細菌會影響壽命

安偉

細菌影響壽命？是的。愛爾蘭科克大學的遺傳學高級講師保羅·歐圖爾通過研究發現，老年人的健康狀況與他們的飲食種類和腸道內的有機生物體緊密相關，他們的飲食選擇會對其腸道內的菌群產生作用，進而影響到人們的總體健康水平。

研究者選取了170多名年齡在78歲以上的老人作為樣本，分析了存活于他們腸道內的有機生物體后發現：腸道內的微生物群落會隨著人們所居住的地點和所吃的食物而發生變化。通常來說，居住在公共社區中的老年人其腸道內的微生物群落種類更為繁多，他們的身體狀況更為健康；而長期居住在護理中心和養老院的老人腸道內的微生物群落種類較少，身體較為虛弱。這是因為隨著人體的老化，消化系統的功能也會減弱，需要更多種類的微生物來發揮消化食物的功能，讓人體功能更有效運轉。

此外，腸道內的微生物群落還會影響到老年人的情緒，它們通過合成多種化合物，與大腦產生關聯。讓腸道內的細菌種類得到有益增長的最佳方式，是在日常飲食中多攝取膳食纖維。