。一般以甜瓜開花量達到15%時蜜蜂進棚為宜，蜂群入棚時間確定后，應在頭一天傍晚將蜂群搬進設施，防止蜜蜂撞棚巢，進棚30～40分鐘后打開巢門，第二天隨著溫度升高蜜蜂進行入巢飛翔，便于蜜蜂適應設施內環境。

2.2 授粉期蜂群管理

2.2.1 蜂箱放置 根據觀察，蜜蜂的習慣是從低處起飛直立盤旋向高處飛，而且它還有很強的趨光性，但是日光溫室又具有北面高南面低的特點，這樣就使得蜜蜂起飛后常常撞在塑料棚上，然后落在粘土上致死[5]。根據這樣的特點，在放置蜂箱的時候，采取坐北朝南的方式比較好，也就是說，可以把蜂箱放置在西南角光照充足的地方，而蜂箱口應該朝向東北方向。而時間的選擇適宜選擇在早上或者黃昏時刻。一般情況下，經歷了陰雨天氣的大棚內，濕度大，大棚上面的水珠多，當蜜蜂外出的時候，很容易打濕翅膀而落地，所以說在陰雨的天氣，一定要保證通風除濕，另外，還要在蜂箱內放上石灰瓶。

2.2.2 巢門開放時間 如果溫室采用草簾進行保溫，要確保在打開草簾一至兩個小時后，再打開蜂箱門，并確保棚內溫度達到13℃以上。而處理中小型棚膜時，要把棚膜放置在兩邊下面，嚴禁留一半揭開一半，這樣就可以避免蜜蜂被夾死。另外，可以保證棚內溫度控制在20℃～25℃，這樣就有利于蜜蜂采集蜂蜜[6]。當溫度高于26℃時，要確保通風換氣。另外，可以施用紗網擋住通風口的方式防止蜜蜂不歸巢。研究表明，5℃～35℃的溫度是蜜蜂出巢的最佳溫度，15℃～25℃是蜜蜂生活的最佳溫度，而其活動的溫度正好與甜瓜花開的溫度一致。當外界溫度低于10℃時，蜜蜂就不會出巢或者活動量會減少。而溫度在高于30℃時，就要做好放風工作。

2.2.3 蜂箱的管理 為了不影響蜜蜂幼蟲的發育和采集蜂的正?；顒?，不要在其授粉的時候打開蜂箱。而當蜂箱門打開后，就不要把其關閉，等授粉工作完畢后，才可以關閉巢門。在冬天，由于室外的溫度比較低，就應該在蜂箱的外面做好保暖措施，這樣就能夠保證幼蟲的正常發育。當在晴朗的天氣，通過觀察9：00/11：00期間的20分鐘之內有大約8只雄峰出入，就表明蜂群處于正常的狀態，當蜂群出現不正常的情況時，一定要及時請教專業養蜂人士，進而查出問題根源或者立即更換蜂群。在完成一個授粉工作流程后，若想重復利用蜂群，可以在晚上當雄峰飛回到蜂箱時，采取關閉巢穴的方式，把蜂群搬移到另一個溫室，第二天再利用蜂群授粉。

2.2.4 授粉蜜蜂飼喂方法 對于授粉的蜂箱，要做一定的處理，可以在蜂箱上面加蓋稻草進行遮陰，然后在蜂箱內放置白糖，大約2.5克即可，白糖要用塑料袋包住，并在塑料袋上面鉆有小孔，并把兩堆濕花粉放在3框脾蜂（豎放）的面上，（每堆約0.5公斤，白糖與花粉1∶1混合），使用周期大約為60天。另外，可以在蜜蜂的巢穴旁邊放置一個小碗，里面注入一定的清水，并在清水里放置一些稻草，這樣就有利于蜜蜂飲水而不被淹死。當蜜蜂授粉的時候，一定要把棚內的溫度控制在15℃～35℃之間，在中午，對棚內進行通風降溫處理時，其溫度就會迅速下降，這時可以采取噴灑水的方式使室內溫度控制在30%以內，這樣就可以保證蜜蜂正常的生活活動。另一方面，根據蜜蜂對農藥的靈敏度情況，在對大棚進行噴灑農藥處理時，一定要撤離蜂群，當處理大約3天左右的時間后，再把蜂箱搬回大棚，然后繼續進行授粉。

2.2.5 防止敵害 由于大棚內的濕度比較大，這樣就會對蜂具造成很大的傷害，所以一定要做好相應的處理，及時清理殘余的變質蜂具。而在冬天或者春天，由于在外面，老鼠不能夠找到食物，他們就會轉進蜂具設施內部，對蜂具造成很大程度的破壞，故此，要采取一定的措施，比如放置老鼠夾、毒鼠洞等，這樣就會減少老鼠進出的數量，進而保護蜂具的完整不被破壞。

3 授粉后管理

選果和疏果。設施甜瓜蜜蜂授粉坐果較多，要求果實長到雞蛋大小時選果和疏果。留果要求果形周正、色澤亮麗、大小適中，其余小瓜全部疏掉。厚皮甜瓜選留1個果，薄皮甜瓜每株選留4～6個果，定果后要及時進行膨瓜期水肥管理；蜜蜂回收。春大棚甜瓜授粉結束，待蜜蜂回箱后關好蜂箱門，打開兩側通風孔，由專業人員收回蜂場。

參考文獻

[1]朱彬彬.上海地區設施栽培玉露蟠桃人工輔助授粉技術[J]. 現代農業科技，2013，（03）：111.

[2]吳平，龔佩珍，陶勤，金水華.設施西瓜蜜蜂授粉技術要點及推廣前景[J].中國瓜菜，2013，（04）：44-45.

[3]胡美華，陳能阜.浙江省設施西甜瓜蜜蜂授粉技術[J]. 長江蔬菜，2013，21：46-48.

[4]周運剛，鄭新疆，張靜，袁青鋒.熊蜂授粉技術在設施櫻桃番茄上的應用研究[J].安徽農學通報，2014，（08）：85-86.

[5]聶洪光，焦明亮，彭殿林.設施草莓蜜蜂授粉技術[J].農業科技與裝備，2012，（11）：79-80.

[6]王學梅，于蓉，吳彥，等.設施果蔬熊蜂授粉技術[J]. 寧夏農林科技，2010，（03）：82-83.

作者簡介：祁云，新疆烏魯木齊高新區（新市區）果蔬研究所，助理農藝師，研究方向：蔬菜栽培技術。