鄧芮
云南建水,古稱臨安。臨安古城內,做飯是土罐,盆景是陶盆。這座城市對泥土有太多的情誼。進入這座小城,不得不對泥巴飽含興趣,想弄清楚這些來自大地的使者如何成為人們使用的工具,再到可供欣賞的靈物。
在建水碗窯村,人人都知道楊慶國,這位土生土長的建水陶人如今已經成了碗窯村數一數二的配泥高手。這位執著的陶人一直守護著一種傳統技藝,柴燒。150米的龍窯,105個窯洞,楊慶國20歲就在這里扎下了根。身材高挑,身手矯健,年過半百,楊慶國依然可以揮動常人連抬都抬不起來的陶泥。
從古至今,龍窯就是賦予泥土靈魂的使者。泥土在龍窯中通過烈火的炙烤,發生了結構變化,最后變成了形態堅固卻極易破碎的物品。千百年來,智慧的人們用這樣的東西來盛物,欣賞,這就是陶瓷。從宋代開始,建水就開始燒造瓷器,在古龍窯遺址上,仍可以看到當時的青瓷碎片,這是一種極其清雅的淡綠色,釉層有細小開片,可想當時人們使用的一件普通餐具都如此的雅致。
直到清代,建水陶器以紫陶為主,紫陶,不上釉,卻光澤如釉。出自五彩山細膩的五色陶泥經過混合,在高溫燒制后,呈現如鐵般的褐黑色,經過砂石上千道的打磨之后,紫陶就可以達到釉面般的光澤。這種特別的金屬質感瓷器,在當時就已經成為收藏佳品。
在建水的陶器上,通常都會有花鳥山水和書法詞作。建水當地人的骨子里總有濃濃的國學味,這也許就和從小耳濡目染陶瓷書畫有很大的關系。建水紫陶陰刻陽填的技藝,讓本來溫婉的花鳥畫有了硬骨般的陽剛氣息。
在信息化高速發展的今天,很多人都忘了去留意瓷器上的花紋,留意手中的器皿的質感。只要有網絡,有手機......如今人們的文化精神需求似乎比古人還要低。
在建水,像楊慶國一樣執著守護傳統工藝的建水本地人有很多,張明山也是其中一位,第一次見到這位陶畫大師時,他只以背影相對。后來才了解到,張明山在創作中總是沉浸在一個人的藝術世界中,毛筆,刻刀,泥料,就是他日常的伴侶。遺忘身旁任何一個匆匆過客,除非完成手頭的作品,否則他肯定不會停下來。在張明山筆下,對鄉愁的感悟似乎尤為強烈。一座瓦屋,一段籬笆,一樹梨花都是張明山筆下的主角,可以是冬日里的白雪皚皚,也可以是夏日中的繁花似錦。在建水紫陶上的每一幅風景都需要進行數十個步驟才可以完成。勾形,陰刻,填泥,其中填泥的工序尤為復雜,每一個顏色都需要打磨一次。在一件由張明山制作的彩填花瓶上,數十種顏色錯落有致,花瓶上的秋色風景色彩逼真,令人向往。
走進建水的一家紫陶制作間,一切工作井然有序。紫陶全部通過流程制作,拉坯,修坯,繪畫,填泥,燒窯,打磨等順序分工。術業有專攻的手工藝人們神閑氣定,通過技藝賦予手中器皿以生命。他們視這些陶器如珍寶,向來怠慢不得。時常會因為溫度,存放等問題出現有瑕疵的器皿,而這些略不完美的物品,藝人們也不會隨意丟棄,而是盡最大化的利用它們,種花,觀賞,擺件。這些陶具雖然有瑕疵,但是卻又在另一番天地發揮了他們的功能,也別有一番韻味。
幾天的臨安城陶文化之旅,似乎讓我穿越了千年,那時正值中國瓷器貿易的昌盛階段,人們的審美也趨于極簡,單純,儒家美學貫穿在使用的器物之上。如今,正是因為有了鐘情于傳統的臨安血脈,才讓建水陶藝的工藝得以流傳。慶幸的是,大部分建水紫陶精品現在已經登上大雅之堂,這種古老的智慧結晶也將得以完好的傳承下去。