淺談高職英語(yǔ)教學(xué)中的文化傳播

米春艷 李云鶴

(張家口職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北 張家口 075000)

導(dǎo)言

美國(guó)語(yǔ)言學(xué)家薩皮爾(Edward Sapir)在談到語(yǔ)言與文化的關(guān)系時(shí)做過這樣的精辟概括:“語(yǔ)言的背后是有東西的，而且語(yǔ)言不能離開文化而存在。”可見語(yǔ)言與文化唇齒相依。語(yǔ)言不但是人類思維和交流的工具，也是文化的載體，同時(shí)語(yǔ)言又受文化的影響，反映文化的內(nèi)涵。既然外語(yǔ)教學(xué)的最終目的是要使學(xué)生掌握語(yǔ)言并用之進(jìn)行交流，文化在其中的作用是絕對(duì)不可低估的。本文將從高職英語(yǔ)教學(xué)入手，分析文化傳播的必要性與英語(yǔ)教學(xué)中的文化傳播策略。

一、高職英語(yǔ)教學(xué)中文化傳播的必要性

(一)語(yǔ)言和文化的關(guān)系

如前所述，語(yǔ)言與文化密不可分、相互依賴、相互影響。早在本世紀(jì)20年代，美國(guó)語(yǔ)言學(xué)家薩皮爾 (Edward Sapir)(1884-1939)在他的《語(yǔ)言》一書中就指出:“語(yǔ)言的背后是有東西的，而且語(yǔ)言不能離開文化而存在?！?/p>

語(yǔ)言和文化之間這種密不可分、唇齒相依的關(guān)系，表明不同的國(guó)家有著不同的文化背景，決定了在實(shí)際的高職英語(yǔ)教學(xué)中，所以我們有必要了解相應(yīng)語(yǔ)言的傳統(tǒng)文化、宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣等等。

(二)文化的偶合現(xiàn)象與文化差異

不同的民族在與大自然作斗爭(zhēng)的過程中會(huì)有相同或相似的生活體驗(yàn)和經(jīng)歷，因此，語(yǔ)言之間有共性，這被稱為文化的偶合現(xiàn)象。比如:英語(yǔ)中的“heart”和漢語(yǔ)中的“心”，試比較:lose one’s heart to (傾心;愛上;迷戀)，take to heart(關(guān)心)，lose heart (灰心)，break one’s heart (傷心)。其次，還有許多相同或相似的表達(dá)方式，如:in the same boat(同舟共濟(jì));wolf in sheep’s clothing (披著羊皮的狼);Tall trees catch more wind.(樹大招風(fēng));break the record (打破記錄);fish for praise (沽名釣譽(yù));seeing is believing (眼見為實(shí));strike while the iron is hot (趁熱打鐵)等等。

但是，由于各個(gè)國(guó)家在文化背景、風(fēng)俗習(xí)慣和風(fēng)土人情以及不同的民族所處的地理環(huán)境和歷史環(huán)境不同等方面的不同，導(dǎo)致了他們獨(dú)特的傳統(tǒng)習(xí)慣、思維習(xí)慣等，因而產(chǎn)生了本民族自己的歷史典故與傳說。

因?yàn)槲幕町惖年P(guān)系，所以，往往一些外語(yǔ)學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)過程中會(huì)出現(xiàn)每個(gè)單詞都認(rèn)識(shí)，卻無(wú)法理解某一短語(yǔ)或句子意思。如有人把你稱作“a lucky dog”，你千萬(wàn)不要感覺這是不好的言辭。其實(shí)，對(duì)方在說:你可真幸運(yùn)啊!

看來(lái)，語(yǔ)言中的文化知識(shí)會(huì)受到多方面因素的影響，跟本族人的風(fēng)俗習(xí)慣、思維方式、地理歷史等等是脫不開干系的。比如說:在美國(guó)的政治選舉中，有時(shí)會(huì)聽到類似這樣的句子:“The candidates that win are usually the ones who have green power backing them.”獲勝的候選人通常都是一些有“綠色力量”支撐他們的人?這樣是翻譯不通的?？吹健癵reen power”這個(gè)詞組，如果不能很快聯(lián)想到美國(guó)鈔票的顏色，對(duì)本詞的理解就會(huì)是一頭霧水。原來(lái)，“green power”代替的是“錢”，因?yàn)槊绹?guó)的鈔票都是綠色的!所以本句話的含義是:獲勝的候選人通常都是有財(cái)團(tuán)支持的人士。

