番茄病毒病的發生與防治之我見

劉亞卿

摘 要：詳細闡述了導致番茄病毒病的原因及其相應的防治措施，并在此基礎上提出了一些看法。

關鍵詞：番茄病毒病；大棚種植；病蟲害防治；小拱棚生產

中圖分類號：S436.412 文獻標識碼：A DOI：10.15913/j.cnki.kjycx.2015.16.104

番茄病毒病是危害番茄生長的一種重要病害。近年來，由于番茄病毒病的大面積發生，已嚴重制約了番茄的生長，這主要表現在以下三個方面：①病毒波及面積大，產量下降。我縣常年番茄種植面積約為2 000 hm2，2013年病毒病流行，許多地塊減產幅度在30%以上，個別地塊甚至達50%以上，2014年種植面積下降為1 333 hm2。7月中旬后，病毒病又普遍蔓延，波及面積達80%左右，損失較大。不少菜農已在想，明年番茄還能種不能種？②品質下降，商品性能降低，市場優質番茄果數量缺少，價格一路走高。7—8月份是露地番茄大量上市的時期，價格一般在1.4～2.2元/kg之間，而2015年上市的番茄大多數都呈黃、紅色，果面不平，不少為黃白色的硬皮，汁多而不耐壓。真正色紅、硬度適中、品質好的優質番茄數量不多。價格上差異也較大，帶病果為1～1.4元/kg，而質佳果價格為2～2.4元/kg，是近年來旺季市場番茄價之最。就連常年習慣做番茄醬的城鄉群眾這幾年也大部分停做。③夏秋病毒病連發，不僅春茬番茄病毒病發生面積大而嚴重，7月份定植于大棚的番茄也普遍出現了病毒病，有的棚因病重而毀種，而秋番茄病毒病如此嚴重的情形多年來少有。凡此種種，病毒病已成為番茄這項蔬菜種植業發展的主要制約因素，也成為市場供應、菜農增收的一大難題。為此，就番茄病毒病的發生原因與防治，筆者提出幾點粗淺的看法，以供廣大同行與菜農參考。

1 發病原因

除了病殘體越冬，老菜地、蚜蟲傳播等原因外，筆者認為近年來發生番茄病毒病的主要原因有以下幾個。

1.1 高溫干旱

2013年，在春番茄開花結果生長的6—7月份，平均氣溫為24.5 ℃，比常年23.4 ℃高1.1 ℃；7月份白天高于30 ℃氣溫的天數達18 d，2013-06-24最高氣溫為38.3 ℃。6—7月土壤降雨量為119.9 mm，比常年的148.5 mm少28.6 mm；6—7月土壤5 mm地溫為26.4 ℃，比常年26 ℃高0.4 ℃。氣溫、地溫高于常年，而降雨量少于常年，氣象因素為持續高溫干旱。開花結果期的番茄通常白天的適宜溫度為20～30 ℃，高氣溫導致高地溫，病毒病在溫度高、天氣干旱時發病較重。對于大棚定植的番茄，7月上旬，平均氣溫為24.2 ℃，高于常年的23.3 ℃，即使7—8月上旬白晝揭膜通風，但由于外界白天氣溫持續20余天在30 ℃以上，導致番茄苗病毒病蔓延。

1.2 通風不良

就病毒病發生的概率來說，宅園地番茄高于村外田間，離村近的地高于離村遠的地，路旁、樹旁番茄地高于栽培在距路、樹較遠的地。由于澆地、管理方便等原因，不少村民將番茄種植在宅園地內和離村近的地塊內，但這些番茄由于有院墻阻隔，通風透光不良，加之院墻吸熱并產生長波輻射，院內溫度明顯高于村外田間。因此，這類地塊番茄發病率在2013年高達90%以上，大都收成較差。

1.3 植株營養失調

在大面積番茄地生產中，由于農民缺乏土壤及植株營養診斷技術，均還是采用經驗施肥。一般重視氮肥、磷肥的施用，忽視了鉀、鈣及微量元素的配給。而每生產500 kg番茄，相應氮、磷、鉀的需求分別為1.25 kg、0.775 kg和2.4 kg。番茄對鉀的要求比較高，氮、鉀的比例為1∶1.92.另外，還需一定量的鈣、鎂肥，每生產500 kg番茄，這兩種肥的需求量分別為0.5 kg和0.15 kg，鈣肥需量僅次于磷肥。為此，只有科學、合理地施用肥料，植株才會增強抗病力。實踐證明，凡是前茬為大秋作物及重視其他不同肥料投入的番茄地，植株一般葉茂、莖粗、果大、著色好，病害相對較輕，甚至未發生。

2 防治措施

番茄病毒病的防治措施主要有：①選用抗病品種。播種種子前，用質量分數為10%的磷酸三鈉或質量分數為0.1%的高錳酸鉀溶液浸種。②輪作倒茬，最好將番茄地種植在遠離村、路的大秋作物地塊。③配方施肥。有條件的農戶可進行土壤與植株營養化驗，根據土壤與番茄需肥特性實施全量配方施肥。生育期間，葉面可噴打鈣、鎂、硫、鋅、硼等微量元素，提高植株自身的營養素質和抗病能力。④及時防治傳毒菜蚜。可選用質量分數為3%或質量分數為20%的啶蟲脒和質量分數為10%，20%，25%或質量分數為70%的吡蟲啉殺蟲劑，濃度按照使用和說明配制噴打。⑤除能夠進行反季節生產的高投入、高產量、高效益溫室、大棚保護設施外，筆者提倡推廣簡單易行、投資小、見效快、菜農容易接受的小拱棚生產。平遙縣古陶鎮新南堡村2013年栽植的20 hm2番茄全部采用小拱棚栽培，2月上、中旬陽畦或溫室育苗，4月上中旬小拱棚定植，6月中、下旬上市，平均每公頃收入67 500元左右，每公頃最高收入120 000元。小拱棚生產成本低，塑料、竹片每公頃投資18 000元左右，能使用4～5年，每公頃折舊費為每年30～4 500元，且全部使用有限生長類型品種，前期產量高達60%～70%，減輕了病毒病危害的損失程度。⑥遮陰生產。大棚延后生產，7—8月份可采用遮陰網降低棚溫，保證番茄苗的正常生長。⑦預防與防治。要及時噴灑質量分數為20%的嗎啉呱600～800倍、毒克星1 000倍、硫酸鋅800倍、菌毒清300倍、質量分數為40%的克毒寶1 000倍，5～7 d噴一次，輪替用藥。

3 問題與討論

番茄病毒病在我縣是常發性病害，但2013—2014連續兩年病害嚴重發生，涉及面廣，菜農損失較重。筆者就如何減輕番茄地病毒病危害進行了多點試驗和探討，提出一些新的粗淺看法，但因缺乏土壤化驗和病毒病檢測手段及設備，只是個人的實踐體會。筆者認為，如果科研工作者研發出免疫病毒病優良番茄品種，采用相應的科學預防措施和栽培技術，番茄的穩產、高產必將翻開新的一頁。

參考文獻

[1]李明遠.番茄、茄子病蟲草害識別與防治[M].北京：中國農業出版社，2004.

〔編輯：王霞〕

Abstract： This paper describes the causes of tomato virus disease and the corresponding prevention and control measures， and puts forward some views on the basis of this.

Key words： tomato virus disease； greenhouse cultivation； pest control； small arch shed production