文化農業的理論內涵*

周秋平，黃東益，王和浩

（1.海南省白沙黎族自治縣人民政府辦公室，海南白沙 572800；2.海南大學農學院，海南海口 570228）

文化農業主要是指一種依托獨特生態資源稟賦和人文特征，以產業發展和農民增收為目標，以環境保護和質量安全為根本，以農業科技創新為支撐，通過文化內涵打造和與關聯產業的融合，將三次產業互動演化為具有較高文化含量和文化價值的新型業態，并借助文化創意塑造品牌農業和進行品牌營銷，利用品牌溢價效應最大限度地提升農業的附加值，促進區域經濟發展的現代農業發展模式。

黨的十八大報告指出，要促進四化同步，融合發展。作為踐行 “四化同步”，推進農業現代化發展的一種創新農業模式，文化農業改變了傳統農業發展模式的靜態平衡和單維指向，而趨向于一種發展的動態平衡和多維指向，體現了生產發展和農民增收的目標統一，體現了保護環境和產業發展的協調統一，也體現了文化內涵和品牌塑造的有機統一，對提升農業的文化內涵和社會經濟發展，具有十分重要的戰略意義。

1 文化農業內涵特征

文化農業作為現代農業領域中一個重要的宏觀概念，內涵特征主要包括4個方面：一是定位農業核心文化價值，以文化力來全面提升農業的市場競爭力；二是提高保護環境意識，為農產品的生產提供良好的綠色生態屏障；三是推動產業融合發展，構建一、二、三全產業鏈的區域經濟發展模式；四是提升農產品品牌創意策劃，融合文化內涵，全面實施品牌營銷戰略。這一模式既不同于偏重高投入高產出的集約農業，也不同于偏重維護自然生態平衡、放棄高投入高產出目標的傳統生態農業，它既體現了現代農業的一般特性，又反映了 “四化同步”下中國特色現代農業的特殊性。

2 文化農業的戰略意義

2.1 產業發展和農民增收是發展文化農業的根本目的

促進農民增收，始終是 “三農”工作的中心任務，始終是農村改革發展穩定的重要基礎；農業產業化，是農民持續增收的重要途徑。通過發展文化農業不僅能將本地特色農業資源轉化為品牌農產品，而且能通過市場銷售帶給農戶較高的收入，進而推動產業發展，刺激微觀農戶的生產積極性。效益較高的農業經營勢必又促使相關農戶在下一個經營周期繼續投入生產，如此就會帶動了生產發展和農民增收的良性循環。可見，產業發展和農民增收不僅是發展文化農業的根本目的，也是其發展的必然結果。

2.2 文化內涵和人文特征是發展文化農業的核心價值

農耕文化是中國農業文化的靈魂，農耕生活充滿著與自然規律相結合的悠然樂趣，因而也造就了農耕文化獨具清新魅力的社會意識形態和生活方式。文化農業的核心價值就是充分發揮文化軟實力對現代農業的支撐作用，拓展農業傳承文化的功能，積極挖掘和創新農業經營中的文化因素，以文化力來全面提升農業的市場競爭力。如海南省白沙黎族自治縣以縣域注冊的 “白沙生態農業”標識，其設計就是將生態、黎族、農業等元素融合，不僅充分彰顯了白沙獨特的農業生態環境和黎族風情，而且該標識的推廣應用還加強了當地農產品的品牌知名度。該縣還以一對卡通形象的黎族阿哥 （白白）和阿妹 （莎莎）作為全縣農業的形象代言人，人物活潑可愛，黎族風情濃郁，能徹底地改變很多人對 “面朝黃土背朝天”的傳統農業的看法，而是以一種親切的、現代的、可愛的眼光來看待農業，能賦予白沙農業的文化內涵，提升白沙農業的良好形象。

2.3 生態環境和科技創新是發展文化農業的安全屏障

在當前要求保護生態和確保農產品質量安全的背景下，文化農業的發展不僅要求產品供給穩定，更重要的是要保持無公害、綠色和質量安全，同時提倡一種健康的生活方式。顯然，高品質的農產品，不僅需要優越的生態環境，同時還需要農業科技的不斷投入，在新技術、新品種、種養標準和防治標準建設、生物防控和測土配方等方面的推廣應用才能大幅提高農業現代化水平，才能確保農產品的品質和安全。因此，生態環境和農業資源稟賦是發展文化農業的物質基礎，科技創新能為文化農業的發展保駕護航。

2.4 品牌創建和市場營銷是發展文化農業的重要路徑

文化農業的發展需要建設強大的品牌體系，同時堅持持續的品牌營銷戰略。通過創建品牌農業，不僅有利于農業產業結構調整，還有利于促進農業生產標準化、經營產業化、產品市場化和服務社會化，加快農業增長方式由數量型、粗放型向質量型、效益型轉變，創新農業發展模式和經營理念，是推進農業轉型升級的必然選擇。加大品牌農產品的市場營銷，不僅能帶動產業發展和促進農民增收，而且通過提升包裝工藝，融入地域風情的設計，能彰顯和宣傳地方的特色和魅力。如海南省白沙黎族自治縣在加大開發農產品品牌的同時，率先提出 “產供銷媒”一體化、文化營銷和跨界營銷的營銷新概念，在海口和白沙等地建成多個 “白沙農產品直銷店”，在白沙農林產品加工園區建成 “白沙現代農業展廳”，并開通了白沙農產品網、白沙農產品淘寶網和白沙農業微信公眾服務號，通過實體店和網絡營銷，擴大了白沙農產品的銷售渠道和數量，加大了白沙的推介和宣傳。因此，品牌創建和市場營銷是發展文化農業的重要路徑。

2.5 產業融合和經濟發展是發展文化農業的戰略任務

發展文化農業的戰略任務就是要按照 “四化同步”的要求，摒棄傳統農業單一的發展模式，拓展農業的多種功能，構建一、二、三全產業鏈的發展模式，培育現代農業的產業園區、產業集聚區和優勢農業產業帶，推進農業產業結構的戰略性調整，形成有利于實現農業綜合生產能力最大化和經濟、社會與生態效益相統一的農業產業體系，全面促進區域經濟的快速發展。

綜上所述，文化農業是一個縱觀全局和覆蓋全產業鏈的更高層面的農業發展目標和價值追求，同時也是深入研究探討 “四化同步”背景下，現代農業的發展方向和核心價值定位的出發點。

[1]中華人民共和國國務院.《關于全面深化農村改革加快推進農業現代化的若干意見.2014

[2]柯柄生.關于加快推進現代農業建設的若干思考.農業經濟問題，2007,（2）：18~23

[3]史亞軍，等.新農村可持續發展模式與農業品牌建設.北京：金盾出版社，2010，16~32

[4]陳令軍，馬山水.構建基于文化的農產品品牌研究.北京：經濟科學出版社，2010，45~58

[5]王玉蓮.中國農產品品牌發展研究.哈爾濱：黑龍江大學出版社，2010，46~61

[6]劉敬陽.蘇州現代農業的理念與實踐.北京：中國農業出版社，2012，172~181

[7]尹成杰.現代農業發展與體制機制創新.北京：中國農業出版社，2013，129~140