摘要:大豆是我國重要的糧食作物之一,也是最主要的豆類。大豆的栽培歷史至今已有五千多年,栽培歷史悠久,發展至今,在我國各地均有栽培,已經成為我們生活不可或缺的重要食物。由于大豆營養豐富,老少皆宜,有益于人們的身體健康,深受人們喜愛,所以大豆種植面積逐漸擴大,種植大豆的農戶們最關心的就是大豆的收成,大豆收成主要看兩個方面,大豆產量和大豆質量,二者對大豆的商品性都有一定的影響,所以如何種植出高產、優質大豆是種植戶最關心的話題。本文總結了大豆種植技術,以病蟲害技術為主,僅供種植戶參考。
關鍵詞:大豆;種植技術;要點
中圖分類號:S565.1 文獻標識碼: A DOI編號: 10.14025/j.cnki.jlny.2015.15.054
大豆屬于大豆科大豆屬一年生草本作物,也叫黃豆,其莖直立,密批褐色硬毛,高一般矮株在30厘米左右,高達90厘米,是重要的糧食作物和不可或缺的重要豆類。隨著人們對于大豆青睞,大豆種植面積逐漸擴大,如何保證農戶的收益最大化的同時也保證消費者吃上放心優質大豆,加強大豆種植技術學習是關鍵。
1品種選擇
大豆品種選擇是保證大豆高產優質的關鍵環節,如果大豆品種選擇失誤,將會給農戶帶來不可估量的損失。首先大豆品種選擇要本著因地制宜,適地適種的原則,結合當地自然情況選擇適合當地,將當地抗逆性較強的大豆品中作為首選;其次也要考慮已選品種近幾年在當地的生長狀況以及病蟲害情況,盡量不選擇發病率高的品種,以免造成經濟損失;再者要選擇品種本身生命力旺盛,抗病蟲害本身就強的大豆品種。最后確定大豆品種后,再去購買大豆品種,要選擇正規廠家購買種子,不要貪圖便宜,購買無證經營商的品種。
2地塊選擇
首先大豆地塊選擇建議不要選擇迎茬或者重茬地塊,建議輪作。因為許多以大豆為寄主的病菌和蟲卵多數會在地下存活一段時間,這個時間周期可能是兩年甚至是三年,如果重茬或者迎茬都不利于大豆生長,增加大豆發生病蟲害的幾率。再者如果重茬或者迎茬種植大豆,同一土壤層次的養分已經被吸收了很多,繼續種植大豆不利于當年大豆的養分吸收,對于大豆生長發育造成影響。所以大豆不適合連作,建議輪作,最好選擇2~3年沒有種植過大豆的地塊。
另外,大豆屬于養地作物,如果種植玉米以大豆為前茬往往效果良好,建議農戶可以采取這樣的選地方式。
3種子處理
種子處理的第一步是要對已選擇的種子進行再一次的選拔,盡量選擇種子圓潤,飽滿,大小統一且無傷完整的種子。種子凈度要在99%以上,以保證種子的發芽率。力爭一粒種子一棵苗;精選種子后要進行曬種處理,有效的曬種可以提高種子發芽率,一般曬種2天左右即可。曬種時選擇平坦地面,曬種前要看好天氣,曬種時遇正午陽光強烈時還用經常翻動,以免高溫灼傷種子;曬種結束后要進行拌種工作,有效拌種可以降低大豆發生病蟲害的幾率,提高發芽率。
4播種
播種也是大豆生產的關鍵環節,建議大豆播種主要把握好幾個原則:一是適期播種,二是把握播種量,三是播種密度要合理控制,四是播種時要把握好播種技術。掌握好這四點,是完成大豆播種的關鍵要點。
5大豆田間管理
5.1中耕除草
中耕除草是保證大豆正常生長的關鍵環節,一般在大豆生育期要進行3~4次的除草工作,每一次都不能忽視,避免雜草和大豆爭奪土壤養分。注意除草時不要傷及大豆植株。
5.2肥水管理
肥水管理是保證大豆高產增收的關鍵,在大豆初花期和結莢期要噴施兩次葉面肥,可用ABT生根粉等進行葉噴,加速大豆生育進程,促使大豆提早成熟。
大豆開花期是需水量的關鍵時期,此時土壤含水量低,很容易造成大量花莢脫落,所以即使供水很關鍵。依情況選擇供水方式,力求蓄水保墑。
5.3病蟲害防治
大豆病蟲害種類繁多,主要介紹以下幾種比較常見的大豆病蟲害,僅供讀者參考。一是大豆霜霉病,二是大豆灰斑病,三是大豆根腐病,四是大豆蚜蟲。
5.3.1大豆霜霉病 大豆霜霉病是大豆常見病害之一,在大部分大豆栽植區都有出現,主要危害大豆的葉片和豆粒。
防治方法:發病初期可用70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液或50%多菌靈膠懸劑5000倍液防治。
5.3.2 大豆灰斑病 大豆灰斑病主要危害大豆的葉片,也有危害種子和幼苗的情況。
防治方法:發病初期或莢和籽粒易感病期噴藥,以控制籽粒上的病斑。常用藥劑有40%多菌靈膠懸劑或50%多菌靈可濕性粉劑,每畝用藥100克,或50%甲基托布津100克,加水80公斤~100公斤噴霧。視病情發展,間隔7~10天,共噴2~3次。
5.3.3大豆根腐病 大豆根腐病危害較大,在我省和黑龍江省時有發生,該病主要發生環境是積水或者潮濕的地塊,一般發生的面積不是很大,但是危害性確不小,要引起大家的重視。
防治該病建議可以選用含福美雙等殺菌劑的種衣劑拌種,其用量與種子的比例為1∶ 50 ~ 1∶ 70 。苗期噴施植物復合營養液,用火龍敵在大豆苗期葉面噴施可生根壯苗,間隔7 ~10天 連噴2~3 次。
5.3.4大豆蚜蟲 大豆蚜蟲是一種危害比較大的害蟲,該害蟲對大豆的葉片和嫩莖會造成一定危害,一旦發生該害蟲,很容易造成大豆減產。
防治該害蟲可以從種子處理下手,用大豆種衣劑包衣,即可防治地下害蟲及早期蚜蟲。也可噴粉,用1.5%樂果粉劑或1.5%滅好凈粉劑或2%殺螟松粉劑噴粉,每畝用量1.5~2公斤。
參考文獻
[1] 楊德忠,付連順,單維奎,汪寶坤.現階段遼寧省大豆生產與出路[J].大豆通報,1997,(02) .
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作者簡介:楊雙武,大專學歷,九臺區九郊辦事處農業技術推廣中心,助理農藝師,研究方向:農學及農業技術推廣。