家庭豬場將成未來中國養豬業的主導模式

家庭豬場將成未來中國養豬業的主導模式

家庭豬場是指實行自繁自養，常年存欄經產母豬數量在30～100頭，以夫婦倆為主要管理、飼養人員，適當配備幾名雇工，無固定的專職技術員的豬場。我國每年有6億～7億頭生豬出欄，生豬消費量非常大。要真正解決中國人吃肉的問題，規模適中的家庭豬場才是我國真正的養豬主力，在未來的幾年里，家庭豬場將成中國養豬業的主導模式。家庭豬場相比傳統的養殖戶有以下幾點優勢：

一、抗市場風險能力更強

以存欄母豬60頭的家庭豬場為例。從經產母豬的配種、懷孕、哺乳、斷奶一直到肥豬出欄，平均每月會有100頭育肥豬出欄。就按每頭豬虧損300元計算，一個月的虧損在3萬元左右，這對于一個經營多年的家庭豬場不會構成致命打擊。當然了，前提是養殖戶要在行情好的幾年里積累一定的盈余資金。

二、更加有助于精細化管理

家庭豬場的老板往往既是飼養員，又是技術員，他們時刻堅守在養豬的第一線，能及時發現豬場的問題，從而做出準確快速的管理調整，達到最佳養殖水平。而大型規模化豬場，問題的發現和解決往往靠當事人的責任心以及完善的管理制度，環節過多，很可能致使豬場問題頻發，管理水平反倒不如家庭豬場。

三、成本控制能力強

現如今，養豬最大的成本之一就是人力成本，而家庭豬場因為規模適度，所以不需要雇用大量飼養員，節省了人力開支；也不存在場地租賃支出等費用開銷，更沒有高額貸款利息。……