總之，在英語(yǔ)教學(xué)中，要多注意將日常生活交往中的中西文化差異進(jìn)行總結(jié)歸納，并系統(tǒng)地講給學(xué)生聽，這對(duì)學(xué)生提高學(xué)習(xí)能力會(huì)起到積極的促進(jìn)作用。

二、高職英語(yǔ)教學(xué)中的文化傳播的策略

(一)課堂教學(xué)中營(yíng)造文化傳播氛圍

1.詞匯的傳播，加強(qiáng)對(duì)關(guān)鍵詞匯文化意識(shí)的傳播

詞匯是語(yǔ)言中最活潑、最具生命力的成分，只有理解了它們的文化意義，才能恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用這些詞匯。例如，紅色(red)對(duì)中國(guó)人來(lái)說意味著喜慶、吉祥、熱鬧，所以無(wú)論是在日常生活中還是節(jié)日里，往往以“紅色”點(diǎn)綴。但在英語(yǔ)國(guó)家“red”則表示憤怒、氣憤的意思。

2.語(yǔ)法、句法的傳播，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)句子文化背景的講解

漢語(yǔ)句子注重意合，注重上下句間的“行云流水”;而英語(yǔ)句子重形合，比較注重句子結(jié)構(gòu)上的完整和邏輯上的合理。

(二)加強(qiáng)英語(yǔ)文化教學(xué)內(nèi)容

第一，課內(nèi)結(jié)合課文，介紹相關(guān)背景文化知識(shí)。有利于讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到學(xué)英語(yǔ)的重要性，可以引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。比如介紹復(fù)活節(jié)(Easter Day):在春分后的第一個(gè)滿月的第一個(gè)星期天，慶祝耶穌復(fù)活的節(jié)日。在復(fù)活節(jié)的前一天，有著兔子會(huì)下蛋的傳說。Halloween (萬(wàn)圣節(jié)):孩子們提著南瓜燈籠(Jack-o’-lantern)，穿著奇裝異服，戴著骨骼面具(mask)，縱情玩鬧。此外，他們還會(huì)挨家挨戶敲門，跟鄰里要糖果，嘴里會(huì)喊著“trick or treat!(讓我搞惡作劇?還是款待我?)”。鄰居們見此狀，都會(huì)給孩子們“糖果”(款待)!多給學(xué)生講講這些有趣的文化背景知識(shí)，不但增加了他們的學(xué)習(xí)興趣，還擴(kuò)大了他們的視野及思路!

第二，開設(shè)選修課，英語(yǔ)選修課作為公共基礎(chǔ)英語(yǔ)的有效補(bǔ)充。合理構(gòu)建高職英語(yǔ)選修課程體系，滿足學(xué)生個(gè)性化發(fā)展、提升職業(yè)適應(yīng)力、提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)接觸英語(yǔ)文化，體會(huì)外來(lái)文化的細(xì)微之處。

第三，組織課外英語(yǔ)實(shí)踐活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課外閱讀。我們可以開展以文化為主題的一系列英語(yǔ)課外實(shí)踐活動(dòng)。

結(jié)語(yǔ)

高職英語(yǔ)教學(xué)要重視交際能力的培養(yǎng)和隨之而來(lái)的對(duì)其語(yǔ)言所屬文化有所了解。語(yǔ)言與文化的唇齒相依相互依賴、相互影響:語(yǔ)言是文化的載體和媒介，文化影響和制約著語(yǔ)言交際，學(xué)習(xí)語(yǔ)言不可避免地接觸到與之有關(guān)的文化。高職英語(yǔ)所選用的教材越來(lái)越多的涉及到文化介紹和日常生活的會(huì)話題材。這表明:在高職英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行文化傳播就尤為關(guān)鍵。在英語(yǔ)教學(xué)中結(jié)合所授內(nèi)容，有目的地讓學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言的同時(shí)進(jìn)行文化傳播，能有效的提高學(xué)生的交際應(yīng)用能力與學(xué)習(xí)語(yǔ)言的積極性，使得學(xué)生在日常的生活中能夠熟練的使用語(yǔ)言。

文獻(xiàn):

［1］戴煒棟，何兆熊:新編簡(jiǎn)明英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)教程［M］.上海外語(yǔ)教育出版社，2002

［2］李宇明.語(yǔ)言學(xué)習(xí)與教育［M］.北京:廣播學(xué)院出版社，2003