美術館里美味多

為了這個味道，下次去法國還想再來這家……美術館

今天吃的法國菜很有特色，因為這是家位于奧塞美術館內的餐廳。到了門口發現餐廳己經排了蠻長的隊伍，大約排了30到45分鐘終于輪到我。

面包是用馬口鐵材質的小筒子裝入，極簡又非常酷。面包自然是好吃的，在法國沒有難吃的面包。

接下來是今日的主餐煎鮭魚配上酸菜。這是我這輩子吃過最好吃的煎鮭魚！魚皮碎、肉又嫩，和下面的酸菜搭配得相得益彰！從來沒想過美術館內的餐廳可以有如此的美味。我太小看法國菜了。最后是我點的大吉嶺紅茶。

本次用餐花費：20.06歐元。

等我用完出來后門口依然很多人在排隊。接著就開始逛奧塞美術館了，這里有中文導覽，來奧塞的朋友們一定要去借來聽，都來了就不要舍不得這5歐元，對看畫作有很大的幫助，你會這樣不知不覺中完全被梵高的故事感動得差點流眼淚。

（摘自臺灣《聯合報》）（編輯/唐馨）

小資料：

法國奧塞美術館建于1804年，當時是最高法院，因一場大火付之一炬，1900年因萬國博覽會之需蓋成了火車站，后來漸漸沒落，直到1986年將火車站改成美術館。其結構相當新穎，是以鐵和玻璃蓋成，融合了文藝復興和古典風格的學院式石拱門，是十九世紀法國藝術的象征。

奧塞美術館位于巴黎市中心，緊鄰塞納河畔，對岸是杜樂利宮，是當今巴黎三大藝術寶庫之一，以收藏19、20世紀印象派畫作為主，而雷諾阿的《加雷特磨坊》舞會、梵高《自畫像》、莫奈的《藍色睡蓮》等作品都是奧塞美術館內鎮館之寶。

美術館藏品部分來自盧浮宮、蓬皮杜文化中心、盧森堡博物館及一些收藏家捐贈，除繪畫作品以外，還有家具、雕刻及平面藝術等。奧塞美術館現在擁有油畫作品約2300幅、雕塑1500件、250幅粉畫、1100件手工藝品、1.5萬件圖版、建筑模型、都市發展規劃草圖、書籍和圖案設計等各類藝術精品和資料，是法國僅次于盧浮宮和蓬皮杜文化藝術中心的第三大藝術美術館。